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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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想吃滿滿的海鮮,最好就自己做! 這是更快的醬汁調法,一樣利用檸檬汁的酸甜搭配辣椒、香菜,只要把喜歡的海鮮炒過或燙過,拌拌就能享用。
食材:去殼大尾蝦仁、日本生干貝、香菜、辣椒、紅砂糖、蒜頭、淡口醬油、小黃瓜、開水、生菜、檸檬、魚露
影片:http://youtu.be/OeB1CRiJKe4 做馬鈴薯的燜煮菜式最怕馬鈴薯會化掉,用這個簡單不費功夫的方法處理,...
食材:馬鈴薯、甘筍、洋蔥、豬肉片、昆布鰹魚高湯(不含鹽份)、日本醬油、味醂、日式料理酒、鹽、蒟蒻、冰糖
將雞腿肉蒸熟後的雞湯倒入鍋中烹調,加上日本山藥的甘甜滑順,直接用最單純的雞油將食材的鮮甜呈現給味蕾!而鰹魚醬油比起一般的昆布醬油,...
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、泡開的香菇、蛋、鰹魚醬油、白飯、蔥、日本山藥
將紅魽去除魚刺再切成長條狀, 免煎炸,免砂糖,連同醬汁直接放入鍋中燒至收汁~! 做法簡單,拿來當便當菜也很適合唷!!
食材:紅魽、青蔥、龜甲萬源釀醬油、米酒、白芝麻、味醂、水
雖然一餐只有一道菜,卻充滿天然纖維和各種營養。
食材:雞腿、綠竹筍乾(或新鮮綠竹筍)、厚五香豆干、牛蒡、杏鮑菇、蓮藕(帶土)、紅蘿蔔、乾冬菇(厚)、蔥、蒜頭、日本香菇醬油(或柴魚醬油)、日本味霖、二砂、白胡椒粉、水(或昆布柴魚高湯)
綠雲妝點著春天的尾聲,悶熱潮濕的空氣緊貼著身體,讓人變得懶散昏沉,這時候,來ㄧ份清爽無負擔的早餐顯得格外重要。 鮭魚撒上海鹽和胡椒...
食材:輪切鮭魚、檸檬、紫蘇梅子、現磨胡椒、白飯、百里香、鹽水
深夜食堂的定番菜單就是這道永遠寫在牆上的600円的「豚汁」定食。老闆每天的料理隨性,為什麼只有這道豚汁一直在菜單上?因為它是很家常...
食材:香油、豬肉火鍋肉片、馬鈴薯(切塊)、洋蔥(切絲)、紅蘿蔔(切塊)、豆腐(切小塊)、高湯或水、鮮香菇(切條)或柳松菇、味噌、日式鰹魚醬油、米霖、蔥花
醬油金針煮這道日式家庭小菜可說是夏日開胃的聖品。香甜好吃又下飯,食慾不好的小孩也能吃好幾碗飯。做法超級簡單的一品,也很適合多煮一些...
食材:金針菇、味霖、日式柴魚醬油
簡單快速日式料理
食材:烏龍麵、高麗菜、蟹肉棒、洋蔥、豬肉片、奶油、烹大師、日式鰹魚露薄鹽醬油、柴魚片、胡椒粉
自己煮過昆布柴魚高湯以後真的會被嚇到! 「怎麼會那麼簡單?」 「怎麼會那麼好喝!!你是不是偷加味素??說!」 冤枉冤枉~~真的沒有...
食材:昆布、柴魚片花、清水
國產優質臺灣鯛魚片,肉質細嫩,已經去除魚刺,非常適合年長者及幼兒食用.營養價值高.
食材:台灣鯛魚、雞蛋、豬絞肉、香菇、紅蘿蔔
這是道非常健康又養生的料理,早上起床喝一碗,溫暖你的全身。
食材:蔥、豆腐、洋蔥、柴魚、味增、日式昆布柴魚醬油高湯、水、日式淬釀鰹魚醬油
深夜時刻忽然餓了~最方便快速吃完又超滿足的非她莫屬了~重點!!熱量不高喔~ 想吃日式料理又懶得熬煮日式湯頭嗎??使用烹大師鰹魚口味...
食材:烤鮭魚、柴魚片、任何你喜歡的茶、烹大師鰹魚口味
這道菜曾在ㄚ曼達社團造成連鎖的大轟動,覺得跟大家一起做菜真的很開心~~分享也是件成就感的事情!!
食材:秋刀魚、米酒、醬油、冰糖、烏醋、蔥、白芝麻
你吃過Carpaccio嗎?它原本是義式前菜,用生牛肉打薄片淋橄欖油醬吃的。後來,在日本流行,很多餐廳開始賣這道菜,現在有很多種口...
食材:鯛魚 Snapper、洋蔥(切丁)、番茄(切丁)、日式柴魚醬油、香菜 Cilantro、麻油 Sesame oil、美奶滋 : 清酒 3:1、白醋 Vinegar、海苔絲、砂糖 Sugar
比兒QQ✨http://beerqq.pixnet.net/blog
食材:南瓜、洋蔥、日式柴魚醬油、洋菇、紅蘿蔔、里肌肉、蒜、蝦米、生米
一個人也可以吃部隊鍋,只要利用超商食材,美味的部隊鍋即可端上桌,個人獨享限定哦^^。 ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https:/...
食材:關東煮的湯、關東煮-德式香腸、關東煮-百頁豆腐、關東煮-日式魚豆腐、韓式泡菜、科學麵/王子麵、起司片、蔥花
將新鮮豐富的食材加入嫩滑的厚蛋中,色澤金黃,口感富有層次。 開發【什錦厚蛋燒】所需食材: 胡蘿蔔、香菇、雞蛋。 #玉子燒 #...
食材:雞蛋、生香菇(或乾的泡開也可)、味淋、胡蘿蔔絲、日式醬油(鰹魚露)、任意高湯(可用昆布浸泡)、烹大師、橄欖油、砂糖