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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏天也能享受有飽足感的輕食沙拉! 用鮮嫩蝦仁、炒香的蔬菜,加上清爽的和風醬,每一口都是滿滿的幸福感。簡單料理,輕鬆上桌!
食材:蝦仁、貝比生菜、洋蔥切絲、紅蘿蔔絲、櫛瓜切片、雪白菇、堅果果乾
這道料理有濃厚的日式家庭風味,吃上一口會讓人有種溫馨的感覺,彷彿回到媽媽的廚房。這種家的味道是許多朋友覺得親切且熟悉的味道。調味上...
食材:牛絞肉、豬絞肉、「烹大師」鰹魚風味、洋蔥、胡椒粉、雞蛋、鹽、麵包粉
日式豬肉炒烏龍麵是常見的一道家常料理,有菜有肉又能吃的飽,這次來分享一鍋到底的做法,簡單快速,下班後回家10分鐘就能上桌,一起來看...
食材:冷凍烏龍麵條、紅蘿蔔絲、「烹大師」鰹魚風味、豆芽、日式薄鹽醬油、蔥白、味醂、柴魚片、高麗菜、青蔥末、火鍋竹輪片、梅花豬肉片
美味端上桌只需要一鍋到底的簡單料理! 本次日式風味蒸鱈魚在圖片中左上角,右上角的香煎板豆腐食譜可於本人其他食譜中找到呦!
食材:鱈魚片、青蔥、鰹魚醬油(或純醬油加柴魚高湯)、水、七味粉(增香可省略)
日式焗烤白醬海鮮只要用牛奶和起司片就能簡單做白醬,想要在白醬提升大海的鮮味,可以加一匙「烹大師」干貝風味,就能提升焗烤白醬海鮮的風...
食材:「烹大師」干貝風味、娃娃菜2片、莫札瑞拉起司、洋蔥末1/4個、全脂牛奶、剝殼冷凍蝦仁2尾、冷凍魷魚圈1/3尾、雙色起司絲
這道福岡風味筑前煮是以胡蘿蔔、蒟蒻、雞腿、柴魚、昆布、豌豆等食材熬煮而成,湯頭濃郁,口感滑嫩,有著獨特的日式風味。
食材:雞腿排、乾燥香菇、金蘭有機醬油、牛蒡、味霖、日式高湯、紅蘿蔔、白胡椒粉、蒟蒻片、酒、清酒、豌豆莢、洋蔥、糖
一直以來都很喜歡日式佃煮南瓜這道菜,其實日式的料理中很喜歡使用柴魚或鰹魚的風味,發現小磨坊出了日式鰹魚高湯包時,就很想使用他來搭配...
食材:新鮮南瓜、小磨坊鰹魚高湯包、薑、食用油、黑白芝麻
有了鰹魚露,隨意都是日式料理😁 洋蔥清脆、肉絲軟嫩,十分順口😋
食材:洋蔥、豬肉絲、白胡椒粉、醬油、鰹魚露、蜂蜜、鹽、太白粉
日式醬汁非常的香甜,這個做法不用醃漬、不油炸,甜甜好開胃。
食材:2節雞翅、檸檬、源釀醬油、蔥、蜂蜜、糖
這次利用了平時最常使用在湯品中的烹大師昆布風味,只要利用奶油、麵粉、牛奶,再加入一小包8克的昆布風味,簡單又富含日式風味的白醬就做...
食材:馬鈴薯、洋蔥、烹大師昆布風味包、紅蘿蔔、奶油、鮮奶油、青花菜、低筋麵粉、鹽、法式長棍麵包、去骨雞腿肉、牛奶、黑胡椒粉、水、烘烤堅果
溏心蛋是貓家餐桌上經常出現的配菜,無論搭配麵食、丼飯,抑或是沙拉都非常合拍,拉麵店經常能品嘗到這道經典蛋料理,可惜僅用日式醬油浸泡...
食材:雞蛋、「烹大師」鰹魚風味、日式醬油、味醂、紹興酒、清水、八角
曾品嚐紫蘇里肌肉水餃,念念不忘!今日來試試;花費100元 https://youtu.be/JDWp2sy-ybA 每100克...
食材:麵粉、水、豬里肌肉絲、鹽、紫蘇葉、香菜、醬油
白飯拌入S&B 金牌純素咖哩塊,讓每顆飯粒都充滿金黃色及咖哩香氣,再拌入奶油蒜香乾炒香菇及鴻禧菇,加上外層烤的微微脆脆的口...
食材:奶油、S&B 金牌純素咖哩塊(甜味)、隔夜白飯、鴻禧菇、紅蘿蔔、乾香菇、香菇昆布醬油
沖繩麵源自於中華料理,經過改良後的燉豬肉清爽不膩口,連湯都可以喝。這次使用了「烹大師」昆布風味來增加湯頭的鮮味,「烹大師」昆布風味...
食材:豬肋排、扁麵條、「烹大師」昆布風味、火鍋竹輪、開水、青蔥末、日式薄鹽醬油、味醂、燉肉醬汁、清酒或米酒
大人小孩都喜愛的海鮮煎餅輕輕鬆鬆就能做出,微酥的餅皮配上Q彈海鮮,並撒上日式芥末椒鹽提味,微微嗆辣讓人更有胃口!
食材:蝦仁、小卷、高麗菜、蔥、雞蛋、水、小磨坊日式芥末椒鹽、小磨坊蔥風味油、小磨坊日式親子丼醬、中筋麵粉
春寒料峭,氣溫陡降,細雨潤物,在這個溼冷的季節裡,若是遇上「貓家無肉日」,我就會做這道蔬食炊飯,洗淨的白米加入菇菇和豆類,利用「烹...
食材:白米(洗淨、乾薑(切碎)、「烹大師」昆布風味、鮮香菇(切絲)、黑麻油、杏鮑菇(切小丁)、日式醬油、毛豆仁、清水
櫛瓜和牛肉真的是絕配!一口咬下,吸附醬汁的牛肉香氣,配上多汁又鮮甜的櫛瓜,爽口又滿足,一口接一口。作法非常簡單,可以快速上桌。
食材:牛小排火鍋肉片、櫛瓜、醬油、日式醬油、味醂、細砂糖、烹大師干貝風味調味粉、水
雞胸肉扎實不柴,即使沒有用像一般的做法用醬油醃製,但也很有味道又健康,這道料理雖然有很多配料,但通通丟進烤箱就能搞定囉!
食材:鹽巴、水、雞胸肉、綜合生菜、玉米筍、洋菇、日式燒肉醬大蒜風味、蜂蜜