日式醬油

【影片】韓國炸醬麵【老娘的草根飯堂】

其實我蠻喜歡韓國菜的 好像這個韓國炸醬麵,超級簡單！ 把一整包黑豆醬都煮了放在雪櫃， 想吃的時候煮一個麵，把醬加熱 拌一拌就可以吃...

食材：黑豆醬、洋蔥、碎豬肉、青蔥、薑蓉、蠔油、醬油、糖、油、生粉水-生粉、生粉水-水、日式拉麵 按每次(人)、青瓜

お弁当-170519-味噌肉片/櫛瓜煎餅

味噌肉片炒菇菇 櫛瓜煎餅/ 蜜漬紅蘿蔔 洋蔥炒蛋/ 蟹腳甜不辣 老杯：The best lunch box ever

食材：櫛瓜、蛋、醃好的味噌豬里肌、麵粉、鴻禧菇、剩下的小小紅蘿蔔、鹽、黃金梅、牛奶、蜂蜜、白胡椒、日式醬油

黑木耳玉米番茄醬佐四季豆．柯媽媽植物燕窩

有鑑於外頭賣的四季豆料理，有時難免會添加太多調味料，這時不妨將黑木耳菇菇醬搭配番茄、玉米與豌豆嬰，一同製作成具有爽脆與鮮甜口感的黑...

食材：香菇昆布黑菇醬、小番茄、玉米粒、豌豆嬰、四季豆、鹽、黑胡椒粒、日式醬油、紅辣椒粉

[日式涼拌小黃瓜豆腐]簡易家常菜

這道涼拌豆腐特別的地方在放入蘋果泥，使得醬汁變得濃稠並帶有水果香氣，也綜合七味粉的辛辣。小黃瓜切得越細越好，與豆腐一起入口，細軟中...

食材：豆腐、小黃瓜、蘋果泥、日式干貝醬油、七味粉、蒜末、蘋果醋、糖、香油、熟白芝麻

零失敗＋零流汗「和風醬燒鯛魚」食譜

零失敗＋零流汗＋零廚餘＝就是要讓你看完食譜就立刻做！ 希望大家都會想立刻衝到廚房激起夏天做菜的慾望啦哈哈 歡迎加入「小林＆郭郭小...

食材：鯛魚片、日式醬油、味霖、清酒、麻油、柚子胡椒

上班族便當 《馬鈴薯燉肉》

上班族便當 《馬鈴薯燉肉》 （電鍋好料理）

食材：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、日式昆布醬油、飲用水

（韓式） 涼拌茄子 가지무침

其實，台灣也時常會把茄子拿來做涼拌，台式涼拌菜很簡單，只要把茄子燙好後，先放入冰箱冰存一下，等到要食用時再淋上調味料（醬油+蒜泥）...

食材：茄子、日式醬油、芝麻油、糖、塩巴、白芝麻粒、蔥花

蒜香奶油醬燒棒棒腿

簡單做出鮮嫩多汁, 味道又很有層次的奶油蒜香醬燒棒棒腿

食材：棒棒腿、大蒜 切成蒜末、日式醬油、青蔥 切成蔥末、味霖、花生、米酒、奶油、糖 (先試試味道再斟酌)

韮菜燒雞【福壽純芝麻油玩料理】

火鍋用雞腿薄片下鍋炒，省時省力，快速嚐到美味。

食材：火鍋用雞腿片、韮菜花、米酒、福壽純芝麻油、日式醬油、甜辣醬、薑、水、鹽

简单营养包菜料理

适合上班族，蔬菜不足的人士

食材：包菜、萝卜、猪肉碎、洋葱、大蒜、日本酱油、日本昆布酱油、料理酒、日本米霖

涼拌小黃瓜豆皮

食材：生豆皮、小黃瓜、黑醋、辣椒、日式醬油、香菜、白細糖、蒜頭、香油、油

味噌蘿蔔玉米丸子

將絞肉加上綠巨人珍珠玉米粒製成丸子鑲於蘿蔔上，再以味噌煨煮，蘿蔔清甜入味，玉米丸子彈牙美味；以這道蘿蔔玉米丸子做為年菜，有好彩頭(...

食材：白蘿蔔、豬絞肉(細)、米酒、老薑、醬油、青蔥、鹽、辣椒(小)、(日本)太白粉、綠巨人珍珠玉米粒、胡椒粉、味噌、香油、水

涼拌豆干絲

非常容易做的涼拌菜。 清爽無負擔又爽口。 喜歡蒜味的也可加些蒜末。 加胡椒粉、白芝麻都很合味。

食材：豆干絲、紅蘿蔔絲、鹽、芹菜絲或蔥絲、和風醬油或低鹽醬油、香油、糖

南瓜燒軟骨排

南瓜營養豐富，可以作成各式料理，今天選擇紅燒的方式，鹹甜的味道配上有口感的軟骨排，更豐富你的味蕾喔～

食材：南瓜、軟骨排、日式醬油、米酒、糖、蒜頭、辣椒、蔥花

日式菠菜

在家也可做出簡單又有日式料理店風味的清爽菠菜～

食材：菠菜、白芝麻、日式柴魚醬油

豆漿冷面(改)

吃膩台式的涼麵了 就換個口味吧! 看韓劇的時候 會看到他們吃一種麵 湯汁裡面還加冰塊 上網查了一下做法 發現蔬菜量不太夠 主要是大...

食材：蘋果、蕎麥麵、洋蔥、雞胸肉、小黃瓜、韓式泡菜、鴻喜菇、雞蛋、蒜頭、芝麻、日式柴魚醬油、豆漿、牛奶、鹽(豆漿)、鹽(鴻喜菇)

神秘燉肉 👏燉菜脯香菇絞肉排👏

親戚送來一盒漬醃的白蘿蔔（菜脯），前幾天做我愛吃的菜脯蛋，還有一些就做成甘甜脆脆神秘燉肉囉！

食材：瘦絞肉、蛋、日式鰹魚醬油、大香菇（切丁）、水、紅蘿蔔、味霖、薑、蒜末、菜脯（切丁）、X.O醬油、米酒、油