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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用燜燒罐或小保溫杯,也能吃到熱熱的麵食便當。
食材:冷凍調理烏龍麵、鱸魚片、柴魚片、牛五花肉片、豚骨高湯、香菇、蔥花、青江菜、水煮蛋、日式豆皮
自助旅行去過一次淡路島,被島上的海鮮食材深深吸引,尤其下榻溫泉飯店,在房間內享用一道道的日式料理,尤其一道「海鮮蒸飯」把全家給驚艷...
食材:米、吻仔魚、水、白肉魚的肉、淡醬油或鰹魚醬油、裝飾用胡蘿蔔、清酒或料理酒、裝飾用魚板🍥、蔥花、黑胡椒
或許是盛產在秋天🌰 只要是用栗子做的,不管是栗子蛋糕、糖炒栗子還是栗子炊飯,都莫名有一種幸福溫暖的感覺。 去年秋天買了一袋帶殼栗子...
食材:台梗九號米、去骨雞腿排、醬油(醃料)、栗子、蒜末(醃料)、香菇、蠔油、蝦米、味醂、紅蘿蔔(切丁)、日式鰹魚醬油
簡單煎一煎,加點洋蔥炒ㄧ炒,再用日式壽喜燒醬油,簡簡單單做出可口好吃不乾澀的鮭魚料理,連鮭魚皮都香到入口即化。 也歡迎到女漢子的...
食材:鮭魚尾段輪切、洋蔥、蔥、日式壽喜燒醬油、米酒、黑胡椒粉、辣椒
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味* 虱目魚皮是一種平價的高級料理,一尾魚只能取得...
食材:虱目魚皮、鹽巴、白胡椒粉、米酒、雞蛋、炸油、樹薯粉、小磨坊日式芥末海苔粉
Q彈滑口的烏龍麵條,鮮嫩彈牙的松阪豬肉,和鮮甜脆口的高麗菜,加上簡單調配而成的日式醬汁,一起拌炒出零廚藝的滿滿好味♪ FB歡迎來...
食材:讚岐冷凍烏龍麵、松阪豬肉、日式鰹魚醬油、高麗菜、味醂、柴魚片、鮮香菇、清酒、熱開水、鹽巴、胡蘿蔔絲、白胡椒粉、烏醋、洋蔥絲、蒜末、七味唐辛粉、魚板
味噌含有優良蛋白質、多種胺基酸、鐵、磷、鈣、鉀、維生素E、維生素B群、大豆異黃酮、卵磷脂等營養素,證實了味噌確實是豐富的營養寶! ...
食材:鮭魚切塊、味增、蛤蠣、海帶芽、蔥花
最喜歡像日式家庭料理亭裡用超多碎魚料和魚骨煮出的鮮美味噌湯~認真準備了材料來煮味道鮮美的鮭魚味噌湯! 網誌版: http://m...
食材:鮭魚骨頭/帶皮魚肉、白菜、薑片、豆腐、海帶芽、味噌、烹大師 . 清酒、青蔥
本來只想做台南蝦仁飯,但冰箱有新鮮的蛤蜊要趕快用掉,突發奇想,就做成這道菜。好像很厲害,但其實超級簡單!
食材:冰過的白飯、青蔥、水、蝦仁、日式柴魚高湯包、蛤蜊、醬油
鯖魚好吃的秘訣.......
食材:挪威鯖魚、日式香菇昆布醬油、鮮美露醬油
🌞炎炎夏日又乾旱,多準備透心涼的小菜在冰箱備用,吃了神清氣爽都不用去洗澡了((喂
食材:生洋蔥、蟹肉條、柴魚片、薄鹽醬油、日式鰹魚醬油、味霖、飲用水、梅汁
悶熱的夏日午後,與孩子來碗清涼的蕎麥涼麵,清爽不油膩。
食材:雞蛋、小黃瓜、柴魚片、雞胸肉、開水、蔥、2倍日式鰹魚醬油、糖
柴魚片在削磨時會產生粉末,高湯底部常會沉澱些許的柴魚渣,平時只要使用裝茶葉的濾網過濾就可以了,更多昆布和柴魚的秘密請看:http:...
食材:柴魚、昆布、兌水
吞拿魚茸)比吃肉較為健康,在香港(日式激安xx)内已找到,價錢亦算親民、不用醃製,時間上更為方便,大家不妨試試! 附上影片:htt...
食材:吞拿魚茸、蒜頭、日本豉油、白味噌、日本清酒、日本味淋、天使麵、羅勒、清水
在街上買的日本佃煮蘑菇醬一般都要港幣二三十元,其實在家製作也很容易~ 還可以儲存半個月,煮了一大瓶便可以放進冷藏庫慢慢吃! 歡迎...
食材:新鮮菇類2-3種、洋葱、日本醬油、乾香菇片、味醂、鰹魚碎 (木魚花)、薑泥 少許、浸泡乾香菇片的水
日式醬油糰子的簡易版,在家就能輕鬆享受居酒屋的美味。
食材:原味麻吉燒、日式淡醬油/鰹魚醬油、砂糖/黑糖、太白粉
繽紛的顏色,讓人看了胃口大開,炒過的培根帶來煙燻的香味與油脂,日式高湯當基底,清爽又層次飽滿,好適合夏天喝的一碗湯
食材:蓮藕、紅蘿蔔、紅椒、黃椒、新鮮香菇、四季豆、高麗菜、厚培根、日式柴魚昆布高湯(或水)、鹽
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47750265 夏天窩在家裡煮菜, 用不動...
食材:台灣鯛、家常豆腐、柚肉和風醬、蒜粉/黑胡椒粒