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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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日本超市有著讓人眼花撩亂的火鍋湯底包,我第一次烹煮時傻傻地使用「台式煮火鍋法」,結果成品沒能獲得老公的認同!和日本婆婆請教後,才知...
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、惡魔肉鍋 焦香黑麻油口味、香菇、白飯、舞菇、蛋、豆腐、小蔥、蒟蒻、日本大蔥 (台灣蔥白亦可)、日式德腸、豬肉片、日本高麗菜 (台灣的亦可)、韭菜
全穀雜糧類(紅藜與五穀米)取代白米飯,並加入豆魚蛋肉類的毛豆能增加口感,又可達到減醣之目的。 甜椒富含維生素A、維生素C與膳食纖維...
食材:瘦豬肉絲、紅椒、「烹大師」鰹魚風味、黃椒、日式醬油、蔥段、味霖、洋蔥絲、鹽、蒜片、烹調用油、五穀米、紅藜、毛豆、水
明太子烤山藥 居酒屋必點美食 宅在家善用超市販售的明太子醬用氣炸鍋或烤箱 非常簡易夏天下廚料理不會大汗淋漓就可完成囉~ 明太子的香...
食材:明太子醬、山藥
氣炸鍋真的很方便,輕鬆便可完成一道美味的料理!
食材:去骨雞腿肉、味噌、日式醬油、味醂、水
深愛咖哩的我,以前去麵包店只要看見咖哩麵包都必買,不過外面銷售的咖哩麵包大多數是用油炸的方式製作,所以吃完後罪惡感大增,這是我特別...
食材:中(高)筋麵粉、酵母粉、洋蔥、鹽、波蘭香腸、糖、馬鈴薯、蛋、紅蘿蔔、溫牛奶、玉米、橄欖油、奶油、麵粉、牛頭牌咖哩醬、牛奶
食材:砂糖、清水、牛奶、熱水、忌廉、雞蛋、蛋黃、雲呢拿香油
濃厚日式焦糖雞蛋布丁 YouTube影音頻道 https://youtu.be/tR9kI9WYwss 濃厚日式焦糖雞蛋布丁 ...
食材:牛奶、雞蛋、糖、水、香草精、熱水
雞蛋富含蛋白質,能保護血管,蛋黃富含豐富卵磷脂,能防止腦的老化,並具有活化肌膚細胞的作用。 吃炸物也能吃進一天所需的部份營養,使用...
食材:水煮蛋、火腿、鹽巴、洋蔥、白胡椒粉、馬鈴薯、麵粉、蛋液、麵包粉
氣炸鍋也能做出氣炸豬排
食材:豬里肌、麵包粉、醬油、雞蛋、米酒、糖
要做出像日式料理店那種吹彈可破的茶碗蒸一點都不難!只要掌握幾個小訣竅,利用電鍋就可以輕鬆完成。
食材:蛋、鹽、昆布柴魚高湯、去骨雞腿、醬油、紅蘿蔔、魚板、蝦、乾香菇、青豆仁
每週一次練功坊 草莓🍓大福(自製大福皮) 大福放冰箱隔天還是QQ軟軟的哦! 🍓草莓季就快結束了🍓 我們來點簡單又好吃的草莓大福...
食材:飲用水、砂糖、2號草莓、水麥芽、紅豆餡、糯米粉、太白粉、沙拉油
吃膩火鍋的時候就改吃關東煮吧,原本最擔心的白蘿蔔、蒟蒻、水煮蛋都入味了,帶著柴魚香味的湯底跟白蘿蔔真是絕配,相當順口好吃 喜歡我...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、蒟蒻、黑美人菇、水煮蛋、油豆腐、甜不辣、丸類、冷凍花椰菜、茅乃舍高湯包、水、日式醬油
說到大阪有名的小吃,就不得不提起「章魚燒」了,這道每個大阪人都一定會做的料理,今天我也想介紹給你們。 === 詳細食譜:https...
食材:章魚、天婦羅炸酥(天かす)、低筋麵粉、蔥、水、紅薑、烹大師鰹魚粉、蛋、醬油、味醂、泡打粉(有的話)
詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/okonomiyaki/ 影片↓ https://youtu.be...
食材:高麗菜、豬肉、低筋麵粉、烹大師鰹魚粉、天婦羅炸酥、蛋、紅薑、柴魚、山藥泥、櫻花蝦、大阪燒醬or日式炒麵醬、日式美乃滋、海苔粉
炎炎夏日食慾不佳,走趟超市,將所有食材一次買齊,返家清洗食材,5分鐘完成一道清爽可口沙拉,即可快速美味端上桌~
食材:冷燻鮭魚、羅美生菜、味島香鬆、洋蔥(小)、柚香和風醬、聖女小番茄、鹽 (烹調過程中使用)、芫荽、金針菇、玉米筍、蘋果(小)
日式咖哩飯簡單做,只要有紅蘿蔔、馬鈴薯與咖哩塊,就能輕鬆做出咖哩飯。 現成的咖哩塊很方便,不必自己調配咖哩粉內的香料,蔬菜配料煮...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、百頁豆腐、五花肉片、鴻喜菇、咖哩塊(依照外盒包裝標示)、醬油(請酌量增減)、白飯
日式炊飯是很百變的家常主食,通常會依照季節搭配時令食材,例如秋冬就要吃栗子或南瓜炊飯,春夏就要吃竹筍或皎白筍炊飯,小小的秘訣是掌握...
食材:雞胸肉、鹽麴、香菇、玉米粒、冷凍毛豆、白米
每串串燒吃起來,都帶有淡淡焦香氣,雖然少了用串燒店用炭火烤的"炭烤香",但因氣炸鍋會將食材的油逼出來,吃起著實較為健康,也因著沒有...
食材:三色彩椒、洋蔥、雞胸肉、杏鮑菇、透抽