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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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午餐均衡營養、減少熱量攝取 糙米紅藜麥飯為優質碳水化合物低卡 又富含維生素B群、纖維質與蛋白質 洋蔥豬肉富含蛋白質, 川耳與紅蘿蔔...
食材:火鍋肉片、洋蔥、糙米紅藜麥飯、蒜末、涼拌川耳、白芝麻、紅蘿蔔炒蛋、鰹魚醬油、味噌鮮魚湯、味淋、芭樂、酒
日本家常菜中的佐飯常備小品,簡單的醬油味,再加一點辣椒,更促進食欲,搭配熱白飯,就是單純的幸福。
食材:金針菇、蒜頭、薑、紅辣椒、麻油、香油、醬油、砂糖、料理酒
油質豐厚的鯛魚下巴.邊烤邊滋滋作響.表皮刷上醃料.再次烘烤入味.撒上白芝麻提味.中秋烤肉不錯的新選擇
食材:鯛魚下巴、柴魚醬油、糖、清酒、薑片、白芝麻
颱風過後蔬菜葉類的青菜大漲"貴鬆鬆" 省荷包抗漲料理上場囉 ~ 和風紫洋蔥鮪魚沙拉 先將洋蔥切絲泡水放入冰箱冰存可去除嗆辣 在...
食材:紫洋蔥、鮪魚罐頭、和風醬
簡單的日本家常菜~
食材:豆腐、麵粉or太白粉、鰹魚露(つゆ)、味醂
愛吃蛋的人一定要會做得超簡易蛋料理---玉子燒! 玉子燒在日本家庭主婦為孩子做的便當是一定會有的食物 而玉子燒的變化不只單是層層堆...
食材:蛋、鹽/糖
作法很簡單,只要記住少許步驟就永不失敗 我的FB 廚房網頁:https://www.facebook.com/CharCharl...
食材:雞蛋、高湯、蝦仁、蟹柳、秀珍菇、雞肉、醬油、味醂、鹽
雞腿排皮酥肉鮮嫩,真的非常好吃下飯! 食材非常簡單,烹飪過程只需要控制好火候就能完成這份超美味照燒雞腿排,非常推薦給大家,請務必嘗...
食材:去骨雞腿排、料理米酒、日式壽喜燒醬油、味霖、鹽
「醋燒豬頸肉」——是道減少湯汁用量,短時間內完成的燉豬肉料理~ ★《雪平鍋無油料理:從煮物到甜點,一鍋搞定77道日本道地美食》 ...
食材:豬頸肉(塊狀)、水煮蛋、鴨兒芹、薑、沙拉油、酒、醋、醬油、砂糖
炒烏龍其實是道不麻煩的料理, 但"烏龍麵"這個角色很重要!! 主角對了,加上配角食材新鮮, 香噴噴的料理,不超過20分鐘就能上桌啦!!
食材:小洋蔥、新鮮香菇、紅蘿蔔、牛肉片、讚岐熟成鳥龍麵、糖、蔥花、日式醬油、味醂
簡單在家享受壽喜燒美味
食材:牛肉片"美牛"、百頁豆腐、豆皮、魚豆腐、洋蔥、大白菜、木耳、金針菇、紅蘿蔔、白蘿蔔、青蔥段、烏龍麵、高品質雞蛋"沾肉用"、七味粉"沾肉用"、日式醬油、味淋、水、清酒
日本料理店超高人氣日式小菜之一"涼拌鱈魚肝",在家也能吃到超高人氣日式小菜,也是一道夏日清爽料理喔。
食材:【食材】鱈魚肝、【食材】小黃瓜、【食材】蘿蔔泥、【食材】薑絲、【食材】蔥花、【食材】洋蔥絲、【調味料】鰹魚醬油、【調味料】金桔、【調味料】檸檬、【調味料】開水
高麗菜脆甜一口咬下豆皮香~ 無油料理清爽無負擔~
食材:高麗菜葉、豆皮、枸杞、蒜蓉醬、鰹魚醬油
用豆腐做成的大阪燒麵糊更香、更有營養價值。 可以加魷魚、培根、牛肉代替蝦子。
食材:豆腐、高麗菜葉、雞尾酒蝦、油及美乃滋、柴魚及香芹粉、市售炸豬排醬、【麵糊】煎餅粉、【麵糊】水、【麵糊】鹽巴
日本人最愛的家常菜之一,將滿滿的青葱,加入蛋液中,混合牛奶和美乃滋,再加上少許胡椒塩和糖調味,就是一道平凡美味的玉子燒。
食材:蛋、細葱(綠色部分)、美乃滋、牛奶、砂糖、胡椒塩
章魚小丸子是夜市大排長龍的攤位之一...在家自己動手做.味道不輸給夜市的喔!!家裡章魚不易取得.也可以用蝦仁替代....口感也是一...
食材:蝦仁、奶油或沙拉油、刷子、鐵籤或竹籤、起司粉或海苔粉、沙拉醬、章魚燒醬、柴魚、低筋麵粉、泡打粉、糖、鮮味炒手、高麗菜、胡蘿蔔、洋蔥、青蔥、雞蛋、水
大塚家的婆婆是道地的東京人 東京的地方料理應該是文字燒 但我們家婆婆的大阪燒好吃到~ 吃幾片都吃不膩 因為她有一個秘方 加了一樣東...
食材:低筋麵粉、鰹魚粉或和風だし、水、蛋、山藥泥、豬絞肉、蔥花、櫻花蝦、任何海鮮、高麗菜(切小塊)
每次去日本料理店必點的就是唐揚豆腐了,沒想到自己做的比外面好吃阿~~~ 外酥內嫩,爆炸好吃。 IG:cooking.365 點選...
食材:蛋豆腐、蛋、太白粉、柴魚露、味霖、柴魚片