🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
原來喝味噌湯好處多多 味噌它是發酵食品 有很好的整腸功能 能排除體內的廢物 含高抗氧化能力 日本研究發現~ 味噌還能預...
食材:味噌、柴魚片、豆腐、水
燉的軟嫩牛筋膜,可以下飯,也可以搭配小酌一番
食材:牛筋膜、洋蔥、雪白菇、米酒、味噌、日式醬油、清水、味霖
參考來源:料理123:(網址https://www.wecook123.com/cookingkai11/)
食材:菠菜、大蒜、鹽、糖、芝麻油、韓國味噌/日本味噌、白芝麻
日本食堂人氣菜式的「大根燉牛肉」,用萬用鍋來燉煮,不用顧火便能入味、軟而不爛,連蔬菜原來的形狀都能保持,在家裡便能輕鬆煮出職人風味...
食材:牛肋條、白蘿蔔、日式醬油、紅蘿蔔、清酒、味噌、牛蒡、糖、溫水、鮮香菇、味醂、薑(片)、蒜(片)、蔥(段)、七味粉、蔥(花)
用味噌醬抹在秋刀魚上,放進Panasonic烘烤爐烤20分鐘,不用瓦斯爐、不需洗鍋子、不沾油膩,晚餐的主菜就這樣輕鬆完成囉! 完整...
食材:秋刀魚、洋蔥、檸檬、青蔥、味噌、味醂
味噌鯖魚是常見的日本家庭料理 省時簡單,15分鐘以內就能上菜 甜甜鹹鹹的非常下飯 鯖魚又富含營養,很適合做給小朋友吃 這次我更改了...
食材:鯖魚、生薑、味噌、米酒、沾麵醬油(麺つゆ)、黑糖或砂糖、水
📌空-雞腿排肉切片 使用味噌、味霖及清酒🍶醃漬的帶皮雞腿肉,偽居酒屋🏮料理很下飯🥣,也很下酒🍺,加上日本🇯🇵種甜蔥也喔依西~ 今日...
食材:雞腿排肉切片、甜蔥日本種田尾、味噌、清酒、康寶-自然鮮 嫩雞風味調味料、味霖
湯頭是經典的昆布柴魚高湯,喝起來真的是無敵的美味!😁😘
食材:高麗菜、娃娃菜、昆布(20公分)、玉米筍、柴魚、辣椒醬、香菇、水、番茄醬、黑木耳、味霖、日式味噌醬、杏鮑菇、醬油、砂糖、白蘿蔔、清酒和米酒、香油、日式關東煮、鹽巴、日式火鍋料
天氣越來越冷了,這時候很適合來一鍋熱呼呼的日式味噌湯料理,整個好暖心啊!煮味噌湯最重要的是味噌醬料,選用健康的素食味噌醬料,不管是...
食材:紅白蘿蔔、豆腐、海帶芽、菇王味噌醬料、蔥花
從日本食譜裡看到這款下飯菜, 試做了之後覺得非常好上手! 口味也很棒~ 來分享一下做法給大家! 網誌版: http://micob...
食材:白蘿蔔、胡蘿蔔、鴻喜菇、青蔥、味噌、烹大師.糖
這道料理簡易又下飯, 只要用所有的調味料把鮭魚肚醃製好, 放到平底鍋裡煎一煎就好了, 我通常會處理好, 分裝到小袋裡, 放在冷凍庫...
食材:鮭魚肚肉、奶油、紅味噌、蔥花、味淋、芝麻、醬油、白飯或糙米飯、薑泥、麻油
田樂是古老日本料理,將茄子豆腐香菇插上竹籤,沾上甜味噌醬,串起豆腐塊讓人聯想到田樂法師,於是稱做田樂~ 中秋佳節嘗試不一樣的~來點...
食材:板豆腐、圓茄、味噌、中筋麵粉、糖、白芝麻、味醂、蛋黃
味噌調味鹹甘潤的和風肉醬,色澤貌似淡雅然而食韻綿長,可親的家常菜總是讓人百吃不厭~ 無論麵、飯、青菜甚至冷豆腐加上一大匙口感立馬就...
食材:豬絞肉、青蔥、味噌、蒜頭、醬油、薑泥、米酒、椰子油、味霖、糖
最近菜市場的南瓜真的超便宜的, 各式各樣的南瓜都有在賣, 大的、小的、綠皮的栗子南瓜、香水南瓜、還有傳統的南瓜, 買起來其實都很便...
食材:香水南瓜切丁、市售低脂絞肉、信州味噌/白味噌、蒜頭磨泥、日式醬油、白胡椒粉
本食譜使用得意的ㄧ天日本玄米油作料理。得意的ㄧ天日本玄米油,質純溫和,帶有點點榖香。不論煎、煮、炒、炸皆適合,這次我使用炒、烤兩種...
食材:雞蛋、熱狗、得意的ㄧ天日本玄米油、紅蘿蔔、米飯、花椰菜、洋蔥、圓形櫛瓜、菠菜、櫛瓜肉(從圓形櫛瓜挖出)、絞肉、洋菇、玉米、(調味醬汁)味噌、蛋白、海鹽、黑芝麻、(調味醬汁)番茄醬、吐司邊、(調味醬汁)醬油、優格、香料葉
一鍋到底味噌湯,方便又營養,快來試做看看吧 做菜學營養知識: 蝦肉屬於油脂、膽固醇含量較低的蛋白質,其中所含的脂肪酸屬於不飽和脂...
食材:阿根廷紅蝦、洋蔥、嫩豆腐、蔥花、嫩薑片、味噌、橄欖油、水、柴魚片
在家就能煮出不輸日本料理店的好吃味增湯,簡單易學,最適合忙碌的上班族料理!
食材:工研味增、大漢傳統板豆腐、醬油、青蔥、味王紫菜湯包、烹大師柴魚粉、日式火鍋料
在Costco買了一包鯛魚片,可以每天變換不同的口味,今天就來做日式口味的,鹹香又下飯。😋
食材:鯛魚片、蔥段、味增、油、日式醬油、味霖、高湯、米酒