新鮮

糖漬楊梅

楊梅又稱樹梅 現採，新鮮吃最好吃 汁液鮮美，酸酸甜甜得 因為保存比較不易，所以都作成果醬或果汁

食材：新鮮楊梅、糖、檸檬汁

聖誕花圈塔

甜甜的塔皮加上滿滿的草莓，大人小孩都會愛的甜點！利用甜塔皮當基底；鮮奶油為基座；再加上新鮮草莓、藍莓及裝飾。超美超夢幻超吸睛，孩子...

食材：水手牌蛋糕粉(低筋麵粉)、綠色山丘諾曼第無鹽發酵奶油、綠色山丘動物性鮮奶油35%、糖粉、蛋黃、新鮮水果&裝飾品、鹽巴、水

牛角麵包

喜歡吃牛角麵包又擔心吃下肚的是酥油，所以只能自己動手作，這是一款簡單又快速麵包，不用基本發酵，大大縮減做麵包的時間，熱熱吃酥香，冷...

食材：中筋麵粉、奶粉、全蛋液、細砂糖、黑芝麻、鹽、無鹽奶油、新鮮酵母、雞蛋、鮮奶

DIY乾燥香蘭葉片

自家種植的香蘭葉盛產，把新鮮的香蘭葉做成乾燥的香蘭葉片，更好保存 想喝時，取幾片泡熱水，冬天溫溫的喝，真棒！！ 芳蓉優格DIY優格...

食材：新鮮香蘭葉、水波爐或烤箱

日式蕃茄牛肉咖哩

今天來分享一道零失敗又超美味的快速料理-『日式蕃茄牛肉咖哩』。沒時間的時候最適合這種一鍋出的料理了！滿滿的蔬菜加上入口即化的牛肉吃...

食材：牛肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蕃茄罐（用新鮮蕃茄也可以）、咖哩塊、月桂葉、八角、蘋果泥（推薦）、南瓜（推薦）

草莓果醬

在草莓果醬裡能吃到滿滿的草莓顆粒，喜歡草莓的你（妳）千萬不能放過喔！🍓

食材：當季的新鮮草莓、藍莓、檸檬、冰糖/砂糖、蜂蜜、玻璃罐

義大利鮮奶酪 Panna Cotta

喜歡奶製品的我，剛開始製作奶酪的時候，因非專業的背景對奶製品加熱後的物理作用不了解，常常做出表面很容易結皮的成品。下定決心花了一段...

食材：牛奶、吉利丁片（1片約2.5g）、鮮奶油、細砂糖、自製或市售香草精、各式果醬、新鮮薄荷葉

🍙諾麻小灶咖🍙冰糖銀耳蓮子羹

食材：新鮮銀耳、紅棗、蓮子、桂圓、枸杞、老冰糖、過濾水

冰糖銀耳蓮子(電鍋個人版)

雖然這道料理很多人分享過,但是我還是獻醜一下,白木耳溫和適合大部分人吃,有養肺...等功效,但是有時煮一鍋家人不一定愛吃,因此分享...

食材：新鮮白木耳、乾蓮子、冰糖

火辣泰式協奏曲:辣炒螃蟹、螃蟹草蝦冬蔭湯

感謝蟹逅澎湖的主辦單位空運送來新鮮的澎湖野生石蟹，秋天的螃蟹最是鮮甜可口，而新鮮螃蟹清蒸非常的好吃，但我想藉由這個的機會來做各種創...

食材：澎湖野生石蟹、黃甜椒 (切小三角形)、洋蔥 ( 順紋切絲)、泰式紅咖哩醬包、黑豆芽( 可不放)、葡萄籽油、蛤蠣 (先泡鹽水)、四季豆( 裝飾用)、泰式甜辣醬、小番茄(對切)、乾燥南薑片、過貓(裝飾用、 取嫩葉)、魚露( 調整味道用)、洋菇(十字切四分之一)、乾燥檸檬葉、薑泥、新鮮草蝦 (去腸泥把頭分開)、泰式冬陰湯調味料、蒜泥、綠色檸檬 (切角形)、椰奶、黑豆芽( 去除根部)、魚露(調整味道用)、全蛋(打散)、二號砂糖(調整味道用)、香茅粉、椰奶 (視個人口味可不加)、水、新鮮乾薑切片

鳳梨銀耳露~植物燕窩超養顏(3樣食材)

秋冬皮膚好乾燥,用植物燕窩之稱的白木耳和鳳梨煮鍋甜湯來補充皮膚上流失的膠質吧!! 白木耳含有豐富膠質膳食纖維和多醣體,讓皮膚保水...

食材：新鮮鳳梨(中)、乾白木耳、冰糖、水

黑蒜田園沙拉

食材：黑蒜頭、綜合沙拉蔬菜、小番茄、小黃瓜、新鮮檸檬汁、烏醋、橄欖油

義式番茄肉醬

搭配義大利麵條拌著吃或者用螺旋義大利麵和芝士做成焗烤，都是非常好吃的。

食材：豬絞肉、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、新鮮牛蕃茄、百里香/迷迭香、番茄罐頭、亨氏番茄醬、白砂糖、鹽、水

香辣菜脯海鮮燴麵

食材：新鮮香菇、木耳、水、大陸妹、香蔥菜脯醬、雞蛋、醬油膏、花枝、蝦仁、泡麵

西式甜點 金柑迷迭香乳酪塔

糖煮後的金柑，搭配上香草風味的檸檬乳酪，將這些美味一起打包進了杏仁塔殼裡。這甜點的口感，既酥脆又柔軟、既香濃又甘甜。這是個像凝乳般...

食材：杏仁甜酥麵團、低筋麵粉、北海道奶油乳酪、牛奶、檸檬皮、細砂糖、新鮮百里香葉、海鹽、檸檬汁、君度橙酒、迷迭香、白巧克力、吉利丁片

(影音) 鍋寶 - 舒肥牛排佐紅酒醬

舒肥料理這幾年在台灣非常流行，今天就要跟大家分享如何用做出美味的舒肥牛排。 影音食譜：https://youtu.be/oz-BA...

食材：牛排、洋蔥、紅酒、黑胡椒粉、大蒜、巴薩米克醋、雞高湯、新鮮迷迭香、無鹽奶油

自製百香果與藍莓果醬

新鮮的百香果和冷凍藍莓，自己DIY做成果醬， 沒任何添加物，加入自製優格中， 吃起來更健康更放心！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 ...

食材：新鮮百香果、砂糖、冷凍藍莓、檸檬汁