新鮮

新鮮藍莓乳酪貝果🫐🥯

用新鮮藍莓取代藍莓果醬，吃起來更清爽不甜✨

食材：貝果、藍莓、Cream cheese

新鮮食感 | 氣炸鮮百合

原來鮮百合還可以氣炸！？ 想當初剛認識百合這項食材時 種百合的小螺絲釘偷偷跟我說：百合炸起來也很好吃喔！ 但作為養生食材，油炸是不...

食材：新鮮百合、米糠油、蒜頭、黑胡椒、鹽

蛋黃酥新鮮鹹鴨蛋黃處理烤焙

泡油鹹蛋黃濕潤綿密蛋黃酥綿綿沙沙鹹蛋黃搭配綿密鬆綿自製紅豆餡蛋黃酥鬆綿好吃！

食材：鹹蛋黃、高梁酒或米酒

新鮮番茄義大利麵

新鮮原味、美味簡單，橄欖油香、小番茄微酸甜，搭配蒜末、甜羅勒，香氣十足，麵條口感Q彈。

食材：義大利麵、新鮮小番茄、蒜末、橄欖油、甜羅勒、鹽巴、糖、煮麵水、黑胡椒粉

基本帶蓋吐司(新鮮酵母版)

把基本吐司與帶蓋吐司差在哪裡呢 新鮮酵母與速發酵母又有什麼不一樣 只要學會就能變化多種口味麵包 想怎麼吃就怎麼做

食材：高筋麵粉、新鮮酵母、細砂糖、鹽巴、全蛋液、奶粉、無鹽奶油

新鮮蘋果麵包布丁

「華盛頓加拉蘋果」皮薄甜脆，充滿濃郁蘋果香氣，甜中帶著些許微酸果香，最適合用來製作烘焙料理，烘烤出的蘋果口感不會過於軟爛，保留蘋果...

食材：華盛頓加拉蘋果、吐司、蔓越梅乾、雞蛋、鮮奶、細砂糖、糖粉

新鮮鳳梨苦瓜雞湯

採用新鮮鳳梨，鳳梨甜與苦瓜的清香，特別暖胃的湯品，推薦給大家。

食材：苦瓜、鳳梨、雞肉、小魚乾、米酒

天然的味道簡單烹調 新鮮的味道清炒豆腸

最好的調味就是食材本身，新鮮的食材就是最好的調味。❤️ 📝拍照後用美圖秀秀 app後製 #素食先生 #素食 #豆腸 更多資訊...

食材：綠花椰菜、長豆、豆腸、玉米筍、橄欖油、杏鮑菇、鹽、紅椒、水

匈牙利紅椒燉牛肉(新鮮蕃茄)

新鮮蕃茄燉煮，有肉有澱粉，馬鈴薯可以當原形澱粉取代飯。

食材：牛腩、洋蔥、匈牙利辣椒粉、馬鈴薯、黑胡椒粒、紅蘿蔔、月桂葉、牛蕃茄(大)、鹽(可不加)、蒜頭、糖(可不加)、奶油、中筋麵粉

北海道新鮮魷魚羹湯（簡單做）

食材：北海道魷魚、蒜頭、鹽巴、蒜頭酥、香菇粉、雞精粉、豬油、柴魚

家庭新鮮義大利麵

食材：中筋麵粉、蛋、鹽、水

手把手做新鮮防疫紫蘇薄荷茶

最近疫情實在太嚴重，防疫是大家都熱衷的議題。紫蘇一直是很棒我也很喜歡的中藥材，顧脾胃又能抗菌，薄荷也有相同功效，兩者加起來就可以是...

食材：新鮮紫蘇葉、新鮮薄荷葉、冰糖、食用水

新鮮原味雲林上場

1. 使用在地新鮮食材呈現食材原味 2. 使用有機生菜及蔬果，高纖又健康 3. 廚餘讓社區黑水虻、蚯蚓推肥分解，無製造垃圾

食材：萵苣、葡萄柚、番茄、檸檬、洋蔥

🌽新鮮香甜玉米飯

香甜的玉米飯 輕鬆處理食材不費力 簡單上桌 #電鍋一鍋到底 #剝玉米粒其實蠻療癒的

食材：玉米、青蔥、白米、電鍋內鍋水、電鍋外鍋水、玫瑰鹽、黑胡椒粒、沙拉油

「美國新鮮馬鈴薯」-馬鈴薯煎餅

簡單的馬鈴薯料理更能吃出它的美味。 可當主食，也可以當點心吃。

食材：馬鈴薯、黑胡椒鹽、檸檬百里香、油

「美國新鮮馬鈴薯」-馬鈴薯蛋沙拉

馬鈴薯蛋沙拉我從小就喜歡吃，簡單的四樣基礎食材就可以變成一道好吃的料理。

食材：美國新鮮馬鈴薯、雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、沙拉醬

減糖版草莓果醬（詳細做法影片版）

開始照著步驟做自己喜歡的草莓果醬吧，喜歡微酸不甜膩的手作草莓果醬嗎？試過這個就不會再買市售果醬了唷😊！ 食譜為3籃草莓的份量，如...

食材：新鮮草莓果粒、特細白砂糖、新鮮檸檬汁

「美國新鮮馬鈴薯」馬鈴薯卷餅

薯片的小零嘴，變個花樣制作。 試作完覺得整個薯片都沾上玉米澱粉炸出來的色澤應該會比較漂亮。 吃起來的口感還行。（撒胡椒鹽還不錯吃）

食材：美國褐皮馬鈴薯、玉米澱粉、油、胡椒鹽