新手料理

簡單煮紅豆湯

簡單免浸泡紅豆湯

食材：紅紅、糖、半鍋

蒜醬燴白帶魚︱簡單快手菜

🐟 煎一煎，燴入醬汁，即可上桌！ 只要注意火候，基本上不會失敗～～ 本次採用「S&B 生蒜泥醬」，可以取代蒜末，節省備料...

食材：白帶魚、蔥花、S&B 生蒜泥醬、中筋麵粉、醬油、鹽、蠔油、米酒、白醋、黑胡椒、砂糖、S&B 辣油

零失敗滑嫩蒸蛋

滑嫩口感，抓對訣竅，零失敗，每次上桌的秒殺蒸蛋

食材：高湯、雞蛋

簡易版～牛肉丼飯

食材：雪花牛肉片、洋蔥、雞蛋、醬油、味醂、米酒、蔥、水（依個人喜愛）

荷蘭豆炒鮮菇🍄零失敗料理

快速翻炒保持荷蘭豆的鮮綠！ 輕鬆炒出翠綠荷蘭豆！

食材：荷蘭豆、鮮香菇、蒜頭、米酒、鮮味炒手

簡單的🌷花樣吐司🌷

平凡的吐司吃多了，再好吃也會厭😅給孩子變個🌷樣做又好看又有食慾😍 零廚藝的媽咪一看也會做😉 🥰花樣吐司🌷送給我第20位粉絲😉感...

食材：吐司、紅甜椒🫑、綠甜椒🫑、黃甜椒🫑、黃油🧈、芝士醬

氣炸鍋甜點 布丁蛋糕 簡單輕鬆做！

雞蛋布丁自己做，只要喇一喇送進氣炸鍋，30分鐘就搞定！

食材：鬆餅粉、布丁、雞蛋、無鹽奶油、白糖

蔥油雞。零失敗電鍋料理

最近大家居家上班，要辦公又要顧孩子，還得準備三餐；或是在辦公室，炎炎夏日不想出門買飯？ 分享一道零失敗的懶人電鍋料理，減輕料理負...

食材：仿土去骨雞腿排、鹽、白胡椒粉、香油、米酒、青蔥、薑泥

《絲瓜蝦滑麵》一鍋到底簡單家常湯麵!

絲瓜蝦滑麵》一鍋到底簡單家常湯麵! 前一陣子老公說要去幫婆婆搭絲瓜棚，結果兩個月過去了，絲瓜爆棚!! 收到滿滿的絲瓜說不不出的感...

食材：蝦仁、五花肉肥、絲瓜、蛋白、麵條、白胡椒粉、柴魚高湯、鹽、雞蛋、糖、薑末、太白粉、鹽巴、米酒、胡椒粉、香油

年菜變變變～簡單方便爽口開胃的椒麻手撕雞

#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 大家新年快樂！冰箱中的年菜還剩下幾道呢? 拜拜完後最麻煩的也是處理那...

食材：鹽水全雞、蒜末、蔥絲、香菜、大蒜絲、花生醬、白醋或巴薩米克醋、屏大醬油、芝麻香油、冰糖、椒麻辣醬

簡易回鍋肉

華人祭祀用的三牲都是水煮肉，特別沒滋味，而「回鍋肉」就是巧妙運用醬料使豬肉回春的料理。 ※前一晚先把豬肉燙熟後冷藏保存，隔天就能...

食材：胛心肉/五花、清水、蔥、薑、蒜頭、米酒、辣椒、白胡椒粉、豆干、高麗菜、豆瓣醬、醬油、砂糖、熱水

電鍋料理︱簡單版馬鈴薯燉肉片

最經典的家常料理，簡單又好吃，試試看吧！ 如果喜歡這篇食譜，歡迎給我一個讚💗

食材：豬肉片、馬鈴薯、鰹魚醬油、紅蘿蔔、細砂糖、洋蔥、蠔油、蒜、水

簡單爆餡小泡芙

酥脆爆餡，簡單易做，一口咬下幸福爆棚

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、海鹽、糖、牛奶、水、奶油、全蛋液

舒肥鴨胸佐紅酒橙醬，在家做大餐簡單上桌!

年末大家想好吃什麼大餐了嗎？？做這道簡單的『舒肥鴨胸佐紅酒橙醬』好好犒賞自己吧! 影片作法:https://youtu.be/hU...

食材：鴨胸、黑胡椒粒、甜橙、鹽巴、紅酒、迷迭香、現磨黑胡椒、無鹽奶油、砂糖

營養蛋包飯🍳簡單輕鬆做❤

說到吃蛋包飯，絕對是小朋友最開心，可以擠蕃茄醬畫笑臉畫愛心畫孩子的天馬創意😋，真的很可愛，畫的開心吃的也開心，其實大人也好愛說， ...

食材：隔夜飯佳、洋蔥、蛋、青椒、沙拉、蕃茄醬、德國香腸、鮮奶、砂糖、塩

簡易泰式牛肉爐

เกาเหลาเนื้อตุ๋นหม้อไฟ其實就是藥燉牛肉火鍋，一般會搭配牛肉丸和脆口的蔬菜。 🍖建議用牛肉和牛骨熬湯，但為求...

食材：豬排骨、雞骨、雞爪、八角、桂皮、清水、乾香菇、醬油、枸杞、黃耆、甜醬油、淮山、玉竹、黨參、魚露、南薑、鹽、糖、蒜頭、牛火鍋肉片、洋蔥、豆皮、貢丸、香菜根、白菜、香菜、辣椒、芫荽籽、白胡椒粒

簡單版魚鬆起司厚蛋燒｜圓形平底鍋

最近為了消耗魚鬆，不小心研發出這個輕鬆煎出厚厚蛋捲的做法，原本沒特別想做成玉子燒，反而是吃下去才被他那厚厚軟嫩的口感勾起了玉子燒情...

食材：雞蛋、魚鬆、起司絲、鹽