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自製椒麻雞肉丸
灶頭鑊尾今天挑戰自製椒麻口味雞Q丸，使用的配方和原味雞Q丸一樣。成品雖然不像外面賣的那般Q韌有嚼勁，但也是QQ彈彈的。
食材：清雞胸肉、玉米粉、冰水、細紅辣椒粉、香蒜粉、鹽、雞粉、砂糖、白胡椒粉、青麻粉(花椒粉)、沙薑粉(山柰粉)、薑母粉(乾薑粉)、小蘇打粉、肉桂粉
料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「料理」的零失敗食譜
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自製蒜香雞肉丸
灶頭鑊尾今天挑戰自製雞Q丸，成品雖然不像外面賣的那般Q韌有嚼勁，但也是QQ彈彈的。也歡迎粉絲朋友們留言分享作法噢！
食材：清雞胸肉、玉米粉、冰水、香蒜粉、鹽、雞粉、砂糖、白胡椒粉、薑母粉(乾薑粉)、沙薑粉(山柰粉)、小蘇打粉
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草莓蛋糕[微甜版]
宗陽食材：藍莓果醬、蛋黃、低筋麵粉、蛋白、牛奶或水、砂糖、動物鮮奶油、食用油、檸檬汁、糖、奶粉、香草精
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義式牛肋羅宋湯
品高佐料風味館匯聚多種食材的精華，透過火侯的掌控，讓蔬果的鮮甜和牛肉的香氣完美結合。不管是新手還是老手，只要掌握幾個小秘訣，就能輕鬆煮出一鍋香濃...
食材：牛肋條、牛蕃茄、西洋芹段、紅蘿蔔塊、洋蔥片、馬鈴薯塊、品高 義式紅醬
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藥膳烏骨雞湯-簡易電鍋版
Wendy下廚！開食啦～食材：水、烏骨雞、紅棗、枸杞、青杞、洋參、當歸
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芋泥吐司捲
赫赫一家芋泥吐司捲將綿密芋泥和鹹蛋黃包進吐司，用百慕達蒸氣烤麵包機烘烤至金黃，在下午茶或點心時間快速上桌！ 鹹甜交織的層次感，簡單又滿足，...
食材：市售芋頭泥、鹹蛋、吐司
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明太子鮮蝦白醬義大利麵
山田大叔海鮮很會食材：義大利麵、洋蔥、北海道白醬、明太子醬、白蝦仁
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明太子烤山藥
山田大叔海鮮很會食材：山藥、明太子醬、沙拉醬
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明太子起司玉子燒
山田大叔海鮮很會食材：蛋、鮮味炒手、水、起司絲、明太子醬
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明太子飯糰
山田大叔海鮮很會食材：白飯、明太子醬、醬油膏、沙拉醬、糖、香鬆、味噌、味醂
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絲瓜炒素腰花
Vivivya食材：絲瓜、素腰花、雞粉、紅蘿蔔絲、糖、冬粉、香油
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「烹大師」干貝風味日式焗烤白醬海鮮
🍡 丸子的左撇子廚房日式焗烤白醬海鮮只要用牛奶和起司片就能簡單做白醬，想要在白醬提升大海的鮮味，可以加一匙「烹大師」干貝風味，就能提升焗烤白醬海鮮的風...
食材：「烹大師」干貝風味、娃娃菜2片、莫札瑞拉起司、洋蔥末1/4個、全脂牛奶、剝殼冷凍蝦仁2尾、冷凍魷魚圈1/3尾、雙色起司絲
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高鈣珊瑚草扭力活｜Vitamix調理機
大侑健康企業健康低卡又美味！ 補鈣顧腸道一次滿足！ 食譜來源: 南紡購物中心-郭采畇 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 htt...
食材：泡發珊瑚草、去籽紅棗15顆、好水、黑糖
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山藥排骨湯 ｜北鼎多功能蒸燉鍋
大侑健康企業食譜-大侑 💟Buydeem北鼎多功能蒸燉鍋 👉 https://reurl.cc/M0Db6W 💟更多Buydeem食譜👉ht...
食材：紅棗、枸杞、山藥、排骨、薑片、米酒、好水、鹽
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鹽烤吳郭魚｜蛋白鹽殼鎖住水分，魚肉嫩又甜
鍋寶好食光鹽烤吳郭魚是一道經典的台式燒烤料理， 特點是利用「蛋白鹽殼」鎖住魚肉的水分， 使其在烘烤時受熱均勻， 不僅能保持鮮嫩口感， 還能帶...
食材：吳郭魚、洋蔥、蔥、蒜頭、薑片、米酒、白胡椒粉、鹽、蛋白、糖、粗鹽/精鹽
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【自製】蒜香奶油干貝鮭魚燉飯
Julia 瑞士下廚人生🇨🇭只需要先把飯煮好備用，超快速、簡單又好吃的奶油燉飯！！ 住在瑞士的缺點就是海鮮幾乎都是冷凍的，對愛吃海鮮的台灣人來說真的很痛苦☹...
食材：干貝、鮭魚、奶油、蘑菇、麵粉、牛奶、蒜泥、白酒、黑胡椒、鹽、起司絲
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芋頭年糕
小娟食譜參考 https://mypaper.m.pchome.com.tw/hhdsgrace/post/1245208892?fb...
食材：糯米粉、二砂、黑糖、水、芋頭
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大蔥蔥爆牛肉
北投不專業主婦現在是大蔥的季節，就來做個蔥爆牛肉吧
食材：溫體牛肉片、大蔥、玄米油、蒜頭、蠔油、薄鹽醬油、白胡椒粉、黑胡椒、黑胡椒粉、米酒、中筋麵粉、薑片切絲、蒜頭切末
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