料理海鮮

簡便美味海鮮湯麵 《記憶中的味味麵》

回想小時候,只要有包味味麵沖泡熱開水,不加其它料,就很美味了！隨著時代進步,看冰箱裡有什麼可以加,就拿來加料,幫味味麵加分了不少！...

食材：高麗菜、波菜、小蝦子、透抽、小香菇、蛋

海鮮義大利麵

今天的這道海鮮義大利麵幾乎沒用到什麼調味料，完完全全就是吃食材的原味，但煮出來的麵卻充滿了大海的鮮味，海鮮更是鮮甜、juicy，實...

食材：義大利麵、蛤蜊、蝦仁、透抽（約100g）、洋蔥、蒜末、乾辣椒（不吃辣者可省略）、＜調味料＞、橄欖油、白酒（沒有可省略）、黑胡椒、起司粉

冬陰公花甲海鮮煲仔飯

之前系泰國買左d藍象牌冬陰公包，今晚用下佢先，不過吾系整湯而系煮飯，效果出奇地好，好好好味！老公大愛清曬佢添！ Facebook:...

食材：花甲、急凍蝦仁、急凍廣島蠔、藍象冬陰公包、米、薑、蔥

海鮮煲仔飯-電子鍋料理版

一卡電子鍋凸天下，沒想到電子鍋也能這樣玩！ 所以我愛大碗喝湯，大碗吃菜，大碗吃肉~~~~ 【老三用電子鍋做料理】 若想更清楚步驟...

食材：電子鍋、生米、水、香菇、蟹肉、花枝、蝦子、蒜頭、洋蔥、鹽、奶油、胡椒粉

泰式清蒸檸檬魚

鱸魚具有補氣血、健脾胃的功效，擁有豐富的維生素D，因此可強化牙齒和骨骼，很適合煮湯或是清蒸，來試試這道泰式清蒸檸檬魚吧~

食材：鱸魚(兩面劃刀)、洋蔥切絲、魚露、薑片、檸檬擠汁、蔥段、泰式甜雞醬(可省略)、蒜頭去皮拍扁、辣椒切末、檸檬切片、香菜、水

小卷米粉湯

小卷肉質Q彈, 湯頭鮮甜味美,搭配新竹米粉, 簡單又有飽足感~ 超讚!

食材：小卷(中小型)、新竹米粉、蝦米、洋蔥、香菜 芹菜、鹽 胡椒粉、清水

糙米海產粥

使用糙米丶海鮮等簡單食材煮成的一道料理。

食材：糙米飯、蛤蜊、蝦子、花枝(中型)、高麗菜、紅蘿蔔、芹菜、米酒、石頭火鍋調味粉、白胡椒粉、義美油蔥酥

韓國海鮮炸醬麵【全聯快炒包料理】

每次看韓劇都很常看到韓國人吃炸醬麵, 一口接一口好像很好吃, 這次用這個【全聯快炒包】希望也能有好味道, 學一下韓國食物擺盤的精華...

食材：韓國真味炸醬、市售麵條、透抽、豬肉、紅黃甜椒、洋蔥、生菜

海鮮吐司捲

食材：白吐司、草蝦、透抽、豬絞肉、青蔥、紅蘿蔔、洋蔥、玉米粒、青豆、蒜頭、醬油、鮮味炒手、蛋、太白粉

干貝海鮮羹【全聯料理王大賽】

這是一道食材豐富的料理，滿滿的海鮮每一口都新鮮甘甜，宴客上這一道菜保證滿足每位客人的味蕾

食材：蝦仁、干貝、鹽、肉絲、糖、太白粉、透抽、香油、水、刻花魷魚、蟹肉、烏醋、魚板、杏鮑菇、乾香菇(先泡軟)、蒜苗、香菜、調味料、白胡椒粉、蟹肉棒

蟹肉XO醬蛋炒飯

每次剩飯都剩一個尷尬的數量，那就用豐富的食材增量吧！簡單又好吃的蛋炒飯是清冰箱和調味料的最佳選擇😬😬

食材：蔥、洋蔥、蟹肉/海鮮、隔夜飯、蛋、醬油、XO醬

烤透抽佐鮮菇青花菜【低醣飲食】

熱量低又鮮美的烤透抽，配上豐富香氣與口感的清爽蔬食，在家自己料理，美味又健康。 　 　 　 小曹的Facebook歡迎大家...

食材：透抽、青花菜、蒜香黑胡椒鹽、鴻喜菇、鹽、美白菇、米酒、辣椒、水、蒜頭

鑄鐵鍋一鍋到底海鮮義大利麵

簡單易上手，一把鑄鐵鍋輕鬆做出異國風味料理 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.c...

食材：蝦、青花椰菜、大蒜、義大利麵、橄欖油、帕米森起司粉、巴西利、蛤蜊、番茄、洋蔥、進口家樂福蕃茄義大利醬、水或高湯、鹽、黑胡椒粉

海鮮醬拌菊苣（明目萵苣）

前兩天在菜攤，買了一包特別的蔬菜，問了店家，原來是老闆自己栽種的"菊苣"，回來一查，明目萵苣「菊苣」，又稱護眼菜，其功能為清熱解毒...

食材：菊苣、孔雀蛤肉、素蠔油、蝦皮、砂糖、蒜頭、辣豆瓣醬、食用油、水

泡菜炒刀削麵

煮韓國海鮮麵 順手炒了刀削麵 結果 後悔炒太少

食材：火腿丁、紅蘿蔔絲、韓式辣醬、洋蔥、糖、鹽、金針菇、泡菜水加熱水、胡椒、蔥段、辣椒粉、味素、泡菜、刀削麵、韓式海鮮泡麵湯包、韓式辣醬 調味後、豬肉 肥瘦分離

泰風檸檬鮭魚

我們家吃鮭魚，大部份都是用煎的方式料理， 今天突然想要試試看用蒸的， 翻一翻冰箱，剛好有剩幾顆檸檬， 那就弄成家人喜歡的酸甜泰式風...

食材：鮭魚片、蒜末2瓣、泰式甜雞醬、九層塔碎(或香菜)、白砂糖、檸檬片、檸檬汁、魚露

海鮮拉麵南瓜盅【真麵堂】

南瓜蒸熟後取出南瓜肉，加水放入果汁機中攪打，倒入鍋中煮滾加入海鮮與調味包熬煮，湯頭甘甜鮮美與Q彈有勁的麵條，滿足飢腸轆轆的胃，令人...

食材：真麵堂(鰹魚昆布口味)、栗子南瓜、真麵堂(鰹魚昆布口味)醬包、蛤、鮮蝦、小花枝、蔥