料理影片

榛果巧克力烤穀麥/格蘭諾拉granola

這個配方做出來是比較成熟大人風味的巧克力 granola，甜度不會很高，可以吃到一點點鹹味、搭配72%苦甜巧克力，非常耐吃！我每天...

食材：大燕麥片、榛果、可可粉、橄欖油、蜂蜜、椰糖、鹽之花、蔓越莓乾、72%巧克力豆

【粽子麵包】日本KNEADER摺疊發酵箱

端午節必吃的粽子, 用麵包做成的粽子. 造型可愛有趣, 為年節增添創意新鮮滋味.

食材：高筋麵粉、奶粉、紅豆餡、砂糖、低筋麵粉、酵母粉、牛奶、鹽、蛋、無鹽奶油、抹茶粉

桂花水晶月餅

中秋不求人，懶人也能享受團圓時光 無需烤箱，輕鬆打造Q彈香甜的『桂花水晶月餅』 晶瑩剔透的水晶皮，如同中秋明月般清亮 桂花的幽香在...

食材：Tommy's水晶粉、水、乾燥食用桂花、沙拉油

【可頌馬芬】 日本KNEADER丹麥機

日式滑蛋豚肉燒【李錦記甘甜滷醬油】

零失敗的日式便當菜雞蛋豚肉燒，大人小孩通通愛! 豬梅花醃漬後，加入洋蔥拌炒，再淋上特製的美味醬汁，一匙甘甜滷醬油，濃淡適中，不僅香...

食材：梅花肉片、洋蔥、李錦記甘甜滷醬油、雞蛋、蒜末、蔥、薑末、清酒、芝麻、水

蜂蜜杏仁羅蜜雅

本食譜約可做30-35片 youtube:https://youtu.be/1cXBxYIvwBA IG:pei_hua712 不...

食材：無鹽奶油、糖粉、蜂蜜、蛋白(常溫)、鹽、杏仁片、低筋麵粉

檸香奶油鱸魚菲力｜輕鬆易上手煎鱸魚技巧

【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 家常快手菜！客家小炒 阿文老師獨家撇步 加入鹹豬肉，整體更入味有層次 而且一鍋到底就能完成 配飯或是...

食材：鱸魚、鹽、白葡萄啤酒、白胡椒粉、紅蔥頭、植物油、黃檸檬、奶油塊、鮮奶油、薑黃粉

黑芝麻脆餅

做法和材料都非常簡單，超美味！ 可以做原味，或加入可可粉做巧克力口味。我就加了黑芝麻，更香更有口感。如果你家裡都有大量蛋白，一定...

食材：蛋白、糖、沙拉油、低/中筋麵粉、黑芝麻

3分鐘黑糖軟餅乾

今天來分享一個快速的黑糖軟餅乾 黑糖的香氣 搭配上軟軟的口感， 非常美味!!

食材：鬆餅粉、牛奶、奶油、黑糖、葡萄乾

芒果慕斯冰

夏天就是要吃冰!! 天然的水果，不用糖，不用水! 簡單的五種食材 可以滿足好多餐XD 原本想製作慕斯杯，但是慕斯的口感太濕軟了。 ...

食材：愛文芒果、動物性鮮奶油、煉乳、消化餅乾、無鹽奶油

低卡巧克力豆奶凍

今天來分享一個低卡巧克力豆奶凍 豆漿的熱量比牛奶低 是減脂的好朋友 只要4種食材，不用烤箱 就可以做出一道低卡巧克力甜點 !!

食材：無糖豆漿、糖、無糖可可粉、玉米澱粉

蔥爆醬燒小卷｜濃郁夠味下酒絕配

【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 阿文老師自己也特愛的下酒菜， 濃郁蔥香與醬味搭配新鮮小卷， 海鮮煮起來又快又方便， 不管是晚上追劇、...

食材：小卷、蔥、米酒、薑、醬油、辣椒(碎)、蠔油、香油、冰糖、植物油、白胡椒粉

港式懷舊紅豆砵仔糕

傳統廣東糕點，香港的地道懷舊小食 – 砵仔糕。用黃糖或白糖做，香軟Q韌，加上綿綿的紅豆，陣陣黃糖香，非常美味！ 做法簡單，30...

食材：紅豆、在來米粉、玉米澱粉、紅糖/白糖、水

家庭小菜｜ 南乳花生炆豬蹄 (附影片)

閩南語: 食塗豆 ( 花生 ) , 好年老 「祝福健康長命，享福餘年之意」

食材：冷凍豬蹄、花生、南乳、紅蔥頭、薑、粟粉、生抽

好療癒「貓熊馬林糖」真的太可愛啦！！

可愛的「貓熊馬林糖」呆萌模樣看了就好療癒～ 準備雞蛋和糖粉就能開始動手啦！！ Popo小日子FB：https://www.fac...

食材：糖粉及蛋白、竹炭粉、圓形小餅乾

牛肉拌蔥絲

夏日拌料理，簡單煎個牛肉或五花肉拌蔥絲，就很涮嘴

食材：牛肉或豬肉片、蔥、醬油、泡菜、烏梅汁(酸梅汁)、蒜頭、醋、辣椒粉、香油、芝麻

蘭姆葡萄冰淇淋 Rum Raisin

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食材：糖、牛奶、鮮奶油、蛋黃、葡萄乾、蘭姆酒