料理器具：烤箱

焗烤培根九宮格

吃膩了吐司嗎~土司也可以變點花樣,增加口感及美味喔~快來試試是這道美味體司料理吧~

食材：乳酪絲、吐司、培根/火腿、奶油

西洋梨火腿起司焗烤馬鈴薯

適合燉烤的西洋梨，烤過後軟嫩香甜，搭配鹹香的起司、火腿以及烤馬鈴薯的酥脆口感，是一道簡單又特別的小點心，也很適合當成宴客的前菜喔！...

食材：馬鈴薯、西洋梨、火腿、起司片或起司絲、帕馬森起司乾粉(可省略)

真地瓜粉烤香酥豬排與冬季高麗菜[烤箱]

地瓜粉麵衣加上豬油烤,香味滿分.烤豬排有麵衣,肉多汁.配上台灣冬季鮮甜爽口的高麗菜絲互相輝印,冬季的限時料理.

食材：真地瓜粉、冬季高麗菜、霜降豬肉、米酒、薑、蒜頭、淡色醬油、小黃瓜

蒜香蕃茄烤小翅腿

小翅腿烤到皮酥肉嫩，非常好吃；蒜頭也烤到綿綿密密，口感吃起來很像馬鈴薯，完全沒有生蒜的嗆辣與吃完後口氣不清新的可怕；小蕃茄烤到軟軟...

食材：翅小腿、蒜頭、紅蕃茄、橘蕃茄、九層塔、＜醃肉醬料＞、蒜粉（或蒜泥）、白胡椒粉、鹽巴、米酒、＜調味料＞、黑胡椒、義大利香料、橄欖油

意大利香草烤鮭魚

下午陪媽媽逛菜市場，看到鮭魚排頗為新鮮，便想家裏還有一大瓶的意大利香草，所以就買了一塊回家試試用香草烤鮭魚。烤的比煎的更省油和方便...

食材：新鮮鮭魚排、即磨意大利綜合香草、海鹽、即磨黑胡椒、橄欖油、檸檬

麵包布丁～鹹口味！

如果覺得甜甜的麵包布丁吃多了有膩感， 可以試試這個鹹版的麵包布丁。 它結合了pizza、佛卡夏和布丁麵包的口味，軟軟不硬，很適合...

食材：橄欖油、紅蔥及蒜頭、小番茄(對半切)、鹽、黑胡椒、麵包或吐司丁、乾燥百里香、莫扎瑞拉起司(切丁)、雞蛋、牛奶、羅勒或九層塔

咖哩風味烤雞腿

自己調的咖哩風味烤肉醬！不同以往的烤肉風味！ 咖哩香氣配著軟嫩的雞腿肉！下飯好吃～ 夏天烤箱真的是好伙伴，媽媽們也可以輕鬆一點上菜！

食材：無骨雞腿肉、咖哩塊、油膏、糖、蜂蜜

蜜烤土司邊

不喜歡土司邊嗎？ 還是有剩下的土司邊不知道要怎麼辦？ 那就來『蜜烤』吐司邊吧！！ 材料超簡單，土司烤一烤，咻蹦！就變成香脆的甜餅...

食材：土司邊、蜂蜜、砂糖、水

焗烤肉丸通心粉

為了不愛吃菜的小朋友設計, 焗烤通心麵也能營養滿滿

食材：高麗菜、洋蔥、大蒜、梅花肉絞肉、通心粉、起士、番茄醬、九層塔或羅勒葉、牛奶、麵粉

一鍋搞定~金黃喀滋脆皮烤雞腿排

料理非常簡單且爽口,讓蔬菜變的很有特色也很健康, 烤雞腿排肉嫩，蔬菜與番茄燉菜滋味豐富!! 想要享受吮指回味無窮的感覺~~~快動...

食材：雞腿排、醃料-醬油.米酒.蒜.鹽、洋蔥、紅蘿菠、青花菜、小番茄、黃、紅椒、馬鈴薯、奶油

無添加物‧天然自製芒果乾

在芒果大量出產的夏季，除了做成果醬將這份美味封存起來，也可以自己烘烤芒果乾，無添加色素或防腐劑，才能吃得更放心～

食材：新鮮芒果

火雞超嫩(醃製版本)【曾太之烤箱料理】

每年老公跟朋友們在感恩節都會半個Party讓太太展現身手烤火雞,今年也不例外, 今年剛好輪到我烤火雞,今年火雞超嫩,這個是有醃製過...

食材：紅蘿蔔、芹菜、洋蔥、大蒜、培根、香料香腸(西式)、洋芫荽、栗子、鹽、黑胡椒、白酒、水或雞湯、奶油、麵包塊、奶油(室溫退冰)、糖、整顆黑胡椒粒、檸檬、迷迭香

Mimi♥迷迭香酒泊鮭魚【懶人料理】

鮭魚富含高蛋白質及Omega-3不飽和脂肪酸，不但營養價值高，使用烤箱燒烤，無油煙又省力，是健康美味的懶人料理。 咪咪愛料理歡迎...

食材：酒泊鮭魚 - 熟成海鮮、新鮮迷迭香

義式香料紙包雞

利用烘培紙.不僅縮短烘烤的時間.把雞汁的精華牢牢地鎖緊.原汁原味完整保留.吃起來皮脆肉嫩.口感Q彈.香氣四溢.回味無窮

食材：Oh野鬥雞(全雞)、大蒜、紅黃甜椒、檸檬、櫛瓜、迷迭香、馬鈴薯、小磨坊義大利香料、奶油、鹽巴、黑胡椒

烤地中海式蔬菜 [超簡單食譜]

這個烤蔬菜非常非常簡單，不需要什麼技巧，只要有烤箱便可。將你喜歡的蔬菜切小塊，灑上香料，再烤約45分鐘，便有一大盤充滿香味，超鮮甜...

食材：青椒、紅椒、茄子、地瓜、蕃茄、紅洋蔥、鹽、迷迭香粉、羅勒粉、黑胡椒粉

優酪乳麵包

食材：高筋麵粉、法國粉、優酪乳、鮮奶、蛋、鹽、糖、天然酵母、起司、奶油

檸檬迷迭香烤雞翅 + 烤地瓜

用檸檬汁、迷迭香來烤雞翅，烤盤底部放上可以吸油的地瓜片，可以一次吃到肉及蔬菜。

食材：雞翅、蒜頭、生薑、橄欖油、鹽、檸檬、新鮮迷迭香、新鮮歐芹、七味粉、紅心地瓜