敏豆

🇹🇭10分鐘打拋豬（蕃茄惹怒泰國人版）

台味版的打拋豬（番茄跟九層塔的組合😂） 非常好吃又下飯！在海外也能快速做！（我都做成便當，上班吃超滿足）

食材：豬絞肉、砂糖/冰糖、魚露、醬油、米酒、胡椒鹽、黑胡椒、鹽巴、四季豆（切碎）、洋蔥（切碎）、番茄（切碎）、蒜（切碎）、檸檬、蛋

蒜香翡翠絲

【蒜香翡翠絲】▪️1381 用蒜泥拌菜濃郁的香氣比起蒜末，蒜味更迷人ㄟ😄⋯⋯ 影音食譜：https://youtube.com...

食材：四季豆、蒜泥、雞晶粉或鹽巴、香油

四季豆炒香腸 / 家常菜

四季豆的營養豐富該有的營養都沒少，蛋白質、膳食纖維、維生素、礦物質，是營養好吃低熱量的好食材，台灣就能栽種價格也親切，搭配老少咸宜...

食材：四季豆、新東陽香腸、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、米酒(也可用熱水替代)、赤藻糖醇 (也可用砂糖)、油

鹹蛋四季豆

蛋黃鹹香的滋味，搭配脆口的四季豆，很是絕配。

食材：四季豆、鹹蛋

乾煸四季豆

食材：四季豆、絞肉、醬油、蒜頭、鹽巴、辣椒（可省略）、胡椒粉、砂糖

四季豆炒肉末

食材：絞肉、四季豆、醬油、蒜頭、蠔油、辣椒、水、白胡椒粉

醬炒四季豆

食材：四季豆、杏鮑菇、韓式烤肉醬、木耳、鹽、蒜頭、米酒、辣椒、水

燒豆腐

以前老薑的名言是：不用自己煮什麼都好吃，再不然開罐頭也很好吃。 我命沒她好也還沒到那種境界，但我有一個原則，不是蒸就是煮，不要叫我...

食材：板豆腐、絞肉、四季豆、蔭豆鼓

#171 蝦醬四季豆

簡單四季豆料理，先將敏豆川燙後加點香油撈出 在炒香調製好的蝦醬拌炒收汁即可上菜～ (蝦醬本身偏鹹，魚露與油膏可選一添加即可) 　 ...

食材：四季豆、蒜頭、蝦醬、紅辣椒、砂糖、醬油膏、米酒、魚露、清水

香辣醬炒雞肉燥

一開始只是我清冰箱料理，不知不覺搖身一變成了冰箱常備菜😆 雞肉與四季豆、櫛瓜的組合口感很特別！辣醬可以根據個人調整喜好的品牌。

食材：雞胸肉塊、洋蔥丁、四季豆切丁、櫛瓜切塊、薄鹽醬油、老乾媽香辣脆油辣椒

烤雞肉南瓜

食材：雞胸肉切丁、南瓜切塊、鹽、四季豆切段、黑胡椒粉、蠔油、糖、蒜末、油

金沙四季豆

鹹蛋的鹹香，四季豆的香甜，都是下飯的好味道

食材：四季豆、鹹蛋、蒜頭

牛肉四季豆水餃

青翠的四季豆，拿來做成餃子餡，既富含纖維，又可以增添餃子的脆脆口感。 這次準備的餡料，可以包大約75顆水餃。

食材：牛絞肉、豬絞肉、芝麻油、四季豆、醬油、青蔥、米酒、薑、白胡椒粉、橄欖油、糖、水餃皮

佛羅倫斯雞胸附豆飯

沒有青豆改四季豆，一樣很好吃😋

食材：雞胸肉片、蒜頭切末、洋蔥末、紅蔥頭末、四季豆丁、菠菜、白米、奶油、起司絲、雞高湯

義大利沙拉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/lTOXasdlnJs

食材：四季豆、馬鈴薯、義式臘腸、乳酪、橄欖、鳳尾魚、碎洋蔥、巴西里、檸檬汁、胡椒、橄欖油、檸檬片

醬燒茄子敏豆

有時利用不同食材的搭配，也能烹調出一盤滋味加乘的好菜色。 最近市場可見茄子與敏豆，就利用它們來炒一盤美味素菜。 圈媽烹飪筆記 h...

食材：茄子、敏豆、醬油、乾燥冬菇、胡椒、蒜頭、辣椒、橄欖油、飲用水

家常炒豬肉

人口變少，反而難煮。 最簡單的就是什麼都加一起， 要美麗不然會像ㄆㄨㄣ， 要對胃不然得自食其果吃很多天。 炒豬肉絲加了蕃茄、四季豆...

食材：肉絲、蕃茄、四季豆、黃椒、蒜片、鹽