火山排骨 廚房女漢子Rita's 兩年多沒出國的大家,是否有想念曼谷的火山排骨?!其實只要把燉煮後的排骨堆疊起來成山狀,再淋上以排骨湯和各種辛香調味料所做成的酸辣醬... 食材:肋骨排或背椎排、薑、香菜根、泰國青辣椒、蔥白、青辣椒(長型不辣)、香茅、香菜、鹽、蔥、蒜頭、紅蔥頭、越南香菜(刺芫荽 ,可有可無)、青檸檬、魚露(可用薄鹽醬油替代)、棕櫚糖或糖、排骨高湯 159 讚 120 分
ABC湯 東京鳥窩廚房 大家知道馬來西亞有一道湯叫作ABC湯嗎?第一次聽到這個湯名覺得很可愛,原來它是因為添加了滿滿的蔬菜熬湯,所以充滿了維生素ABC的營... 食材:豬排骨切塊、番茄、馬鈴薯、玉米、洋蔥、胡蘿蔔、薑、茅乃舍高湯包、水、鹽 25 讚
醋酢料理—梅香蜜汁排骨 靜靜小廚 完全吃不出有加青梅醋酢,酸甜自然的滋味,就像新鮮的梅子一樣,大家一起試試吧! 👉🏻健樂醋酢限時團購6折中:https://kenr... 食材:健樂醋酢(青梅口味)、豬小排、鹽巴、糖、醬油 10 讚 20 分
薑絲冬瓜排骨湯 廚房女漢子Rita's 怎麼再把簡單家常的冬瓜湯,升級到更有層次的味道,其實很簡單喔,只要多一個步驟,就能有帶奶白色的湯頭。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛... 食材:冬瓜、排骨或豬龍骨、小干貝、薑、蔥、鹽 1 一起做 153 讚 60 分
塔香排骨 浦維老師的料理廚房 阿肌師料理平台連結:https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtu.be/bMY... 食材:排骨、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、蠔油、米酒、胡椒粉、糖、番茄醬、地瓜粉 1 一起做 29 讚 30 分
暖胃又暖心的山藥排骨湯 魔法料理星球 #魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 今天想跟大家分享一道家常湯品─山藥排骨湯! 最近天氣真的是多變化~下... 食材:梅花排、山藥、德國阿爾卑斯山岩鹽、枸杞、薑片、米酒、香菜 51 讚 60 分
竹筍排骨湯 Belle 很家常,夏天一定要喝的一種湯品。 竹筍的鮮,加上排骨燉煮出的濃郁湯頭,滿足了舌尖對美味食物的渴望。 竹筍中的鉀非常豐富,在常見的... 食材:竹筍、排骨、紹興酒、薑、昆布粉(依湯的份量或個人調整)、青蔥、鹽(依湯的份量或個人調整) 10 讚
排骨豬心湯 浦維老師的料理廚房 阿肌師料理平台連結:https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtu.be/jAM... 食材:豬心、排骨、薑片、紅棗、枸杞、蔘鬚、米酒、鹽巴 39 讚 60 分
皇帝豆排骨結頭菜湯 Piki 廚房 黃帝豆是11月到5月才有的美食,高纖、低卡、鐵、鉀含量高,不但營養驚人,它的超強蛋白質更是膽固醇剋星。 不過腎臟病患者食用要節制... 食材:結頭菜、排骨、鹽巴、皇帝豆、雞粉、薑片、過濾水、玉米、米酒、香菜、白胡椒粉 1 一起做 21 讚 45 分
粉蒸排骨 銘麒媽媽 粉蒸排骨軟糯入味,地瓜香甜綿密好入口,搭配在一起鹹香下飯,喜歡中式料理的朋友 一起來試試。 食材:排骨、黃地瓜、醬油、薑末、辣豆瓣醬、蔥花、糖、蒜末、水、花椒粉、蒸肉粉、香油 16 讚 60 分
吉祥橙汁排骨 / 中式年菜 Amy's Kitchen 橙汁排骨酸甜滋味老少咸宜很討喜,自己吃的食材醃料跟用油都選安心的,用天然的普羅旺斯香料跟當季古坑柳丁醃豬排,用耐高溫高油酸葵花籽油... 食材:里肌豬排、得意的一天頂級高油酸葵花油、普羅旺斯香料、古坑柳丁、玉米粉或太白粉、素蠔油、果醋(野櫻莓果醋)、冰糖 23 讚 15 分
洋蔥排骨蛋炒飯 (簡易版) Cinya 晚上想簡單吃,做個 #洋蔥排骨蛋炒飯 吧!好在家裡還有 #金園排骨,它是醃好的生排骨,Cinya把它的肉切成小塊,用它來炒飯非常好... 食材:金園排骨(市售醃好的排骨)、洋蔥、栗南瓜塊(切小小塊)、煮好的白飯、醬油、黑胡椒粉、蔥花或秋葵片 13 讚 15 分
鳳梨苦瓜排骨湯 ching 夏天必喝的湯品-鳳梨苦瓜排骨湯,將苦瓜與蔭鳳梨醬一起熬煮,是十分對味的一種食材搭配法,藉由排骨提鮮,苦瓜的苦在蔭鳳梨的酸中調和,意... 食材:苦瓜、蔭鳳梨罐頭、薑、水、排骨、鹽巴 2 一起做 42 讚 30 分