排骨料理

山藥排骨湯【全聯料理王大賽】

山藥配上明目萵苣和排骨

食材：山藥、排骨、烹大師鰹魚風味調味料、明目萵苣

用熱量趕走寒流：來碗《排骨酥湯》

煮晚餐時，炸了一盤排骨 然後，忍不住彎起嘴角笑了 想起前一天跟娘家媽媽窩在廚房裡的對話 料理的世界真得很奇妙 先把它炸得又香，又酥...

食材：帶肉排骨塊、蒜瓣(醃料)、炸排骨、素蠔油(醃料)、白蘿蔔、細砂糖(醃料)、玉米、木薯粉、蔥、醬油

皇帝豆紅蘿蔔湯

皇帝豆吃起來口感鬆軟，也有馬鈴薯的錯覺，對於什麼豆豆都喜歡的孩子來說，也是一項選擇

食材：皇帝豆、紅蘿蔔、排骨、鹽、味精、香菜

蓮子百合芡實排骨湯

「蓮子百合芡實排骨湯」能健胃益脾、滋養潤肺、利濕健中，適合脾氣虛人士飲用。

食材：材料、排骨、蓮子、百合、芡實、蜜棗、薑、水、惹味粉

冬天感冒時節的聖品⋯玉竹三味排骨湯

最近逢感冒期，很多人都不斷或重覆生病，所以我才在近日內不斷找尋提高免疫力等的不同食療，希望大家能夠交替吃。儘量避免去人多的地方。玉...

食材：排骨、玉竹、白芷、枸枸、塩

蕃茄玉米排骨湯【全聯24節氣料理】

台灣蕃茄種類多，冷涼的季節正是當季時。蕃茄的茄紅素，煮湯更能讓人體吸收，發揮抗氧化美顏的能力。牛心及黑柿蕃茄同是適合煮湯的品種，口...

食材：全聯牛心蕃茄、全聯黑柿蕃茄、黑人超氟強化琺瑯質牙膏、全聯玉米、全聯豬背骨、全聯薑、鹽、水

蔥燒黑胡椒滷排骨 Staub鑄鐵鍋

這次用愛鍋「Staub鑄鐵鍋」滷蔥燒排骨， 特意加黑胡椒粉一起下去滷，想看看煮起來滋味如何～ 沒想到非常下飯好吃！！ 不過我...

食材：豬排骨、蔥段、黑胡椒粉、蒜頭、醬油(一般吃飯湯匙量、糖(一般吃飯湯匙量、米酒

糖醋排骨

食材：排骨、紅蘿蔔、醬油、青椒、白胡椒粉、低筋麵粉、甜椒、米酒、地瓜粉、番茄醬、蒜末、糖、水、洋蔥、白醋

蘋果排骨湯

這道湯品做法很簡單,食材全部加入鍋內熬煮,一個步驟就完成囉～喝起來有蘋果香味,據說有清熱潤燥功效外,並能抗氧化,如果屬實就太棒了,...

食材：排骨、蘋果、紅棗、開水、鹽

紫蘿蔔排骨湯@美麗人妻Selina Wu

蘿蔔兩吃，1/3條燒雞翅，2/3條煮排骨湯。先前買過彩色的胡蘿蔔，其中有一條是深紫色，好奇所有顏色的蘿蔔煮湯會變怎麼樣，實驗後發現...

食材：紫蘿蔔、排骨、鹽、芹菜、黑胡椒粉、柴魚

糖醋排骨

炸到金黃香酥的排骨，裹上糖醋醬汁，酸酸甜甜的好滋味，大人小孩都讚不絕口！

食材：排骨、青椒、醬油、黃椒、米酒、FISKARS不鏽鋼平底鍋、紅椒、糖、韓國Neoflam炒鍋、洋蔥、胡椒粉、地瓜粉、蒜末、番茄醬、蛋黃、水、白醋、太白粉水

豆仔乾排骨湯 【智慧萬用鍋】

小時候很愛喝的帶點酸酸豆仔乾排骨湯

食材：豆仔乾、排骨、鹽巴

西洋菜天麻排骨湯

西洋菜渾厚的香氣，配上豬軟骨熬湯的自然鮮甜，二者合一絕對是寒冷冬天裡最溫暖人心的養生湯 家中剛好有從貴州帶回的珍材- 天麻，煮湯...

食材：西洋菜、豬軟骨、天麻、海鹽

家常菜-芋頭排骨菇湯

我愛芋頭，做這一道電鍋料理~芋頭炸過後的香氣煮湯真的是沒話說~

食材：芋頭、沙拉油、排骨、雪白菇、雞精粉、鹽、水、蔥花

日式昆布綜合蔬菜排骨湯

今天早餐用 大同AI智慧型電子鍋及傳統大同電鍋 煮了兩鍋很營養好喝的 日式昆布綜合蔬菜湯 給家人及自己當早餐 多吃蔬菜對身體真的很...

食材：昆布、紅蘿蔔、鹽、馬鈴薯、高鮮味精、綠花椰菜、醋、排骨、米酒、洋蔥、香菜、小黃瓜

馬鈴薯蘿蔔排骨湯

將馬鈴薯入到咱們的中式湯頭裡,有別於韓式的辛辣口感,做出大人小孩兩相宜&吃不吃辣都OK的台式清湯款馬鈴薯排骨湯. 用香菇...

食材：美國黃肉馬鈴薯、紅蘿蔔、乾香菇、排骨、鹽

虎豆排骨湯@美麗人妻Selina Wu

因為最近開始有點忙，所以如果能不出門就不出門，一早就到早市去買了許多菜回來，其中還買了一包特別的豆子，叫做「虎豆」，從前都沒看過，...

食材：虎豆、排骨、鹽、白胡椒粉