排骨料理

有心食譜：藥膳排骨

這是一道冬季燉補的經典料理，暖身、暖胃又暖心！若在燉煮過程中湯量變少，可多加適量的水與鹽調味喔！

食材：豬小排骨、豚骨高湯、中藥包、乾香菇、紅棗、枸杞、米酒、鹽巴

【大同電鍋】鮮菇排骨粥

混合白米與糙米一起煮的古早味排骨粥～

食材：排骨、鴻禧菇、白米、糙米、薑片、白胡椒鹽、鹽

排骨高麗菜封🎶

勤儉持家的客家民族，傳統食物保有獨特風格。喜愛的食物中 ，粄條、客家小炒、客家湯圓、冬瓜或高麗菜封；都是平民化、容易上手的美食。分...

食材：高麗菜、排骨、蒜頭、薑、［調味料］醬油、［調味料］米酒、［調味料］味醂、［調味料］冰糖

【山藥蛤蠣排骨湯 】

時序入秋~來碗熱熱湯剛剛好 當山鮮遇上海鮮~多一道處理工序 這絕妙鮮甜滋味~絕對讓你一口接一口停不了喔 更多料理https://w...

食材：山藥一根、帶肉排骨、蛤蠣、薑絲、米酒、鹽、水

【慢燉鍋】山藥燉排骨

第一次煮山藥燉排骨,也是第一次吃煮熟的山藥，想不到燉起來的湯很濃很好喝 煲出來的湯裡有濃濃的山藥味，山藥吃起來又軟又綿，煲出來的湯...

食材：台灣山藥、排骨、水(紫砂煲所附量杯)、鹽巴、九陽智慧溫控紫砂煲

高昇排骨（電鍋版）

食材：豬小排、薑、酒、蒜頭、糖、烏醋、醬油、水

超簡易料理-苦瓜排骨湯

食材：市售一盒豬小排、苦瓜、蒜頭、米酒

【新光洋菜】藥膳排骨湯

強烈寒流來襲，趕緊煮一鍋藥膳排骨暖暖身體吧！新光牌藥膳排骨調味包讓您輕鬆料理，簡單又方便。 http://24h.pchome....

食材：排骨、新光牌藥膳排骨調味包、米酒

《隨食好日》夏雨日的百香糖醋排骨

夏天有時候喜歡偷懶，只煮一道下飯菜，然後其他青菜通通清燙不調味，這樣簡單的一餐，當然得依靠超級下飯的酸甜糖醋排骨了！搭配夏季盛產的...

食材：排骨、西洋芹、蒜瓣、紅黃彩椒、米酒、番茄醬、蔥段、醬油、烏醋、樹薯粉、水、糖、百香果、鹽

虱目魚海鮮飯粥

天氣炎熱什麼也吃不下 清爽的虱目魚飯粥真的很適合

食材：麻竹筍、無刺虱目魚肚、虱目魚皮、蛤蜊、蝦子、芹菜梗、蔥花、油蔥酥、排骨或高湯粉、白胡椒粉、白飯

再努力就高昇排骨

Miss 米逢年必吃高昇排骨，今年一定升！ 「再努力一點就可以高升囉！」 衝著老闆講了第二十一次應該就要成真， 前二十次就不跟他計...

食材：豬肋排、青江菜、米酒、糖、烏醋、醬油、水

干貝海鮮粥

沒秘訣，就是把想吃的都切ㄧ切(絲狀小塊狀)放入鍋煮即可。

食材：干貝(泡軟剝絲)、肉排骨(燙過)、高麗菜(切丁塊狀)、紅蘿蔔(切絲)、黑木耳(切絲)、玉米筍(切丁塊狀)、吻仔魚、蝦仁、虱目魚丸(切塊)、煮熟的白米飯(用糙米更好)

鼔汁蒸排骨

簡單又無油煙的料理，懶人的最佳選擇。忙得沒時間準備嗎？試試這道電鍋菜，絶對美味。

食材：小排骨、豆豉、醬油、蠔油、蒜末、薑片、葱、酒、太白粉、糖

[大同電鍋] 高昇排骨

高昇排骨是一道簡單煮卻非常美味的料理，因醬汁比例為12345，有步步高昇之意，故取名為高昇排骨。調味比例非常好記，即使是第一次下廚...

食材：豬小排、蒜頭、薑、米酒、紅辣椒(可省略)、烏醋、白砂糖、醬油、清水

芋頭排骨酥湯

香噴噴的排骨酥湯! 光吃炸排骨也很可口!! 秋冬好味道 ^_^

食材：軟排骨、芋頭、五香粉、香菇、白胡椒粉、香菇水、糖、紅蔥頭、米酒、雞湯塊、醬油、烏醋、白胡椒

綜合蔬菜排骨湯

平價食材升級極致美味 長時間文火慢燉，釋放食材純粹美味，將所有食材風味完全揉合濃縮，熬煮一鍋完美菜餚。 食材藉著長時間燉煮，讓食物...

食材：豬小排、番茄、紅蘿蔔、西洋芹、玉米、蘑菇、洋蔥、水、鹽巴

無錫排骨【電鍋版】

知名江浙名菜無錫排骨，沒想到這樣的功夫菜，以醬汁醃製八角一起蒸不用油炸，用電鍋就能輕鬆完成，蒸出的肉質軟嫩多汁，非常適合做宴客或便當菜

食材：排骨、青江菜、醬油、薑、米酒、八角、香油、冰糖