拼盤

宴會~開辦啦~豪華韓式煎餅拼盤 모듬전

宴會宴會~開辦啦~做了煎餅拼盤！！櫛瓜餅、煎餅串、圓肉餅、辣椒餅、香菇餅 做太多樣了腰好痛啊 哈哈哈 不知道是不是因為節日漸漸近...

食材：豬絞肉、櫛瓜、蔥、杏鮑菇、醃蘿蔔、火腿、韭菜、洋蔥、胡蘿蔔、豆腐、香菇、綠色辣椒、麵粉、雞蛋

過年必備！眷村滷味拼盤

從小到大年夜飯桌上必不可少的滷菜，是老眷村的味道。即使眷村早已拆除、外公外婆也都不在了，還好還可以靠這道眷村滷菜，讓香味飄過太平洋...

食材：牛腱、牛筋、蔥、牛肚、薑片、蔥花、蛋、蒜、香菜、豆乾、紅辣椒、醬油、豆包、滷包、香油、海帶、八角、白醋/山東醋、白蘿蔔、月桂葉、辣椒油、米酒、水、冰糖

海鮮拼盤

豐富大氣的海鮮拼盤，除了方便準備，各種海鮮和配菜都有著不同的味道，但是又都很融合，超適合家庭小聚或宴客喔～ 也歡迎到女漢子的臉書...

食材：紅虎蝦、海瓜子或蛤仔、鹽、透抽、黑胡椒粉、甜玉米、紅椒粉、青椒、米酒、無鹽奶油、杏鮑菇、烤肉醬（自己喜歡的）、橄欖油、黑胡椒粉或紅椒粉、小蕃茄、洋蔥、蒜頭、薑、巴西里葉（可用香菜或蔥替代）、醬油膏、檸檬

櫛瓜鑲肉/辣椒鑲肉/香菇鑲肉拼盤

鑲肉最麻煩的肉餡，用了（飛利浦廚神料理機）食物調理機來製做，就能輕鬆愉快的完成。 之前買了想做鑲肉的大辣椒，翻冰箱找到的無敵配角...

食材：櫛瓜、大香菇、大辣椒、冷凍豬肉絲、紅甜椒、黃甜椒、糯米椒（青龍辣椒）、鹽巴、柴魚粉（可省略）、白胡椒粉、冷水、青蔥段、中筋麵粉、雞蛋、橄欖油

港式咖喱拼盤

食材：蘿蔔、魚丸、豬皮、保久乳、辣椒

簡易-水果早餐拼盤

簡單準備，清淡健康又滿足

食材：吐司、鮪魚玉米（罐頭）、芒果、火龍果、蛋、奶茶、芋頭牛奶、番茄、肉鬆

吐司拼盤 /早午餐/下午茶

疫情下不宜聚會，那就自己在家玩 喜歡的口味:無糖花生醬/酪梨醬/嫩蛋/里肌豬排... 做成拼盤，想吃什麼就拿什麼。 綜合莓果飲每...

食材：山型吐司厚片、北港無糖花生醬、冷凍藍莓、豬小里肌肉排、無糖優酪乳、白胡椒粉、酪梨、醬油、有機蛋、米酒、油、蒜頭

兒童餐 - 綜合拼盤

小朋友食量小，又喜歡多樣菜色組合， 可以參考這道菜色，滿足小朋友挑剔的味蕾喔！

食材：雞蛋、玉米粒、馬鈴薯 (小型)、洋香菜末，巴西里葉末均可、鮭魚片 (小片)、玫瑰鹽

串燒拼盤【微波爐】

家裡有位愛烤肉的豬隊友，偏偏我很討厭烤肉後全身的烤肉味道，沒想到「LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐」還能有「燒烤功能」，而且還能優雅的烤...

食材：去骨雞腿肉、牛小排、蒜味香腸、培根、天婦羅條、虱目魚丸、貢丸、蔥段、蘆筍、鮮香菇(大)

烤海陸時蔬拼盤

吃的是食物的原味，簡單料理不用上餐廳。

食材：牛小排（可用其他肉品）、草蝦、蒜味黑胡椒（有鹽的）、蝶魚清肉、奶油片5×5厚1cm、洋蔥、檸檬、彩椒、玉米筍、櫛瓜

一鍋到底滷味拼盤(炒糖版)

今年農曆年比較早，提前來複習一下年節餐桌上不可少的滷味拼盤吧！簡單的步驟也能做出好吃又入味的滷味，多一個炒糖的動作能讓醬色更深，讓...

食材：牛腱、豆干、醬油、雞蛋、素蠔油、豆包(腐皮)、水、海帶、米酒、蔥或香菜、冰糖、月桂葉、薑片、白胡椒粉、肉桂粉、滷包

美國馬鈴薯彩色拼盤

食材：美國紅皮、紫皮馬鈴薯、杏鮑菇、紅黃甜椒、雞蛋、橄欖油、粗粒黑胡椒、義式香料

老爺滷味拼盤

五星飯店超人氣料理之一，更是年節大魚大肉後最受歡迎的下酒菜，過年滷味陪全家人開心通宵，料理完後，還可分裝小包於冷凍保存，隨時跟好友...

食材：牛腱、牛筋、草果、牛肚、南薑、蔥、鴨胗、八角、薑、甘草、蒜頭、桂皮、辣椒、醬油、香菜、米酒（紹興酒）、冰糖

一鍋到底滷味拼盤

過年怎麼能少了滷味拼盤呢? 一鍋到底簡單滷味，滷湯還能來做牛肉麵，一滷兩吃。

食材：牛腱、雞蛋、醬油、素雞、蠔油、豆干、米酒、海帶結、水、冰糖、月桂葉、白胡椒粉、肉桂粉、薑片、滷包

氣炸海鮮拼盤 x 飛利浦氣炸鍋

氣炸鍋一次簡單料理三種食材，快速又方便

食材：鮭魚排、干貝、草蝦、黑胡椒鹽、辛香料、奶油、玉米筍

減醣餐拼盤

食材：筍子、櫛瓜、蛋、雞胸肉

夏天拼盤飯食

媽媽們不用在炎炎夏日廚房裡面汗流浹背的做飯，煎個肉拌個飯就可以做拼盤，清爽又營養，沒有負擔 ps：平常把水煮蛋煮起來備用，醃漬蘿蔔...

食材：大里肌肉片、絲瓜、水煮雞蛋、醃蘿蔔