抹茶

九層糕(抹茶+南瓜)

九層糕也是客家的粿之一 一層層的蒸上去 象徵來年蒸蒸日上也是吉祥如意的意思

食材：綠層、在來米粉、地瓜粉、椰漿、牛奶、細砂糖、抹茶粉、黃色層、南瓜泥

抹茶紅豆磅蛋糕(小烤箱)

這份磅蛋糕約三到五人份，端看大家食量囉! 奶油使用無鹽奶油或一般奶油都可以，記得奶油跟雞蛋要先退冰喔! 使用小烤箱也要記得先預熱五...

食材：低筋麵粉、泡打粉、綠茶粉、砂糖、奶油、紅豆餡、雞蛋

大眼仔卡士達抹茶塔

想做點不一樣的抹茶塔嗎? 來試試看受歡迎的大眼仔吧! 濃郁的抹茶味也很棒哦!

食材：6吋派模、無鹽奶油、蛋、低筋麵粉、細砂糖、白巧克力、糖粉、玉米粉、抹茶粉、鹽、鮮奶、鮮奶油、黑巧克力、香草莢、抹茶巧克力

香濃宇治抹茶拿鐵

用新鮮牛奶沖泡的抹茶拿鐵，不管是冷泡或熱泡都香濃好喝喔！

食材：宇治抹茶粉、新鮮牛奶

日本団子/甜醬油団子

非常容易制作的日本甜點 影音制作方法: https://www.youtube.com/watch?v=6a0yc_x5Res ...

食材：醬油、水、細砂糖、玉米粉、糯米粉(白玉粉)、抹茶粉、竹串、紅豆湯

零失敗抹茶生巧克力塔【懶人也會做系列】

抹茶控們有福了♥♥♥只要將三種原料攪拌均勻就可以輕鬆做出濃郁的抹茶生巧克力塔，保證0失敗!!!你還在等甚麼!? 部落格也有分享食譜...

食材：直徑7公分塔皮、抹茶粉、白巧克力、香草冰淇淋

抹茶馬卡龍（烘烤技巧烤出蕾絲裙）

法式小甜品-貴婦級的馬卡龍、少女的酥胸、外皮酥脆內餡有點濕潤黏牙、和漂亮的蕾絲裙、再搭配一杯咖啡色茶、就能享受一個美好的下午茶時光！

食材：杏仁粉、純糖粉、動物鮮奶油、抹茶粉、苦甜巧克力、室溫蛋白、有鹽奶油、細白砂糖、鹽巴

抹茶鬆餅、有機芝麻堅果鬆餅、地瓜鬆餅

香氣十足，色澤鮮豔飽滿，口感香脆又健康的魔法鬆餅！

食材：鬆餅粉、有鹽奶油、鬆餅麵糊、全脂鮮乳、含糖抹茶粉、水、熱水、有機芝麻堅果粉、帶皮紅地瓜泥

髒髒包（3食材。5口味）

髒髒包的完整做法很搞剛，但我想到「簡易」做法；髒髒包是邪惡美食，但為了吃髒髒包，「健康」可以拋棄，哇哈哈哈哈…… 影音 http...

食材：冷凍起酥片、巧克力、無糖可可粉、白巧克力、糖粉、抹茶巧克力、抹茶粉、草莓巧克力、乾燥草莓、乳酪絲、洋葱粉

抹茶紅豆司康

香濃的抹茶搭配紅豆 當早餐或下午茶都不錯哦

食材：中筋麵粉、牛奶、細砂糖、蜜紅豆、泡打粉、抹茶粉、無鹽奶油

🍵抹茶雙色饅頭🍵

食材：中筋麵粉、糖、速發酵母粉、抹茶粉、牛奶

Kitty彩虹吐司

我選擇了厚片土司，然後用現成的Hello Kitty模型壓出了貓臉🐱。吐司的裡面是彩虹夾餡喔🌈 歡迎follow我的FB粉絲專頁 ...

食材：乳酪絲、厚片土司、番茄粉、乳酪粉、地瓜粉、抹茶粉、紫地瓜粉、巧克力醬、草莓

抹茶豆腐奶酪 + 抹茶凍～冰拼盤

以抹茶凍、抹茶奶酪、蜜紅豆、刨冰等組合成一盤冰，沒有比這個更適合夏天了！

食材：抹茶粉、熱水、鮮奶油、細砂糖、吉利丁片、冰水、嫩豆腐、鮮奶、抹茶凍、蜜紅豆、蜂蜜糖漿、冰塊

雙層抹茶紅豆磅蛋糕

這是一個想一次嘗到雙重口味卻不想多烤一條蛋糕的發懶概念＾＾ 底層是濃郁的抹茶香， 而頂層是滿滿的蜜紅豆，兩種風味都好適合漸濃的秋意...

食材：無鹽奶油、細砂糖、室溫蛋、低筋麵粉、抹茶粉、蜜紅豆、水、無鋁泡打粉

抹茶雙色生巧克力

從日本回來後，就對抹茶口味的食物念念不忘...利用簡單的幾種食材，就能做出好吃又美觀的生巧克力喔! 歡迎來blog看廢話多註解多圖...

食材：抹茶粉、鮮奶油、黑、白巧克力、無鹽奶油

復古的西瓜吐司

食材：高粉、砂糖、奶粉、全蛋、鹽巴、乾酵母、牛奶或水、無鹽奶油、黃金竹炭粉、宇治抹茶粉、紅麴粉、蜜紅豆粒

髒髒包🤤還有囧囧包跟羞羞包❤️

不用擔心買不到吃不到～自己做的最好吃～要吃多少吃什麼口味都可以～在家也可以髒髒～～～❤️

食材：高筋麵粉、可可粉（抹茶粉、紫芋粉）、無鹽奶油、巧克力、鹽、白巧克力、糖粉、草莓巧克力、蛋、防潮可可粉、速溶酵母、抹茶粉、冰牛奶、紫芋粉、巧克力、白巧克力（包麵團內）