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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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如果不加抹茶,布丁液的糖分可再減半👌🏻 低溫烘烤讓布丁口感更細膩~一點也不輸加了鮮奶油的版本喔~🙌🏻 *食譜改編自《Sweet B...
食材:細砂糖、涼水、全脂鮮奶、熱水、天仁茗茶綠茶粉(任何抹茶粉)、全蛋、蛋白
草莓季最期待的就是草莓大福了 Q彈麻糬搭配綿密不甜膩地紅豆沙 咬下一口草莓的酸香與紅豆麻糬完美融合 給吃不滿意市售又貴餡料又少只吃...
食材:草莓、紅豆餡、糯米粉、白細砂糖、日本太白粉/片栗粉
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、巧克力豆、黑糖、抹茶粉
食材:抹茶粉、消化餅乾、奶油、白砂糖、奶油起司、鮮奶油、低筋麵粉、蛋
用超市的紅豆湯罐頭,就可以輕鬆做抹茶紅豆年糕喔! 超簡單 零失敗的年糕作法
食材:糯米粉、水、紅豆湯(取裡面紅豆240克)、砂糖、抹茶粉
食材:小杯子模具、蛋黃、植物油、抹茶粉、溫水、熱水、蛋白、低筋麵粉、糖粉、細砂糖、檸檬汁
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食材:低筋麵粉、糖粉、玉米粉、雞蛋(全蛋)、糯米粉、煉乳、無鹽奶油、動物鮮奶油、抹茶粉、蛋黃、牛奶
今天來的低碳的古早味的綠豆糕,中秋節想來個滿足一下口感的甜點,朋友跟我建議低碳專家都使用扁豆來製作糕點的內餡,個人偏向你愛好綠豆仁...
食材:綠豆仁、羅漢果糖、豬油、抹茶粉、可可粉、白芝麻油
嗨嗨 來用電鍋做古早味點心囉~ 小時候很常見 這種有各式各樣顏色口味的涼糕 (我的年代應該沒有太遙遠吧🤣) 想吃都會被制止 因...
食材:木薯粉或地瓜粉、抹茶粉、水、細砂糖、炒過的玉米粉或太白粉、油
織部薯芋蒸菓是一種甜點,主要成分包括上白糖、糖粉和葡萄糖漿,味道甜而香濃。此外,小蘇打和低粉也是必備材料。
食材:上白糖、糖粉、芋頭泥、葡萄糖漿、砂糖、小蘇打、水麥芽、水1、抹茶粉、水2、低粉
食材:水磨糯米粉、水、薑黃粉、抹茶粉、蝶豆花、紫薯粉
在這大熱天來一個冰冰涼涼的冰糕 也是一大享受 給小孩一起手作冰糕 超簡單料理
食材:抹茶粉、蛋黃、起司、牛奶、玉米澱粉、糖
感覺很秋天的南瓜,在台灣最幸福的是一年四季都可以買到!這道南瓜茶巾,可當甜點、鹹點,更是家庭日式便當的常客。它有豐富的維生素,也不...
食材:南瓜…、紅豆餡、奶油乳酪、抹茶粉……1公克、味噌、味醂
這次是使用🇯🇵日本靜岡抹茶粉
食材:抹茶粉、低筋麵粉、蛋、糖、奶油
最近在書局買了一本甜點食譜回家研究,做完順便筆記起來,一直在想要是把食譜裡的甜點都做過一遍就覺得很有挑戰性呢! 這次跟著做的是抹茶...
食材:蛋黃、細砂糖、動物性鮮奶油、蜂蜜、鮮奶、沙拉油、冷凍莓果、鮮奶油、奶油、70度熱水、奶油乳酪、抹茶、低筋麵粉、泡打粉、蛋白
可可曲奇 抹茶曲奇 香甜下午茶時間~🍪
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋黃、高筋麵粉、低筋麵粉、可可粉、抹茶粉
端午節必吃的粽子, 用麵包做成的粽子. 造型可愛有趣, 為年節增添創意新鮮滋味.
食材:高筋麵粉、奶粉、紅豆餡、砂糖、低筋麵粉、酵母粉、牛奶、鹽、蛋、無鹽奶油、抹茶粉
以優格(優酪乳亦可)取代鮮奶油, 熱量降低許多, 清爽不甜膩, 依舊不減生乳酪本身的風味。 備料與作法非常簡易, 一鍋到底, 成...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、抹茶粉、細砂糖、優格(or優酪乳)、牛奶、吉利丁