抹茶紅豆

小山園迷你抹茶乳酪慕斯

利用做鳳梨酥的模型做出宴客小點心，簡單漂亮又好吃！ 抹茶粉一樣使用日本小山園抹茶粉喔！

食材：蜜紅豆、防潮抹茶粉、抹茶粉、鳳梨酥模、熱牛奶、奶油乳酪、牛奶、動物性鮮奶油、蘭姆酒（可省）、糖、Oreo餅乾、軟化奶油、吉利丁

抹茶紅豆奶酪

本身就喜歡香濃滑嫩的鮮奶酪，抹茶獨特的香味加上鬆軟香甜的蜜紅豆，讓奶酪更增添美味。

食材：鮮奶、鮮奶油、吉利丁粉、糖、抹茶粉、蜜紅豆

抹茶紅豆小吐司包

對於抹茶味道，我始終鍾情、今日做了一件條裝，今日還加入少少麥粉、增加健康感 混入上紅豆一併搓，放涼後切件加上自己喜愛之軟身芝士 很...

食材：高筋麵粉、麥粉、酵母、紅豆蓉、糖、牛奶、油、抹茶粉、鹽

抹茶千層蛋糕

簡單的食材 簡單的步驟 也可以做成精緻的日式抹茶甜點喲🍵

食材：低筋麵粉、抹茶粉、鮮奶油、砂糖、黑巧克力、蛋、紅豆泥、白巧克力、牛奶、無鹽奶油

小雞嗶嗶萌湯圓

食材：糯米粉、胡蘿蔔汁、可可粉、蒸熟地瓜、冷開水、紅肉火龍果、抹茶粉、蜜紅豆

杏仁紅豆湯加湯圓

將杏仁茶、蜜紅豆、湯圓組合成一道暖胃的甜品，陪你抵抗即將來臨的冷氣團。

食材：甜杏仁、白米、糯米粉、細砂糖、抹茶粉、蜜紅豆、水

宇治金時布丁

微苦的抹茶加上甜蜜蜜的紅豆，恩~好優雅幸福的滋味！

食材：雞蛋、鮮奶、砂糖、抹茶粉、原味蒟蒻粉、蜜紅豆

105T 麵包機-抹茶蜜紅豆麻糬麵包❤!

Panasonic SD-BMS105T 麵包麵團-抹茶蜜紅豆麻糬麵包❤!!! 麵包有甜滋滋粒粒分明的蜜紅豆 & 好Q軟...

食材：麻糬、蜜紅豆、蛋液、黑芝麻、高筋麵粉、抹茶粉、鹽、砂糖、奶油、全蛋打散-取約1/3、奶粉、水-可用鮮奶替代、酵母粉

抹茶紅豆酥

轉眼間中秋又即將到來~不能免俗的,做月餅是一定要的! 自己製作..衛生品質看得見,吃得也安心~抹茶紅豆酥是家人和我自己都蠻喜歡的口...

食材：成品約25顆、豆沙餡、低筋麵粉、中筋麵粉、糖粉、無水奶油、鹽、烘焙用抹茶粉、水

抹茶紅豆慕斯

有點苦澀的抹茶是大人的味道，搭配甜蜜的紅豆，一直甜點界的不敗組合，綿密的抹茶紅豆慕斯，是下午茶的好選擇唷~

食材：砂糖、無糖豆漿or牛奶、抹茶粉、吉利丁粉、動物性鮮奶油、蜜紅豆、消化餅、無鹽奶油

爆漿麻糬鯛魚燒〞用冷凍湯圓簡單做出爆漿餡

網誌版完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44703526 應景食品有時會吃不完...

食材：糯米粉、低筋麵粉、細砂糖、蛋、水、無鋁泡打粉、冷凍抹茶湯圓、蜜紅豆

抹茶紅豆歐克麵包

抹茶跟紅豆是超級好朋友，所以把它們一起包入麵包中，外面再裹上一層酥酥香香的外衣~ 改編自孟老師的100道麵包。

食材：高筋麵粉、快速酵母粉、水、低筋麵粉、砂糖、鹽、抹茶粉、無鹽奶油、蜜紅豆、中筋麵粉、泡打粉

相思抹茶乳酪磅蛋糕🎶

鮮花、巧克力， 歡慶西洋情人節； 緊接著是3月14日⋯ 東洋風的白色情人節。 以抹茶為主味， 內餡是紅豆+乳酪的磅蛋糕； 不甜不膩...

食材：無鹽奶油、糖粉、蜜紅豆、室溫雞蛋、奶油乳酪、砂糖、低筋麵粉、水、磅蛋糕烤模、抹茶粉、烘烤紙、泡打粉

抹茶紅豆包(混合版)

繼續為抹茶包包動工，今日做了一個口感上較為淡一些的抹茶紅豆包 將慣常之紅豆蓉混入於抹茶麵粉包，雖則口感上沒有啖啖之紅豆蓉味道 但則...

食材：高筋麵粉、抹茶粉、酵母、紅豆蓉、油、糖、奶、鹽

紅豆抹茶麵包(免揉)

自己做麵包 不加泡打粉跟奇怪的添加物 滿滿的餡料跟抹茶香 吃進嘴裡好幸福阿~

食材：紅豆泥、高筋麵粉、低筋麵粉、日式抹茶粉、速發酵母粉、砂糖、融化的無鹽奶油、鹽、蛋奶液(1顆雞蛋+牛奶)、蛋液(塗抹用)、白芝麻粒(裝飾用)

抹茶蛋糕捲

抹茶的味道很多人喜歡,製作成蛋糕捲一點也不甜膩還多了份香氣,這次的蛋糕捲因抹茶顏色美極了!所以選擇內部蛋糕體朝外捲,更增添視覺感 ...

食材：蛋黃、植物油、蛋白、抹茶粉、細砂糖、動物性鮮奶油、熱牛奶、檸檬汁、砂糖、低筋麵粉、蜜紅豆

抹茶、可可、草莓、香草冰淇淋免機器免蛋黃

製作冰淇淋還真是簡單，越是簡單的材料，材料品質一定要好，才會有好吃的冰淇淋，就像是生巧克力，道理是一樣的。

食材：動物性鮮奶油（乳脂含量35%）、煉乳、動物性鮮奶油、抹茶粉、熱水、可可粉、市售蜜紅豆、冷凍草莓、香草精或牛奶