🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
這款叫做舒芙蕾的甜點很特別,他不用烤,但是他跟舒芙蕾一樣綿密蓬鬆,法文名為soufflé glace,是蠻罕見的甜點,跟免烤乳酪蛋...
食材:西瓜、玉米粉、全蛋、砂糖、牛奶、奶油、鮮奶油、二砂糖(打發鮮奶油用的)、吉利丁粉、紅茶茶包
🥃吃早餐就是為了睡回籠覺🥃 靈感來自蘇格蘭經典甜點Cranachan,但它是吃冰的,現在天冷改成熱燕麥粥的形式,起鍋前加點蜂蜜和威...
食材:即食大燕麥片、牛奶、蜂蜜、奶油、打發的鮮奶油、威士忌、糖、草莓乾
本食譜可做大約4-5個(每個約5*5大小) youtube:https://youtu.be/QTvaTSavCH0 IG:pei...
食材:蛋白、糖粉、草莓、藍莓、打發的鮮奶油
一整個蛋糕外圍都有餅乾底包覆著 牛奶巧克力與酸甜的乳酪蛋糕味道很搭 不容易吃膩^ω^ 食譜及教學影片: https://yout...
食材:消化餅乾、融化的奶油、吉利丁片、牛奶巧克力、鮮奶油、水、打發的鮮奶油、細砂糖、奶油乳酪、可可粉
法式可麗餅不同於夜市那種脆脆的可麗餅,但一樣很好吃,可以做甜點也可以做鹹食,不管那種都好吃😋
食材:中筋麵粉、蛋、各式水果、融化的無鹽奶油、打發的鮮奶油、牛奶、巧克力、鹽、糖粉、糖
不只做大福! QQ麻糬皮也能當成蛋糕外層裝飾 除了省去抹外層奶油修邊修不好的困擾 還讓口感多出一個層次! https://www....
食材:Tommy's雪紡蛋糕粉、全蛋、Tommy's卡士達粉、沙拉油、打發的鮮奶油、Tommy's雪莓娘粉、水、牛奶、糖漬栗子碎角、草莓粉
酸甜滋味~ 冰淇淋綿密美味👍
食材:動物性鮮奶油、新鮮藍莓或冷凍藍莓🫐、細砂糖(鮮奶油打發使用的)、細砂糖、檸檬汁、新鮮藍莓🫐、細砂糖(與藍莓果肉煮時使用)
聖誕節快到了! 家𥚃缺聖誕樹的話 快來跟我一起動手做一棵 可以吃的聖誕樹🎄吧! 步驟簡單 外型可愛 可以自選添加自己喜歡的水果 ...
食材:雞蛋、糖、打發用的鮮奶油、低筋麵粉、煉乳、泡打粉、抹茶粉、6克 吉利丁 +1湯匙水的混合
可以吃的海洋蛋糕,是甚麼味道呢? 看到這個海洋蛋糕,是否讓你感覺到海風輕拂,陽光普照,一波波的海浪正不斷地輕吻著沙灘呢? 其實這個...
食材:奶油、消化餅、奶油乳酪、優格、蝶豆花、鮮奶、熱水、水、鮮奶油、冷水、吉利丁片、餅乾屑、砂糖、打發的鮮奶油、八吋慕斯圈和慕斯墊片、貝殼造型巧克力、攪拌盆、白巧克力、打蛋器、烘焙紙、貝殼矽膠模、小碟子、拋棄式擠花袋、擀麵棍或馬鈴薯壓泥器、塑膠袋、濾網、中型碗、乾淨的毛巾、小鍋子、大鍋子
而且這一次的豆奶卡士達醬裡面還加入了奶油乳酪、還有鮮奶油都個別打發再混合、當然切開這個漂亮的切面瞬間、看到快要滿出的卡士達內餡跟水...
食材:奶油乳酪起司抹醬、愛文芒果切薄片、低筋麵粉、黃金奇異果切薄片、上白糖、蛋黃、奇異果切薄片再切1/4、融化的鹽漬櫻花無鹽奶油、鮮奶油打發、鮮奶、噴式烘培用油、雞蛋、低糖豆乳、鮮奶油[裝飾] 可省略、香草莢粉、紅高粱酒-可省略
母親節蛋糕就決定來個紅得發紫的紫薯蛋糕卷,利用新鮮紫薯加動物性鮮奶油,不油、不甜膩,最適合婆婆媽媽們食用。 今天的紫薯真是美得發紫...
食材:過濾的熟紫薯泥、打發鮮奶油、熟紫薯泥、美奶滋小條、蛋黃、油、蛋白、鮮奶、糖粉、低筋麵粉、鹽
本食譜使用六吋蛋糕模 IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁: https://...
食材:低筋麵粉、牛奶、鮮奶油、蜂蜜、糖、打發的鮮奶油、無鹽奶油、抹茶粉、雞蛋
好喜歡Twinings 唐寧伯爵茶⋯⋯ 可以做鍋煮鮮奶茶配早餐,或是製作甜點時直接加入紅茶碎,餅乾和蛋糕都好香好好吃。 這條蛋糕捲...
食材:動物性鮮奶油、Twinings 唐寧伯爵茶、Twinings 唐寧伯爵茶包、細白砂糖、水、蛋黃、蛋白、液體植物油、Twinings 伯爵茶粉、檸檬汁(幫助蛋白打發,可省略)、冷卻的濃紅茶液、白蘭地(或香草精)、低筋麵粉、泡打粉(讓蛋糕更細緻,可省略)
上次在沖繩的知名早午餐店吃到舒芙蕾鬆餅很是驚艷~但是一盤要價日幣1600,不是天天能吃得起的~ 只好回家動手做了呀~ 有點類似戚...
食材:蛋、牛奶、打發的鮮奶油、低筋麵粉、草莓、糖
我在想⋯我的心裡住了一個小朋友吧?都說,人要永保赤子之心,不管年紀多大,都要有ㄧ顆年輕的心!我到現在,還是好愛看卡通,好像離題了⋯...
食材:鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖、黑芝麻醬、吉利丁片、裝飾、鮮奶油(打發畫龍貓肚子、眼睛)、巧克力(融化畫龍貓表情)、小葉子(裝飾龍貓的頭)
使用燙麵法,口口都是鬆軟的滋味 https://www.facebook.com/Jings-Kitchen-1729726077...
食材:低筋麵粉、蛋白、動物性鮮奶油、蛋黃、草莓、抹茶粉、植物油、砂糖、打發的鮮奶油、蜂蜜、微溫鮮奶
快速又美味的法式土司鬆餅,可當早餐或下午茶食用,隨意配上一杯咖啡。牛奶。新鮮果汁,營養滿分呦~
食材:1.雞蛋、2.鹽巴、煉乳、3.土司、蜂蜜、巧克力醬、任何果醬、打發鮮奶油、任何口味的冰淇淋
元宵快到啦,塔皮擠上奶油乳酪餡,鋪滿炸湯圓,蔓越莓、奶油霜添味裝飾、最後撒點花生糖粉,酥酥鬆鬆的塔皮、濃濃乳酪餡,加上香Q的炸湯圓...
食材:甜塔皮(直徑21cm)、炸湯圓、奶油乳酪、細砂糖55g、鮮奶油霜(打發的鮮奶油)、動物性鮮奶油、糖粉、檸檬汁、花生粉、蔓越梅乾