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#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 善用食材本身的自體脂肪，減少使用外加油品，不僅可以降低熱量攝取，而且還可以讓料理更加美...
食材：法國長棍、小黃瓜切片、打拋豬肉餡、醋漬蘿蔔、辣椒切絲、香菜葉、豬梅花肉片、洋蔥切碎、紅蔥頭切碎、大蒜切碎、香茅切碎、檸檬葉切碎、白胡椒粉、白糖、魚露、米酒、九層塔、白蘿蔔刨絲、紅蘿蔔刨絲、鹽、白醋
盛夏的天氣真是讓人胃口難以大開耶 除非是有能促進食欲、酸辣道地的消暑美食，這時候就閃過了打拋豬這道菜單 打拋豬肉末是泰國經典美食...
食材：辣椒、大蒜、豬肉、紅蔥頭、魚露、米酒、雞粉、香茅粉、打拋粉、糖
簡單又下飯的打拋豬肉!!
食材：豬絞肉、大蒜、小辣椒、洋蔥、牛番茄、白胡椒、米酒、醬油、魚露、檸檬、糖、九層塔
下飯的打拋豬肉，是泰式料理店必點美食，絕色美味讓人食指大動，想吃的時候不必再跑餐廳了，在家也能輕鬆上菜享用美食，即便沒有泰式打拋醬...
食材：豬絞肉、雞蛋、秋葵、洋蔥丁、朝天椒、九層塔、蔥花、高湯、米酒、自製朝天辣醬、香茅粉、醬油
今天很早起床~ 今天的主菜是-【打拋豬肉】 這是誤打誤撞來的調味 跟肉不太熟的主婦，拿著豬肉當牛肉調味 還好用的調味跟豬肉也...
食材：豬肉、打拋豬肉粉、番茄、七味粉、蛋、大蒜、義大利香料、水、青菜、海鹽、鹽、橄欖油、胡椒、糖、苦茶油
餐桌上只要有這道白飯鐵定不夠吃～
食材：豬絞肉、蒜末、小番茄（切片或對切）、九層塔、醬油、糖、魚露（重點調味）、檸檬汁、水、鹽巴
1個人的簡單快速料理..新口味.顛覆嘞傳統思維..原來水餃也可以這麼不一樣!!
食材：打抛豬肉手工米麵皮水餃、起司
想做一個吃得飽又稍微有變化的簡單料理，一起來做吧
食材：華師父打拋豬肉水餃、蛋、橄欖油、花椰菜
過年最喜歡為家人上一道代表「元寶」招財進寶的水餃嘍，這一次善用打抛豬肉手工米麵皮水餃，來製作這道錦上添花打拋豬煎餃，簡單將打抛豬肉...
食材：打抛豬肉手工米麵皮水餃、雞蛋、橄欖油、青葱
剛好拿到一包泰國朋友送的打拋豬肉醬，就快點下鍋拿來配菜了！香香辣辣一人份，超級下飯～
食材：板豆腐、豬絞肉、四季豆、蔥、薑末、小辣椒、醬油、米酒、打拋豬肉醬
【華師父水餃】採用特別的米麵皮 口感Q彈，皮薄餡多汁~ 打拋諸酸酸辣辣的滋味，配上香酥脆的底部 讓人一口接一口！
食材：【華師父水餃】打抛豬肉、高筋麵粉、橄欖油、水
過年時總是大魚大肉的，整個過年吃下來....到最後還會有點無力感，所以偶爾就來點變化吧。 水餃象徵金元寶、夾雜著蕃茄濃及蔬菜的酸甜...
食材：打拋豬肉水餃、花椰菜、西洋芹、玉米醬、牛蕃茄
#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 傳統的肉圓、碗粿的做法會用到一些加工食品或乾貨來提升風味，像是筍乾、蝦米、乾香菇.....
食材：在來米粉、地瓜粉、水、香油、打拋豬肉餡、泰式蒜蓉醬、香菜葉、辣椒切碎
想吃煎餃但又怕太油膩？ 改用水煎法可減低油膩感，又可鎖住餃子的美味！再搭配清脆又輕爽的小黃瓜吧！ 一口咬下，濃郁飽滿的打拋豬肉內餡...
食材：打抛豬肉手工米麵皮水餃、小黃瓜、起司片
沒有想到水餃除了水煮還有這麼厲害的吃法！ 尤其要讚美打拋豬水餃與義大利番茄醬、雙色起司超搭！注定就是一家人的「氣味」，過年的時候從...
食材：打拋豬肉水餃、義式蕃茄醬、雙色起司、青花菜
年菜必備的水餃(象徵元寶)，不再只是單調的水煮白餃子，今年就改用微辣的【華師父打拋豬肉手工水餃】再搭配上韓式辣醬組合成的紅通通辣元...
食材：華師父打拋豬肉手工水餃、青江菜、韓式辣椒醬、水
天氣熱熱的，一定要來點下飯的菜，利用牛頭牌咖哩炒醬來拌炒豬絞肉，相同的材料，加了咖哩醬變身，不用過多的調味，就能夏天突然變得很可愛...
食材：豬絞肉、薑、蒜頭、辣椒、九層塔、橄欖油、牛頭牌咖哩炒醬
加入紅藜的自製餅皮健康滿分，包上一到兩顆華師父水餃與青菜再捲起來，特別的打拋豬泰式口味真的超好吃！
食材：華師父米水餃-打拋豬肉、中筋麵粉、蛋、水、紅藜
