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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
手撕雞肉飯
小翰爸手撕的肉跟刀切的肉是截然不同的口感喔
食材：雞胸肉、米飯、雞油、滷汁、半熟蛋、油蔥酥
手撕
401 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「手撕」的零失敗食譜
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涼拌手撕杏鮑菇★okane
okane完整內容👉https://okaneidea6.blogspot.com/2023/08/or-or-okane.html
食材：杏鮑菇、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、蒜蓉辣椒醬、雞粉、白芝麻
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檸檬手撕雞 - 免開火涼拌菜
廖尹嬋酸爽開胃低脂料理， 美味不長肉， 天氣熱不開火就能輕鬆做好菜~
食材：去骨雞腿肉、米酒、黃檸檬、蔥、香菜、冰塊、薑片、辣椒、白開水、外鍋水、蒜頭、鹽巴、香油、熟白芝麻、白糖、清醋、醬油
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椒鹽手撕杏鮑菇
魚丸媽氣炸鍋Ｘ簡單料理Ｘ０失敗
食材：杏鮑菇、蔥末、蒜末、鹽、黑胡椒
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川香手撕椒麻雞🍗
Helen炎炎夏日～來點清爽的涼拌菜吧 這道小菜簡單又美味，川香微辣帶著陣陣麻感超迷人(≧▽≦) 被熱到沒食慾，就做這道菜來吃吧～超級開胃
食材：雞腿、蔥、高麗菜絲、蒜頭、B.B.川香麻辣油
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小熊手撕麵包
職業觀光客 LisaYouTube 影音版食譜：https://youtu.be/tEassSefdZk Blog 圖文版食譜：https://lis...
食材：高筋麵粉、牛奶、雞蛋、糖、鹽、酵母、無鹽奶油、無糖可可粉、融化巧克力
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【影片】手撕全麥小餐包 (手揉免機器)
麵包碎碎念這個食譜使用一種較容易操作的湯種，麵粉跟液體的比例為1:1，麵團不會過濕，新手也能輕鬆手揉。在湯種的加持下，放隔夜也能保有柔軟的質...
食材：高筋麵粉、全麥麵粉、鮮奶、蛋、蜂蜜、速發酵母、鹽、無鹽奶油、大燕麥片
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【紅燒手撕豆腐】
維比料理筆記手撕豆腐雖然看起來沒有切塊的豆腐好看，但手撕過的板豆腐，每面的面積較不一樣，可以多吸收湯汁的味道，讓豆腐更加入味，沒試過的可以試試...
食材：蒜頭、蔥、板豆腐、素蠔油、油、白胡椒粉、水
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蒜香奶油手撕杏鮑菇
維比料理筆記手撕真的很迷人，不規則的形狀吃起來的口感更好。 乾鍋直接炒出杏鮑菇的水份， 看到水份被逼出來真的很療癒。 烤肉的時候會用鋁箔紙包菇...
食材：杏鮑菇、蒜頭、奶油、黑胡椒、鹽巴
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咖啡草帽奶油麵包
【天使姊姊Angel廚房】這款草帽咖啡奶油麵包採用手撕奶油優格麵包麵團，融合蜂蜜提升保濕度，口感柔軟Q彈，散發淡雅奶香與細緻風味。 外層包覆酥脆的咖啡奶油...
食材：手撕餐包主麵團、細砂糖、海鹽、咖啡液、雞蛋、無鹽奶油、低筋麵粉
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手撕豬肉絲
斑馬太太可以一鍋到底，淺型的不沾平底鍋直接煎肉塊表面鎖汁，搭配醬汁直接進去烤箱慢烤2.5小時，豬肉軟嫩多汁，夾土司、塞口袋餅或包飯糰都超適合啦～
食材：梅花豬肉塊、水或雞高湯、紅椒粉、烤肉醬或蜂蜜、蒜粉、黑糖、黑胡椒粉、鹽
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手撕雞肉飯(超簡單+零失敗)
貓兒食堂自己做雞肉飯能豪氣地堆上滿滿的雞肉絲，再澆上蔥香鵝油醬汁，香氣飽滿、濃郁醇香的醬汁緊緊包裹住飯粒，讓人忍不住一碗接一碗，大呼過癮。...
食材：雞胸肉、米酒、清水或高湯、市售蔥鵝油或蔥豬油、醬油、胡椒粉、糖
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乾鍋手撕高麗菜
浦維老師的料理廚房【乾鍋手撕高麗菜】 今天分享大家，不加一滴油炒手撕高麗菜 ，高麗菜手撕口感更好，切面也較能附著醬汁， 影音食譜：https:/...
食材：高麗菜、五花肉、蒜末、乾辣椒、蔥段、蠔油、辣豆瓣、米酒、烏醋
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手撕蔥油雞
ijustcookit夏天就該來做點可以偷懶又好吃的涼菜對吧，滿滿蔥香的雞肉跟蔬菜真的會讓人一口接一口阿，各位快來嘗試看看😆
食材：雞腿、米酒、薑、食用油、青蔥、青蔥切末、花椰菜、白芝麻、玉米筍切塊、白胡椒粉、鹽巴、糖、花椒粉、煮雞腿的湯
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手撕巧克力餐包
天然手作烘焙巧克力味濃郁不甜巧克力豆綿滑鬆軟麵包香甜好吃！
食材：20×20公分模型、直接法、高筋麵粉、酵母、雞蛋、糖、水、巧克力豆、鹽、主麵糰高筋麵粉、其他材料、奶粉、奶油、水或牛奶
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超可愛造型手撕麵包-猛男肌肉兔
小圓姐姐我的手撕麵包實驗～ 份量不小心抓太多，真的是搓啊搓、捏啊捏的，一路做到三更半夜… 建議新手朋友，可以將這個食譜減半製作，一次做2-...
食材：參考份量：5個、高筋麵粉、雞蛋、巧克力、牛奶、砂糖、酵母粉、無鹽奶油、小香腸(依喜好調整)、紅麴粉
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竹筍手撕雞
浦維老師的料理廚房阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtube.com/...
食材：新鮮竹筍、去骨雞腿肉、蒜末、辣椒、香菜末、雞湯、醬油、胡椒粉、油潑辣子、香油
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多口味手撕麵包
瑜の料理時光❤️多種口味滿足全家人不同的喜好
食材：高筋麵粉、無糖優格、奶酥、砂糖、肉桂餡、鹽、肉桂粉、酵母、黑糖、溫水、奶油、火腿紅醬、火腿、蕃茄紅醬
