手做餅乾

親子手作烘焙～奶油餅乾

材料與步驟都很簡單，準備起來不費時不耗力。 讓孩子幫忙攪拌、壓模，餅乾烤好之後讓他們自己裝飾是很棒的親子同樂時光喔！

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉（細）、雞蛋

手工蔓越莓橘子奶油餅乾

這個是非常經典簡單的奶油餅乾Shortbread Cookies，充滿奶油香，有入口即化的感覺，又有橘子香，再加蔓越莓乾，充滿口感...

食材：無鹽奶油、糖、橘子皮、蔓越莓乾、中筋麵粉、泡打粉、香草精

浪漫優雅午茶✤酥鬆英式伯爵紅茶手工餅乾✤

伯爵紅茶有的特殊香味，讓餅乾的風味更上一層樓，重點是很容易成功！無論是自己吃或送禮都很適合☻☻☻ Facebook粉絲專頁 ▸狐狸...

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、伯爵紅茶包

斑馬條紋手工餅乾

食材：無鹽奶油(室溫軟化）、糖粉或細砂糖、全蛋（打散）、牛奶、低筋麵粉、鹽、無糖可可粉

草莓法式酸奶油乳酪蛋糕｛免烤箱｝

我是用自製乳酪做的，所以比一般市面上的奶油乳酪含水分高，所以配方會有所調整哦。

食材：6寸的活動模或慕斯圈、消化餅乾、無鹽奶油、自製奶油乳酪、自製蜂蜜柚子果醬、看妳高興🤣🤣🤣、砂糖、吉利丁粉、草莓切片

酥感手工蔥餅乾（少麵粉改良版）

超簡單成功率100，低碳可食！ 堅持低糖健康高纖也要好好吃， 喜歡鹹餅乾的一定要試試看喔！

食材：奶油(植物油可)、糖粉、即食燕麥、杏仁粉、鹽、低筋麵粉、蔥花、牛奶

指尖陀螺手工造型餅乾

食材：無鹽奶油、糖粉、全蛋、香草精（可省略）、低筋麵粉、鹽、硬糖果、融化巧克力

花生手工餅乾

其實，烤餅乾也可以很簡單。 利用花生醬本身就含有油脂及糖，所以餅乾就不再放奶油了，糖份減量，就可以做出酥鬆的餅乾。

食材：花生醬、砂糖、低筋麵粉、雞蛋

自製Pocky/自製巧克力餅乾棒

小時候ㄧ去便利商店就一定會買，有時候覺得pocky貴就買雜牌的哈哈😂 愛上烘焙，那當然要嘗試看看自己做啦！ 單吃餅乾體也很讚唷，...

食材：無鹽奶油、煉乳/蜂蜜、奶粉、鹽、低筋麵粉、白巧克力、各種口味粉(草莓.抹茶...)

新手也成功-手工奶油餅乾

成本不高 材料好找 步驟不複雜 第一次做就上手👍

食材：低筋麵粉、全蛋、無鹽奶油（有鹽也可、砂糖、鹽（可加可不加

巧虎煉乳手工餅乾

食材：低筋麵粉、奶油、煉乳

無蛋無奶油手工雙色餅乾

無蛋無奶油，雖然少了一點香氣 但對蛋過敏的孩子也可有零嘴解饞 咀嚼時，橄欖油及麵粉、砂糖的原始香氣在口中蔓延開來 咬到巧克力的部份...

食材：低筋麵粉、食用油(我使用橄欖油)、細砂糖、可可粉、水

法式酸奶巧克力乳酪熔岩蛋糕🍰

食材：6寸模、消化餅乾、軟化無鹽奶油、自製奶油乳酪、鮮奶油、赤藻糖醇混白糖各半、可可粉過篩、低筋麵粉過篩、全蛋、融化苦甜巧克力

親子手作美式葡萄巧克力餅乾~一次上手

手殘的家長都會做,很適合小孩在家耗時間,可以玩也可以吃^^~

食材：低筋麵粉、玉米粉、小蘇打粉(食用級)、(白色)砂糖、黑糖蜜(或黑糖粉)、鹽、巧克力塊、無鹽奶油、葡萄乾、雞蛋

可可核桃手工餅乾

食材：低筋麵粉、糖粉、奶油、雞蛋、核桃、無糖可可粉

玫瑰起司手工餅乾

第一個上傳到這裡的作品 吃起來有淡淡的玫瑰香 這個配方可以做140個50元硬幣大小的餅乾

食材：奶油、糖粉、鹽、蛋、玫瑰醬、起司粉、中筋麵粉

簡單上手✔️手工餅乾

糖霜餅乾的餅乾體作法 簡單上手，雖然耗時又耗力，但做完成就感滿分💯

食材：無鹽奶油、細砂糖、杏仁露、糖粉、鹽、蛋黃、蛋白、低筋麵粉