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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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快速端上桌!大口吃韓式泡菜豆腐鍋 韓式泡菜豆腐鍋已經是很常見的異國料理, 平時吃多了中式、台式口味,不妨試試看韓式風味! 辛香酸辣...
食材:韓式泡菜、豆腐、胡椒、蛤蠣、韓式辣椒醬(紅色)、肉片、油、洋蔥、鐵壺水、蒜頭、昆布、菇類、蔥花、當季綠色蔬菜、蛋、自製韓式肉醬、紅蘿蔔(切片)
用冷凍法快速做鹹蛋,做成蛋黃酥。
食材:水洗盒裝雞蛋、鹽巴、中筋麵粉、無水奶油、低筋麵粉、糖、烏豆沙、鹽、黑芝麻、奶粉(可不放)、蛋、溫水、米酒、油
我非常喜歡吃墨西哥起司餡餅,但超市買的墨西哥薄餅,總是做不出跟餐廳一樣的口感,直到我開始做自己的薄餅 完整影音作法請參閱: So...
食材:麵粉、鹽、泡打粉、橄欖油、水
買到手工現做的豌豆羽衣甘藍義大利麵條,這種可遇而不可求的好機會,來試試鯷魚口味的義大利麵。
食材:豌豆羽衣甘藍義大利麵條、油漬鯷魚片、酪梨、水漬綠橄欖、紅蕃茄、綠蘆筍、醋漬刺山柑、羅馬生菜、馬鈴薯、油漬蕃茄、松子、乾月桂葉、白洋蔥碎、自製義大利油醋汁、鮮百里香、淡奶油、海鹽、現磨黑胡椒、雞肉高湯
材料步驟都簡單, 超下飯的好滋味😋
食材:五花肉(二條)、米酒、鹽、蒜味黑胡椒、五香粉、蒜末
市售奶酥醬有常溫和冷藏的,不討論常溫的,冷藏的那款用人造奶油 自製奶酥醬好簡單 對自己好一點,用天然的材料自製奶酥醬 可做約24...
食材:無鹽奶油、純糖粉、奶粉
薯格, 大家都可能食過, 今次就自己做, 配啤酒必備~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House C...
食材:馬鈴薯、鹽、辣椒粉(可略去)
零失敗的南洋風味香雞翅 只要簡單的食材,使用萬用鍋來料理 低溫慢煮,不用顧火,沒有油煙,就能輕鬆完成! 食光札記~熱壓吐司/優格機...
食材:新鮮雞翅或帶腿雞翅、自製優格、特福智能萬用鍋、醬油、烘焙紙、砂糖、米酒、黃金南洋風味醬小辣
跟著步驟圖走,從自製水餃皮和製作內餡都可以自己來,手工現包水餃,大約可做110-120顆,簡單易學好操作,美味程度不輸外面賣的成品...
食材:現成水餃皮、自製水餃皮、絞肉、鹽(打水)、中筋麵粉、飲用水(打水)、飲用水、高麗菜(中)、鹽(水餃皮)、青蔥、黑胡椒、香油、鹽(內餡)
看網路上很流行的,也跟風而作,大概是煮的時間不夠,不夠硬,但味道不錯,濃厚的奶香味,熱熱吃很好吃 👍
食材:蛋黃、自製煉乳、砂糖、玉米澱粉、牛奶
用自己做的獅子頭,搭配大白菜煮出美味的白菜獅子頭。 [自製獅子頭]做法:https://icook.tw/recipes/406...
食材:自製獅子頭、大白菜、蝦皮、蒜頭、油、高湯/水、蠔油、鹽、胡椒粉、地瓜粉+水 (勾芡用)
自己做的叉燒拉麵,就是可以大口吃肉、大口喝湯,無限加麵🤣🤣🤣
食材:五花肉、棉繩、雞胸骨、醬油、洋蔥、拉麵、紹興酒、紅蘿蔔、豆芽菜、水、薑片、蔥花、蒜球、米酒、鹽或鮮味炒手、蔥、糖心蛋、八角、海苔、月桂葉
自己煮豆漿會留下大量豆渣,豆渣帶有濃濃豆香富含蛋白質很營養,加上調味料炒ㄧ炒,變身下飯的豆酥,配飯、配麵和各式食材ㄧ起炒都很香喔!
食材:豆渣、豆瓣醬、醬油、油、糖
中秋佳節來點圓圓可愛的小西點吧應節吧! 圓圓的小司康就像滿月一樣可愛, 柚子柚香柚甜~中秋節肯定家中會有的!! 做成果醬香氣濃郁抹...
食材:安佳奶油、安佳鮮奶油、柚子、高筋麵粉、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、糖、鹽巴、抹茶粉、雞蛋液
自己做的,用料實在且不含防腐劑添加物,吃的很安心。 又香又濃,鹹甜鹹甜的滋味,讓人想再多吃幾口
食材:花生、食用油、煉乳、三溫糖、鹽
這是Q比美乃滋系列料理第二發!說到使用美乃滋的料理第一個想到的是大阪燒,但我接著查到廣島燒,覺得她看起來比大阪燒更有趣!廣島燒很像...
食材:麵粉、水、高麗菜、培根、油麵、蛋、炒麵醬、BBQ醬、日式美乃滋、柴魚片
今天來點不一樣的月餅! 利用起酥皮,湯圓也可以做月餅喔! 示範的是紫糯米芝麻湯圓和流沙湯圓
食材:起酥皮、湯圓
快速、好吃、簡單、0失敗 一起做做看吧👀 - 每個牌子的鬆餅粉可能配方都不一樣 可以直接參考包裝背後的方法 然後再加上這個食譜最後...
食材:鬆餅粉(不限品牌、自製)、蛋、牛奶