愛料理

古早味肉燥

香氣四溢的肉燥，我的孩子只有這就可以吃兩大碗飯

食材：豬絞肉、愛之味蔭瓜、蒜末、油蔥酥、醬油、糖、白胡椒、米酒

愛柴-油蔥酥

自己炸油蔥酥 ，簡單又美味

食材：紅蔥頭洗淨切片、豬油、醬油

愛柴-蚵仔煎

夜市小吃自己做 放蚵仔放蝦仁 放海鮮 都馬可以 就是這麼簡單

食材：樹薯粉、冰水、馬鈴薯澱粉、鹽、蚵仔 蝦仁、蛋、醬汁食材

便當菜咖哩雞腿 【S&B金牌咖哩塊】

去骨雞腿排煎的香香的,表皮脆脆的,充滿咖哩的香氣和大蒜的芬芳促進食慾~~絕對是受歡迎的便當菜色唷!!!

食材：去骨雞腿、愛思必金牌咖哩(甜味)、大蒜

愛柴-蜜汁叉燒肉

簡單好吃 😋又下飯

食材：全在步驟裡

咖哩蛋沙拉

這道咖哩蛋沙拉構思是來自法式魔鬼蛋。法式魔鬼蛋是歐洲很受歡迎的開胃菜也常出現在派對、慶典上。將沙拉醬、蛋黃和咖哩塊攪拌均勻再回擠到...

食材：愛思必金牌咖哩塊甜味、麵線、雞蛋、沙拉醬

百香果檸檬愛玉。酸甜冰涼好滋味!

愛玉加上百香果的滋味非常調和，除了檸檬還有百香果的酸香，十分美味解暑! 完整食譜: http://sisicooking.blog...

食材：愛玉、百香果、二號砂糖、清水、檸檬

韭菜花愛蛋

食材：韭菜花、蛋、鹽巴、水、白胡椒粉

稀糖漿(淋豆花、愛玉等)

參考阿芳老師粉絲專頁直播影片，煮好後的糖漿放涼，裝玻璃罐，淋豆花、愛玉等非常適合。

食材：白砂糖、水

微辣芒果雞丁沙拉

盛夏真的很炎熱,盛產的芒果入菜,用脂肪少的雞胸肉做沙拉,一點點辣椒提味,爽口好吃!酸酸甜甜低熱量,使用電鍋不用開火,在廚房輕鬆出菜...

食材：愛文芒果、金豐盛 雞胸肉、味霖、香菜、橄欖油、薑片、辣椒、黑胡椒、蔥、鹽巴、淡醬油

【MaiMai廚房】剝皮辣椒雞湯

聽說秋老虎今晚就要離開了，明天氣溫開始溜滑梯！怕冷的MaiMai，最喜歡在冷冷的天來一碗熱騰騰的湯，身心靈都大大的滿足啊! 今天介...

食材：土雞切塊、剝皮辣椒(愛之味)、薑片、乾香菇、剝皮辣椒湯汁、干貝、米酒、鹽巴(依各人，可不加)、醬油(依各人，可不加)

愛柴-木須炒餅

蔥油餅用炒的也好吃 ；若我有蔥油餅沒吃完 就會冷藏到隔天做這道菜 很受家人喜歡

食材：蔥油餅、全蛋、黑木耳、洋蔥、醬油、胡椒粉、鹽、烏醋、香菜、蒜末

芒果烏龍茶

最近看到Vlog影片推薦芒果烏龍茶吸引了我，剛好家中都有的食材。烏龍茶屬半發酵茶適合下午工作之餘來一杯，可以健脾消食。很甜的愛文芒...

食材：熟透的愛文芒果（果肉209g）、冷泡烏龍茶（407g)、冰塊(可加或不加)

愛柴-紅燒牛肉麵（WMF 壓力鍋版）

紅燒牛肉湯登場 跟外面的一毛毛一樣樣了 用壓力鍋做 省瓦斯又好吃

食材：全寫在步驟裡

狗蝦炒蛋【澎湖野生水產】【豆豆愛的料理】

澎湖野生狗蝦，學名為「鬚赤蝦」，漁期以夏秋之交最盛，售價節節攀升，味道濃郁的香氣、脆度、甜度，搭配著蛋，不需任何調味，就可以吃出食...

食材：狗蝦【澎湖野生水產】、蛋、青蔥、蒜頭、橄欖油【得意的一天】、塩、水

麻辣牛肉片

簡單的拌菜，花少少的時間就可以完成了。香菜、水果菜椒豐富了這道菜的顏色，也讓口感更有層次。麻辣醬香而不辣，是一道適合夏天的拌菜。

食材：澳洲穀飼牛五花肉片、水果彩椒、愛之味漢方麻辣醬、統一四季醬油、香菜

蒜香木須小白菜【豆豆愛的料理】【福壽】

【鹹魚白菜也好好味 分分鐘需要你 你似是陽光空氣。】小白菜含豐富的繕食纖維，可幫助腸胃消化、舒緩緊繃的心情，可平緩思緒。就如同看到...

食材：橄欖油、水、蒜頭、木耳、香油【福壽】、塩巴、小白菜、胡蘿蔔