意式

巧克力義大利麵

在製做義大利麵的材料裡加入可可粉就可做出有巧克力風味的義大利麵。如果將可可粉換成青醬或有顏色的蔬、果汁就做出各種不同風味的義大利麵...

食材：杜蘭小麥粉、高或中筋麵粉、無糖可可粉、雞蛋、橄欖油、鹽

番茄燉牛肉【一鍋到底・便當盒版】

今天就來一道補鐵防癌的「牛」番茄燉「牛肉」超級雙牛料理吧！外面一碗至少也要110元起跳！這麼美味的料理竟然只要全部放入便當盒中就能...

食材：牛條肉、牛番茄、蒜頭、紅蘿蔔、洋蔥、粗粒黑胡椒、蒟蒻絲小捲、義大利香料、九層塔、番茄醬、鹽巴、水（可省略）

奶油檸香干貝

鮮美好吃

食材：全聯北海道干貝、海鹽、小磨坊義式香料、白胡椒粉、檸檬汁、奶油、白酒

香草蘑菇雞肉燉飯

這道燉飯作法簡單且富含鈣質及豐富的蛋白質，正適合化放療後的老公及成長中的孩子 滿滿的洋菇有「蔬菜牛排」之稱，蛋白質含量比一般的蔬...

食材：壽司米、卜蜂輕食沙拉胸2包、洋菇一盒、洋蔥一顆、綠花椰菜、蒜球、鮮奶、安佳乳酪粉、健康廚房蔬菜粉、美味鹽、水、橄欖油、義大利香草粉

蕃茄肉醬義大利麵

媽媽教的肉醬，結果非常好吃，懷念媽媽的味道～～

食材：蕃茄、蒜頭、洋蔥、胡椒粉、鹽巴、絞肉

【早午餐】法式吐司佐德腸舞菇蛋

吃膩法式吐司的話，可以隨時運用配菜多點變化喔～ 一樣是快速美味又營養的家庭早午餐！

食材：德式香腸、舞菇、水煮蛋、塩、黑胡椒、小磨坊義式香料

【營養師的料理廚房】減醣千張披薩

營養價值表 熱量 419大卡 醣類 24克（23％） 蛋白質 36克（35%...

食材：雞肉、小卷、鹽、玉米、蔬果削片刀（美國品牌OXO）、洋蔥、義式香料、牛蕃茄、玉米刨粒刀（美國品牌OXO）、洋菇、烤盤、起司絲、平底鑄鐵鍋、千張豆皮

超快速版夏里亞賓牛肉丼

動漫食戟之靈中的夏里亞賓牛排丼實際操作起來效果不彰，但經過調整改良之後就變成可以很快速的製作完成的健康料理了喔！

食材：美國無骨牛小排火鍋片、洋蔥、青蔥、朵蒂夫甜紅葡萄酒、釀造黑豆醬油、安博格無鹽奶油、小磨坊義大利綜合香料、鹽巴、桂花釀梅

馬鈴薯瑪格麗特Pizza

想吃pizza又不想揉麵團,馬鈴薯切薄片取代麵皮,義大利麵醬濃厚茄汁當抹醬,起司九層塔作搭配,烤好薄片一樣好美味!

食材：中型馬鈴薯、pizza用起司、九層塔葉、Prego 義大利麵醬

電鍋秒殺料理 無水番茄燉牛肉

要煮紅酒燉牛肉發現沒紅酒啦，嘗試著把紅酒抽掉試試看。 原來無水番茄燉牛肉更受歡迎，酸甜的滋味，讓大人小孩一口接一口👏 原本做了兩倍...

食材：牛肋條、番茄、醃料—羅勒葉或義式香料、洋蔥、醃料—黑胡椒、調味—醬油、紅蘿蔔、醃料—胡椒粉、調味—冰糖、西洋芹、醃料—米酒、調味—鹽、洋菇、香料—月桂葉、整粒番茄糊、八角

萬用鍋版~無水番茄燉牛肉便當（零醬汁）

#無水番茄燉牛肉 分隔便當👉藜麥燕麥飯 終於開封飛利浦2179萬用鍋😂第一次就先從簡單的燉煮開始。 昨天晚上蔬菜粥伺候，今天番...

食材：番茄、洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、調味料、義式香料、玫瑰海鹽

義式番茄青椒肉醬

簡單又好吃的番茄青椒肉醬。

食材：里肌絞肉、紅番茄、洋蔥、青椒、冰糖、醬油、米酒、油、薑、蒜頭、胡椒、蛋白

義式迷迭香青檸蘆筍麵

嗯～太好吃了

食材：迷迭香、蘆筍、青檸、起司粉、奶油

清炒鴨胸義大利麵

每次去宜蘭買真空包裝的鴨肉，其實搭配義大利麵也不錯，很像外面賣的蒜味鴨胸口味，一起來試試吧！在家也能高級料理

食材：鴨排包、洋蔥、小黃瓜、義大利麵

生氣蕃茄培根筆管麵 【15分鐘食譜】

這個生氣蕃茄培根筆管麵Penne all' Arrabiata, 在近意大利羅馬地區非常流行，譯作生氣的意思，蕃茄醬汁充滿辣度。材...

食材：筆管麵、蕃茄粒、培根粒、起司碎

清炒雞胸肉義大利麵～手殘也會做！！！

食材：義大利麵、花椰菜、蒜末、鴻禧菇、雞胸肉、奶油

義大利肉醬麵

食材：洋蔥、奶油、蒜泥、蘑菇、牛絞肉、義大利肉醬、番茄醬、義大利香料、起司、起司粉