意式料理

泡菜鮮奶油雞肉義大利麵

泡菜加入義大利麵內，出奇的配！再加入鮮奶油，就做成酸辣又Creamy 的醬汁，一試就會愛上！ 只需15分鐘就做到，簡單又美味～ 可...

食材：義大利麵、雞肉、醬油、泡菜、糖、洋蔥 （切絲）、麻油、動物性鮮奶油

木耳炒豬肉絲（減醣料理）

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 「木耳」是...

食材：豬肉絲、黑木耳、鹽巴、洋蔥、白胡椒粉、蔥花、米酒、黑胡椒粒、義式香料（可略）、醬油

親子共食～寶寶蒜炒鮮菇義大利麵

清冰箱的好料理，菇類富含多醣體，可以降低蛀牙，又有豐富營養素，是很好的食材，搭配蒜頭炒香，相當融洽！給寶寶跟自己換個口味唷！適合一...

食材：濕香菇（切碎）、鴻禧菇（切碎）、義大利麵條、秀珍菇（切碎）、煮麵水（加2匙鹽）、玉米筍（切碎）、蒜頭（切碎）、洋蔥（切碎）、梅花肉絲

檸香義式香烤雞佐鮮蔬

食材：無骨雞腿排、季節蔬菜、鹽、小磨坊義式香料、米酒、胡椒粉、檸檬

蕃茄蘑菇義大利肉醬麵

食材：橄欖油、豬絞肉、洋蔥、蕃茄、蘑菇、蒜頭、無塩奶油、鹽、義大利麵醬、月桂葉、義大利麵、羅勒葉粉

韓式泡菜燒肉比薩

外面賣的比薩不便宜，自己在家做成本直接省一半，空閒時可一次多做一點，做早餐、點心、正餐都可以。 這篇食譜也刊登在部落格Wonwon...

食材：豬肉絲、韓式泡菜 (不加湯汁)、米酒、鴻喜菇 (可略)、醬油、中筋或高筋麵粉、洋蔥、鹽、植物油、萫茄醬(我用可果美蕃茄醬)、胡椒、細砂糖、乳酪絲、速發酵母、水

棺材板（飛利浦氣炸鍋）

食材：厚片吐司、起司片、義大利香料、馬鈴薯（小顆）、黑胡椒、紅蘿蔔（小條）、鹽巴、鮮奶、水、北海道白醬料理塊

酪梨起士千層雞(雞胸肉)

酪梨起士千層雞！ 看電視學的，還真好吃呢！只是程序有些複雜呢！😅 #酪梨料理 #酪梨雞胸肉 #異國料理

食材：雞胸肉、酪梨、橄欖油、起士片、黑胡椒粉、小蕃茄、鹽、青花菜、義大利綜合香料、洋蔥

松露蘑菇牛肉義大利麵pasta

食材：橄欖油、義大利麵、牛肉、洋蔥、大蒜、蘑菇、胡蘿蔔、松露醬

鯷魚紅燒鰻義大利麵

沒吃過鯷魚之前，對鯷魚充滿浪漫幻想 開始上料理課，同學團購食材，還沒吃過鯷魚的阿娟就先買了很多個鯷魚罐頭 在上課期間，上到鯷魚的料...

食材：鯷魚罐頭、紅燒鰻罐頭、白酒、義大利直麵、鹽、洋蔥、白胡椒粉、粗黑胡椒粉、蒜頭、義大利香料、辣椒、橄欖油、香菜、彩椒、鴻禧菇、玉米筍

鹽烤馬鈴薯條

食材：馬鈴薯、油、義式香料粉、美奶滋、黑胡椒粉、番茄醬、鹽、起士粉

和風雞肉蒜辣麵 (露營OK)

蒜辣麵 Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino 的主角就是蒜頭和辣椒，原本的做法是下油煸香蒜頭和辣...

食材：義大利麵、無骨雞腿肉 (切塊)、高麗菜、蒜頭 (切片)、辣椒 (切小丁)、日式鰹魚醬油

高麗菜捲

食材：高麗菜、豬絞肉、魚漿、紅蘿蔔、洋蔥、蔥花、蒜末、薑末、醬油、義大利香料、七味粉、鹽巴、糖

低GI香蒜雞胸肉

適合正在執行曲線管理，增肌減脂減重食用，補充蛋白質。

食材：雞胸肉、彩椒(黄&紅)、義大利香料、蒜頭、黑楜椒粒

早午餐-自己做Pizza

有時不想吃飯也不想吃麵 想吃有的沒的 冰箱有甚麼就放甚麼.....PIZZA簡單做 能清冰箱還不用吃土

食材：高筋麵粉、橄欖油、洋蔥、白玫瑰乾酵母、水煮鮪魚罐、砂糖、番茄醬、水或鮮奶、PIZZA專用乳酪絲、鹽巴、蒜末、黑胡椒粒、義式香料

【南僑讚岐】起司洋蔥圈麵餅

【切達起司】會經由熟成的過程，產生較深的色澤與濃郁的風味，是世界上產量最多的起司。 　 ➤切達起司是熟成的起司，屬於硬質起司，含有...

食材：南僑讚岐急凍熟麵-墨魚義大利麵、紫洋蔥、鹽、迷迭香、青椒、洋菇、小番茄、雞蛋、切達起司

義式培根蛋義大利麵 Carbonara

只要四種材料就可以快速上桌 是夏天煮婦的不流汗快速出餐的好選擇～

食材：義大利麵兩人份、雞蛋、帕瑪森起司、其他種類起司（可不加）、培根、胡椒粉、大蒜（可不加）