意式料理

蒜香蜂蜜烤蕃茄＿簡單義式開胃菜

🇮🇹義大利返璞歸真隨性美食（懶人）學 🇮🇹橄欖油慢火烘烤，逼出茄紅素好吸收 🇮🇹酸甜滋味，麵包、義大利麵最佳搭檔 🇮🇹喇喇丟烤箱不...

食材：小番茄、大蒜、蜂蜜、橄欖油、百里香或義式香料、鹽巴和黑胡椒

🍷紅酒燉牛肉

嗨嗨！來分享 簡單的電鍋版紅酒🍷燉牛肉 補充小知識💡取自維基百科 紅酒燉牛肉（法語：Bœuf bourguignon）是著名的法...

食材：牛肋條、牛番茄、鹽、洋蔥、黑胡椒、小磨坊義大利香、番茄糊、紅蘿蔔、月桂葉、蒜頭末、紅酒、培根、現成高湯、洋菇、麵粉（增加黏稠感）、小磨坊乾燥羅勒葉

【南僑讚岐】煙花辣炒海鮮墨魚麵

【煙花女義大利麵】以橄欖、酸豆和番茄烹飪的料理，其使用的醬汁為煙花女醬，此次創意改良，將麵體鑲入透抽中，達到味覺與視覺的雙重享受 ...

食材：南僑讚岐急凍熟麵-墨魚義大利麵、透抽（完整／大）、醬油、蝦子、義大利香料、橄欖、酸豆、番茄、蒜頭

義式茄汁肉丸

酸甜的茄汁與外酥裡香的丸子 不僅適合搭配麵 也很適合配飯 做法也很簡單

食材：豬絞肉、洋蔥、羅勒葉、蒜頭、黑胡椒、牛番茄、意大利香料、月桂葉（可省略）、鹽、太白粉

【腹膜透析】鮭魚義大利麵

本食譜適合「腹膜透析病友」，出自【健康好腎活】網站，想要知道更多的美味健康家常菜請至 http://www.ckdlife.com...

食材：義大利麵條、鮭魚、橄欖油、白酒、鹽、洋蔥、大蒜片、新鮮辣椒去籽

青醬蛤蜊義大利麵

自製的青醬加上海味十足的蛤蜊，好鮮又充滿香氣的義大利麵！

食材：蛤蜊、義大利麵、九層塔、蒜片、蒜頭、橄欖油、洋蔥、松子、鹽、黑胡椒、檸檬汁（或醋）

蜂蜜柚香紙包鮭魚〞氣炸版紙包鮭

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47279352 「紙包鮭魚」是好做、好吃又...

食材：鮭魚輪切、鹽、柚肉果醋、蜂蜜、檸檬、小番茄、義式香料

低脂牛絞漢堡肉🍔🐂

食材：低脂牛絞肉、雞蛋、青蔥、洋蔥、蒜頭、黑糖、米酒、松露油（任何油都行、胡椒、義大利香料、鹽巴

咔滋咔滋PIZZA

食材：吐司、火腿、番茄醬、玉米粒、起司絲、美奶滋、義式香料粉

用乳酪簡單煮奶醬義大利麵

煮白醬需要奶油，麵粉跟牛奶，但是煮不好，又膩的太過，用超市買的到的乳酪來煮白醬，方便好吃又省時

食材：義大利麵、培根、黑胡椒、牛蕃茄、鹽巴、綠花椰菜、鮮味精、乳酪、水、蒜片、香菜或蔥株、美白菇、洋蔥

快速沙丁魚柑橘風味螺旋麵

最近有個朋友說他喜歡 la pâte (指義大利麵食)，也許可以跟大家分享用超市就能買到的材料做法式家常料理，只要5種材料，今天來...

食材：橄欖油沙丁魚、（或鮪魚罐頭）、螺旋麵、堅果例如杏仁、柑橘類如柳橙橘子、小番茄、(或水果乾)

漁夫海鮮紅醬義大利麵

食材：DE CECCO 義大利麵醬、水、花枝、蒜頭、蝦子、洋蔥、蛤蜊、蘑菇、小番茄、米酒、九層塔、辣椒、橄欖油、義大利麵、絞肉(牛豬都可)

香草櫛瓜馬鈴薯烤雞翅

食材：櫛瓜、馬鈴薯、雞翅、番茄、醬油、義式香料、醬油膏、鹽、蒜末、橄欖油、薑片

［蔬食］菠菜豆腐千層麵

食材：小菠菜、嫩豆腐、蘑菇、洋蔥、義式蕃茄紅醬、千層麵、起司條

純素旦炒麻辣蔬食義大利麵/素食

第一次看到純素旦好特別喔！吃起來的口感也很像ㄟ～覺得很厲害👍 FB https://www.facebook.com/1412...

食材：純素旦粉、冰水、黑鹽、黑胡椒粒、油、紅蘿蔔、鹽、花椰菜梗、鴻禧菇、毛豆、玉米、花椰菜、水、苦茶油麻辣醬、義大利麵

黑松露野菇濃蕈全麥義大利麵

使用全麥直麵配上濃濃蕈味 還不錯喔

食材：義大利麵、黑松露醬、洋蔥、檸檬百里香、蘑菇、橄欖油、清雞湯、水、鹽、帕瑪森乳酪粉

蒜香奶油起司金針菇

因為小孩愛吃奶油食譜，所以就絞盡腦汁搭配，意外發現還挺搭的呢！

食材：金針菇、蒜末、奶油、起司片、意大利香料、鹽