意式料理

白酒蛤蜊義大利麵

一個人的料理，快速又容易作的義大利麵，充滿了蛤蜊的鮮甜味和白酒的酒香，炎熱的夏日，就讓白酒蛤蜊義大利麵填飽您的胃~😋😋😋

食材：義大利、蒜末、九層塔、洋香菜葉、白酒、蛤蜊、紅辣椒絲

薑黃檸汁豬肉寬麵佐煎黑蠔菇

清爽南洋系的義大利麵，搭配生火腿應該蠻搭的

食材：義大利麵、鹽、霜降黑蠔菇、洋蔥、香蒜粒、芳香萬壽菊、初榨橄欖油、黑胡椒粒、帕瑪森起司粉、豬絞肉、皮薩草、薑黃粉、熟成切達起司、檸檬汁（檸檬冰磚）、鮮奶油

舒肥雞胸（電鍋版）

雞胸軟嫩不柴，可多做一些放冷凍，想吃隨時拿出隨時切～

食材：雞胸肉、白胡椒粉、黑胡椒粒、七味唐辛子、鹽、義式香料

番茄義大利麵

食材：義大利麵、牛番茄、番茄醬、蘑菇、鹽巴、青豆和紅蘿蔔、黑胡椒、啤酒酵母

白酒海鮮義大利麵

香噴噴又鮮甜的白酒海鮮義大利麵讓人不知不覺地吃完了一大盤

食材：義大利麵、透抽、蝦仁、牛蕃茄（中粒）、洋蔥、蒜頭（大）、九層塔（或羅勒）、橄欖油、白酒、黑胡椒（粗）、煮麵水

花園佛卡夏-麵包機版

佛卡夏是跟披薩餅皮類似的麵點，傳統的佛卡夏單純用鹽、橄欖油與迷迭香調味，現在流行的花園佛卡夏則是用蔬果在麵皮上作畫，讓視覺增添色彩...

食材：乾酵母1又1/2茶匙、細砂糖、甜椒、溫熱水、香草植物莖葉、中筋/高筋麵粉、迷迭香或義大利香料、鹽、橄欖油

起司烤馬鈴薯(七里香FoodBox直播)

食材：馬鈴薯、起司絲、義大利香料、鹽巴

義式番紅花小卷燉飯

義式番紅花小卷燉飯零失敗食譜 這部影片就教大家如何處理燉飯裡的每一種食材，做出好吃的燉飯。 Youtube完整食譜： https:...

食材：義大利燉飯米、去骨雞腿肉、洋蔥、小卷、大蒜、白酒、新鮮羅勒葉、番紅花粉、雞高湯、帕馬森起司、奶油、橄欖油

番茄蔬菜湯

利用蕃茄的酸味和蔬菜的甜味熬煮出一鍋營養的蔬菜湯，再加上義大利麵和馬鈴薯既吃得飽又健康。

食材：洋蔥、蒜頭、番茄糊、蕃茄罐頭、伍斯特醬、雞高湯、鹽巴和黑胡椒、西洋芹、紅蘿蔔、櫛瓜、馬鈴薯、義大利麵(短小型)

義式蒜香嫩煎雞丁佐檸香美乃滋

食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47023632 鹽水醃漬雞胸後與香料、少少許...

食材：雞胸切丁、鹽、水、義式香料/蒜粉、無鹽奶油、百家珍檸檬醋、美乃滋

油漬番茄義大利麵

油漬番茄食譜請參考:https://icook.tw/recipes/301324

食材：油之鑽127油漬番茄、喜歡的蔬菜、雞胸肉、義大利麵、大蒜、辣椒乾、鹽、黑胡椒

簡易版超好吃鮮蝦猴頭菇披薩

簡易版超好吃蝦仁猴頭菇披薩 很想吃披薩，但自己桿麵皮覺得麻煩或突然想的話怎麼辦呢！吐司版披薩來了！ 最重要的細節是放材料的順序，試...

食材：吐司、番茄醬或糊、乳酪絲、起司片、蝦仁、猴頭菇、義式香料

蒜味鮮蝦義大利麵

很爽口又很簡單的料理❤

食材：義大利麵、蝦仁、洋蔥、蒜末、九層塔、荷蘭豆

炒麵

用義大利麵炒出的麵口感更好！

食材：義大利麵(細麵)、猪五花、高麗菜、葱、紅蘿蔔、香菇(小)、蒜頭、油、醬油、水/香菇水、塩、白胡椒粉

義式油漬乾番茄

油漬乾蕃茄有很多的用途，可以拌義大利麵或是做麵包，泡番茄乾的油可以拌沙拉、烤雞。

食材：鹽地蕃茄、蒜頭、海鹽、百里香、橄欖油、迷迭香

白酒蛤蜊義大利麵

不需做醬料,直接青炒健康又好吃！

食材：義大利麵、芥蘭菜、橄欖油、蛤蜊、鹽、九層塔、白酒（米酒）、蒜頭、過濾水、辣椒

急性冰箱創意料理 中式義大利麵

食材：壽麵、牛奶（全.低.脫 脂都可）、沙拉油、玉米濃湯、蒜頭、高麗菜、蔥花、水