意大利香料

意式香料薄餅麵包

簡單材料就能做到，別名是focaccia, 本人不喜歡橄欖，所以用車里茄取代。

食材：高筋麵粉、速發酵母、鹽、水、麵包麵料：車里茄、麵包麵料：橄欖油、麵包麵料：鹽、黑椒、香料、麵包面料：蒜頭

地瓜起司烤芙

♔ 這是一道非常非常棒、又好吃的料理，烹調過程相當簡單，吃起來卻是軟嫩可口喔！ 歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」...

食材：蛋、台農５７號地瓜、洋蔥、無鹽奶油、火腿、鮮奶、起司絲、鹽、黑胡椒粉、義大利香料、蔥末 （切極細末、裝飾而已）

義式香煎干貝意大利麵

在家也可以簡單吃西餐

食材：干貝、洋蔥（切丁）、意大利麵、蔬菜（四季豆、花椰菜等）、鹽、蒜泥、橄欖油、有鹽奶油、意大利香料、玫瑰鹽（一般鹽也可以哦）、蒜頭（切碎）

🖐🏼冷凍牛排直接下!多汁牛排這樣烤!

💡冷凍牛排不退冰也能直接烤！把握十分鐘前烤箱預熱、抹油在肉上下面、鋁箔紙包裹熱對流🔥第一次用安永鮮物宅配訂牛排>> h...

食材：🇺🇸美Prime級牛排、橄欖油、鹽巴、辣椒粉、義大利綜合香料

泡菜培根Pizza

食材：培根、韓式泡菜、高筋麵粉、馬茲摩拉起司絲、乾酵母、李錦記麻辣烤肉醬、糖、乾西芹、鹽、研磨黑胡椒粒、水、白胡椒粉、義大利香料、橄欖油

佛卡夏 Focaccia

挑戰義式麵包 第一趴 我的初新者麵包 偷懶不想去買迷迭香 改用了乾燥義式綜合香料 烘焙後香氣撲鼻的香料🌿 慢慢咀嚼，淡淡的橄欖...

食材：高筋麵粉、酵母粉、黑橄欖、鹽、海鹽、糖、義式綜合香料、水、橄欖油、大蒜

整顆蕃茄麵 [紅酒帕士達]

烹調過的蕃茄特別有營養，酸味也會變得較溫和，搭配台酒新上市的紅酒帕式達，微酸的蕃茄肉醬和帶有果香及香草風味的蘇維濃紅酒，輕鬆就能變...

食材：台酒紅酒帕式達、中型蕃茄、義式香料粉、焗烤用起士絲、胡椒

德式臘腸南瓜麵【白酒帕式達】

酒包有白葡萄酒香氣與奶油白醬及煙燻培根成為完美的搭配，讓白醬風味更迷人突出。加上南瓜泥讓白醬多了南瓜的甜味,另外加上小孩愛吃的德式...

食材：白酒帕式達、德式臘腸、鴻喜菇、小黃瓜、南瓜泥、水、義式香料

奶油海鮮南瓜盅

南瓜是自己從田裡摘的，品種是菊島，學了一課，南瓜從田裡摘後，果皮表面出現白白的果粉才真正消水，吃起來才會甜。

食材：菊島南瓜（中型）、洋蔥、紅蘿蔔、牛番茄、花枝、劍蝦（白蝦）、動物鮮奶油、鹽、義式綜合香料、黑胡椒碎粒、白酒、橄欖油、義大利帕瑪森乳酪

番茄燉牛腱

牛番茄正當令便宜又好吃，與牛腱燉煮，一整鍋的茄紅素。 夏日沒胃口嗎？簡單燉上一鍋， 可以當主菜(燴飯、冷麵、牛肉麵)、點心或早餐(...

食材：牛番茄、洋蔥、醬油、牛腱、月桂葉、番茄汁、義式香料、水

奶油南瓜海鮮燉飯

外面下大雨，不喜歡濕淋淋的到餐館用餐，有了大同輕享料理壺，在家也可以自在的享受喜歡的料理。 簡單幾樣的備料和隔夜飯，就能輕鬆完成好...

食材：隔夜米飯、透抽、鮮蛤蜊、毛豆、南瓜、洋蔥、鮮奶油、鮮奶、玫瑰鹽、義大利香料

【黑松】經典法式紅酒燉雞

法式紅酒燉雞是道非常經典的法國菜, 溫馨12月聖誕節即將來臨, 節日就是要吃這樣的美食來應景! 搭配簡單調味的義大利麵或法棍麵包,...

食材：仿仔雞腿肉、培根、番茄醬、洋蔥、歐肯達紅酒、鹽、蒜頭、雞高湯、黑胡椒粉、蘑菇、義式香料、高筋麵粉、紅蘿蔔、馬鈴薯

番茄肉醬義大利麵

用中式炒鍋做義大利經典義大利麵~~滿滿的台味也是不錯的啊！！我們是家政實作課，做好好吃飽飽~~歡迎到FB 粉專「陳美婷的家政教室」...

食材：義大利麵、蒜頭、洋蔥、豬絞肉、番茄糊、粗粒黑胡椒、去皮番茄粒、義大利香料、水、鹽巴、糖

白醬德腸義大利麵

食材：蒜頭、洋蔥、德腸、牛奶、起司片、義大利香料、鹽巴、義大利麵條

熱狗捲/芋泥麵包/香蒜麵包

一款麵包體 一次完成三款麵包~滿足不同物種， 小孩愛熱狗(歩驟 3-4) 媽媽愛芋泥(歩驟 5-8) 我愛香蒜(歩驟 9-15)

食材：高筋麵粉、動物鮮奶油、熱狗、鮮奶+1顆全蛋、芋泥、砂糖、無鹽奶油、酵母、蒜頭、鹽、鹽巴、義式香料、全蛋液(表面裝飾)

鳳梨雞肉

夏天鳳梨盛產，入菜酸酸甜甜的好嗞味！

食材：雞胸肉、晶鑽鳳梨、鹽、洋蔥、蒜粉、鴻禧菇、白胡椒、義式香料

魷魚特製義大利麵

簡單方便好吃😋

食材：蒜末、番茄、義大利麵、魷魚圈、豬絞肉、醬油、米酒、魚露、豆子、香菇、義式香料、羅勒香料、胡椒