🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
【健康美味】青醬雞片義大利麵
健康心福廚房調整食譜自詹姆士的青醬雞腿肉義大利麵，雞腿改雞胸、青醬油量減少、松子變腰果、起司粉用原味起司絲切碎取代。調整原則是(1)少油(2)...
食材：雞胸肉、洋蔥、九層塔、義大利麵、蒜頭、起司粉、腰果(松子等堅果類)、黑胡椒、食用油、巴薩米克醋(紅酒醋)、水
意大利米
347 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「意大利米」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
義式牛肉芝麻菜沙拉
湯瑪仕微食堂涮肉片佐煙燻起司，配合新鮮生菜，淋上酸甜的醬汁，開胃又健康。
食材：克里特島特級初榨橄欖油、紐西蘭肋眼火鍋片、芝麻葉、蘑菇切片、小番茄剖半、鹽、煙燻起司、五寶綜合堅果、義大利巴薩米克醋、佳輝黑胡椒粗粒
-
小廚娘❤番茄鮮蝦櫛瓜燉飯＃美善品
廚娘邱韻文用美善品輕鬆做出餐廳水準的義大利燉飯，靈魂在於精煉的蝦高湯，利用打碎蝦殼的步驟，完整釋放海洋鮮味。每顆米粒都吸飽蝦高湯的精華，能夠...
食材：帶殼鮮蝦、義大利綜合香料、鹽巴、橄欖油、義大利米、熱水、油漬鯷魚、甜白酒、黃櫛瓜、綠櫛瓜、小番茄（對切）
-
田園蔬菜奶油燉飯+香料南瓜馬鈴薯
#阿卯愛下廚土豆超喜歡燉飯系列的，因為只要張一次口就可以搞定吃飯這件事，點點點的爸爸當然要想一個營養多更多的健康燉飯料理讓不喜歡吃飯的兒子越吃...
食材：義大利卡納羅利米、雞里肌肉、花椰菜、玉米粒、蘑菇片、洋蔥末、茭白筍丁、馬鈴薯、南瓜、鮮奶油、奶油、義大利香料、黑胡椒粉、海鹽、水
-
洋蔥菇菇德腸奶油燉飯
方雅萱洋蔥、奶油、菇菇及德腸混合出台式西班牙燉飯的好滋味，為你一成不變的晚餐來點不一樣的火花吧！
食材：鴻禧菇、雪白菇、洋蔥、奶油、生米、德式香腸、義式香料、黑胡椒粒、鰹魚高湯（可視個人口味改變）、花椰菜（可視個人口味使用）
-
甜椒香醋佐牛肉（年菜料理）
Ching的美味廚房～巴薩米克醋和牛肉、彩椒、洋蔥簡單爆炒就是一道豐盛的年菜，色彩繽紛，健康又開胃，只需15分鐘就可上桌。上桌後一大盤很快就被完食囉😋
食材：紅黃甜椒（家樂福嚴選）、洋蔥、味霖、澳洲牛肩里肌、太白粉、青蔥、鹽巴、蒜頭、義大利香料粉、橄欖油、黑胡椒粉、義大利巴薩米克醋、米酒、糖
-
清雞湯野菇燉飯
Ann用義大利米做燉飯很Q彈好吃，再配上清甜的史雲生清雞湯、省去熬高湯的時間，比例微調也不用再加鹽、記得義大利米不要洗、這樣才會稠稠的，...
食材：義大利米、蘑菇切片、鮮香菇切片、洋蔥切絲、蒜頭拍扁、史雲生清雞湯、開水、帕瑪森起士粉、黑胡椒、橄欖油、無鹽奶油、巴西里（洋香菜）
-
~WV~青醬小卷鮮菇義大利米型麵
Vicky Sun青醬任何海鮮都對味，羅勒的香氣能夠掩蓋海味，把海鮮的甜度提升。 因為不是商用OR宴客，為了健康此次也不使用奶油和鮮奶油。 今天單純...
食材：洋蔥末、青江菜葉+波菜葉、杏包菇+香菇+鴻喜菇切末、小卷(抓醃青醬+胡椒粉+蒜末)、起司、海鹽、義大利香料粉、玄米油、蒜末、義大利米型麵(乾)
-
情人節傳統義式提拉米蘇-低脂。貝禮詩奶酒
萍兒別害怕！「零失敗」 提前備料，一步步帶著期待與用心，完成傳統地道義式提拉米蘇吧！ 這是道有著美麗故事的甜點，是位要遠征的戰士，吃...
食材：手指（拇指）餅乾、防潮可可粉、安佳鮮奶油（比較香醇）、細砂糖、咖啡液、蛋黃、貝禮詩奶酒、蛋白、蘭姆酒、Ricotta、檸檬汁、馬斯卡彭乳酪、奶油乳酪
-
巴薩米克醋烤綜合蔬菜
湯瑪仕微食堂簡單帶出新鮮蔬菜的甜味，純粹、不搶戲。
食材：青花菜削皮切6cm、白花椰菜削皮切6cm、栗子南瓜帶皮去籽切塊、黃皮馬鈴薯洗淨切塊、胡蘿蔔洗淨削皮切滾刀塊、鹽、佳輝黑胡椒粗粒、義大利巴薩米克醋、克里特島特級初榨橄欖油
-
野菌義大利飯(簡易電鍋版)
米太廚房手記聖誕節不一定要在外面吃聖誕大餐！花點心思為至愛親自下廚做西餐，夠特別又温暖…傳統義大利飯頗花時間，又要看火，其實用電鍋做可以做到相...
食材：意大利米(Risotto)、洋蔥、奶油、白酒、大蘑菇、鴻喜菇、乾茶樹菇、帕爾馬(Parmesan)起司、龍蝦頭、檸檬、新鮮羅勒葉(切碎)
-
鼠尾草鮭魚燉飯
美魔女Jolyn［鼠尾草］此香料一般常被用於煮湯或加入肉類，可緩和味道，若加入沙拉，更能發揮養顏美容的功效。 使用此香料醃漬鮭魚，再以義大利米煮製...
食材：鮭魚、義大利米、洋蔥、帕馬森起司、牛奶、高湯、新鮮鼠尾草葉、奶油、鹽
-
義式海鮮燉飯
愛旅遊的煮婦自己下廚海鮮用料不手軟，滿滿的海鮮，除了吃起來很過癮外，燉飯也吸飽了海鮮的鮮味與甜味，好吃得不得了。
食材：義大利米（不用洗）、蛤蜊、橄欖油、蝦仁、白酒、透抽（約100g）、熱雞高湯、蘑菇、無鹽奶油、洋蔥、鹽巴、蒜末、黑胡椒、義大利香料、起司粉
-
青醬海鮮燉飯
Vina的夢幻小廚房這道料理主要的關鍵就是青醬，它不似紅、白醬還需要花時間熬煮，若是你身邊有一台調理機，趕快試試吧！絕對是輕輕鬆鬆就上手完成
食材：橄欖油、蒜頭、九層塔葉(去枝摘葉後)、洋蔥、特級初榨橄欖、鹽、透抽、黑胡椒粉、蘑菇、羅勒葉、米、義大利香料、米酒、雞高湯、蝦子、蛤蠣、鮮奶油、無鹽奶油、起司粉
-
[和風] 清炒雞肉杏鮑菇義大利麵
菲。Phyllis!清炒義大利麵與紅、青、白醬的滋味很不同，因為不涉及奶油、鮮奶油、牛奶、或起司，相對來說清爽許多，加上少許醬油清炒，更增加和風層次，...
食材：義大利麵、雞(腿) 肉、醬油、洋蔥、米霖、杏鮑菇、蒜末、紅椒、薑末、鹽、黑胡椒
-
義式烤番茄
anny52367番茄透過加熱的過程 更能夠釋放出完整的茄紅素養份 用簡單的烹調方式 品嚐食物的美味
食材：番茄、羅勒葉、義大利香料、海鹽、研磨黑胡椒、橄欖油、巴薩米可醋
-
農夫的點心 - 彩色米莓果沙拉
Beth彩色又各自不同口感的米，加上時令新鮮的莓果作成溫沙拉，醬料是無糖優格加蜂蜜，再搭配堅果，是讓農夫可以吃得飽的點心，你也來一盤如何？！
食材：彩色米、草莓、蔓越莓、杏仁片、核桃、小黃瓜、無糖優格、蜂蜜、橄欖油、義式乾躁香草
-
Tiramisu_義大利提拉米蘇
Wanyi經由義大利文老師所傳授最道地的提拉米蘇作法， 不用烤箱只要冰箱就能做， 食材超好買，不用東跑西跑， 一小時內就能完成的零失敗簡單甜點！
食材：Mascarpone瑪斯卡彭尼、Savoiardi 手指餅乾、蛋黃、黑咖啡、可可粉
![[和風] 清炒雞肉杏鮑菇義大利麵](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/270422/7063228fb776bae2.jpg)
