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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鬆軟香甜的煉乳麵包 吃一口就會上癮,免揉麵,簡單易做!!
食材:中或高筋麵粉、牛奶、煉乳、雞蛋、速發酵母、鹽巴、無鹽奶油、橄欖油
扁豆炒小卷 / 給新手的料理教學 在鄰居家不小心吃到的好味道 馬上拜託鄰居教教我~~~ 完整影音食譜:h...
食材:小卷、扁豆、食鹽、辣椒、蒜頭、食用油、米酒
用蔥油餅取代省揉麵團,半小時就吃到香噴噴的胡椒餅,做法超簡單!
食材:豬絞肉、蔥油餅、蔥、醬油、麻油、米酒、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽巴、白芝麻
過年一定要做的 #發糕!祝大家兔年 發.發.發! 這次做了十顆(使用植物粉),正好十全十美!回婆家帶去拜拜囉~~ 低粉做的發糕口...
食材:90ml紙杯-上7高4底5cm、水或鮮奶、草莓粉、白細砂糖、紫薯粉、低粉、檸檬汁、中粉、抹茶粉、玉米粉、泡打粉
不給糖就搗蛋!10月是萬聖節月,除了南瓜派外,製作有趣的造型餅乾也是非常應景的~ 這次以「不需要模具」的方式,製作一款超簡單的南瓜...
食材:【參考份量】、低筋麵粉、無鹽奶油(先放置常溫)、蛋黃、糖粉、南瓜泥(用電鍋蒸軟)、南瓜子、巧克力
示範料理: 醬燒魚肚年糕 臺式料理通常是煎或炒,所以特別注重”鍋氣”,這次受邀分享體驗可以煎、炒、燉的膳夫的薄鑄鐵深炒鍋 影音...
食材:虱目魚肚、韓式年糕、薑片、蒜片、蔥花、醬油、米酒、砂糖、胡椒粉、水
太熱了~~~雪人都融化了!! 圓滾滾「融化雪人馬林糖」是不是很療癒!! Popo小日子FB:https://www.facebo...
食材:蛋白及糖粉、所需色膏、奇福餅乾及蝴蝶餅乾
這個鹹派口味是我某天頭上突然冒出一個電燈泡,「燈!」接收到宇宙聖旨,告訴我說,這樣做會很讚哦!我立刻恭敬地收下,隔天就去超市買南瓜...
食材:自製7吋鹹派皮、南瓜、櫛瓜、鮮奶油、蛋、魚鬆、起司絲、鹽
派皮與司康做法類似,但口感上比起司康酥鬆中帶有咬勁,派皮擁有的是純然的酥脆,碰一下屑屑就能掉滿地,因為內含大量奶油,烤出來的色澤特...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、蛋、鹽
冷冷的天氣不想出門只想窩在家 可以嘗試製作螺旋千層素肉酥 中式酥餅得美妙靈魂之處在於層層疊起的豐富層次 揉捏麵團反覆捲起是酥鬆口感...
食材:新東陽素⾁鬆、綠⾖餡、中筋麵粉、冷水、低筋麵粉、二砂糖、無鹽奶油
喜歡嫩炸雞塊時,雞里肌肉是很適合的選擇。
食材:雞里肌、蕃茄醬、料酒、醬油、調味:五香、胡椒等隨喜、或調酸甜醬:醬油膏+烏醋+糖
外型小巧可愛的可麗露也被稱為天使的鈴鐺,傳統的做法中需要用到蜂蠟和銅模,因此試做的難度比較高,這次分享的配方及做法盡量簡化成一般在...
食材:牛奶、香草莢、砂糖(A)、奶油、雞蛋、蛋黃、砂糖(B)、中筋麵粉、萊姆酒
紫米又被稱為「補血米」 具有滋補強身、明目補血作用 女生很適合適量攝取紫米 紫米稱為紫珍珠,可以抗老化 生理期來,建議食用紫米紅豆...
食材:老菜脯、紅豆、紫米、湯圓、桂圓、砂糖、水
香氣四溢的紅燒鱸魚,品嘗傳統的好味道~
食材:紅燒鱸魚含醬汁、乾香菇、蔥、蒜頭、洋蔥、薑
🛒新東陽豬肉乾 https://shopping.hty.com.tw/v2/official/SalePageCategory/...
食材:新東陽泰式檸檬豬⾁乾、酸菜、檸檬汁、⾹菜、⿂露、冬瓜、糖、鱸⿂、⾹油、蒜末、辣椒末
有記憶以來,秋天一直是我最喜愛的季節,它代表豐收、富足;一年來的勤奮辛勞,皆在這個季節裡得到大地豐饒的回饋,涼爽的秋風,令人心曠神...
食材:鮭魚、蒜粒、鹽、香菜莖、紹興酒、米酒、剝皮辣椒、糖、白胡椒粉、乾辣椒、花椒粒、玉米粉、熟白芝麻、烏醋、青蔥絲(裝飾)、清水、香菇素蠔油、橄欖油(爆香用)、沙拉油(炸魚和蒜粒用)
很久沒分享關於食物儲藏的食譜了~ 你家有儲藏鮪魚罐頭嗎? 適合夏天的[ 鮪魚涼拌麵線 ], 很好吃又簡單~ 來試試吧! 影片連...
食材:如影片敘述
被稱為「雨中珍寶」的雨來菇 富含的營養比他的別稱更多~ 雨來菇是一種藻類,他❗不❗是❗菇❗ 原住民給了他夢幻的名字「情人的眼淚」...
食材:真果食雨來菇菇、雙囍牌養生枸杞、雞腿、香菇、蒜頭、麵線、青江菜、水、鹽巴