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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在不會變難吃的前提下,如果能夠用乳清蛋白粉完全取代麵粉,又能造福減醣與無麩質飲食者,豈不是太讚了!這個乳酪大理石布朗尼就是在這樣的...
食材:無鹽奶油、植物油、奶油乳酪、雞蛋、無糖優格、黑糖、蜂蜜、砂糖、乳清蛋白粉、可可粉、即溶咖啡粉、鹽之花
夏天到了,又是滿滿產出小番茄的季節,番茄是相對甜份較少的水果,也非常適合減脂朋友可以選擇攝取的蔬果來源喔~不過今天要將小番茄做點加...
食材:橙蜜小番茄、玉女小番茄、水、桂花釀(或蜂蜜)、話梅、糖
簡單的調味簡單的美味 不另外加一滴油 培根及鮭魚地油脂就非常地足夠
食材:鮭魚、義大利麵、洋蔥、培根、大蒜、鮮奶油、清水或牛奶、鹽、黑胡椒、起司片、義式香料、其他:玉米筍OR花椰菜
用乳清蛋白粉取代奶粉做的奶酥效果非常好,吃起來跟真正的奶酥沒有太大差異,口感一樣很酥,也有濃濃奶香味!記得奶酥一定要厚塗、吐司一定...
食材:有鹽奶油、乳清蛋白粉、砂糖、厚片
意大利的拖鞋麵包 – Ciabatta,因形狀長長像拖鞋而有此名。這個是水份非常高的麵糰,做出來的麵包內有很多大大小小的氣孔。外脆...
食材:快速乾酵母、鹽、水、高筋/00號麵粉
過年時節,拜拜的甜年糕,簡簡單單裹上粉漿後,入油鍋炸即完成「炸年糕」,熱熱的吃無敵美味。 ‧影片~ https://youtu.b...
食材:年糕、水、中筋麵粉、雞蛋、鹽、泡打粉
可可愛愛「幸運草餅乾」 多吃一點~~~帶來好運!! Popo小日子FB:https://www.facebook.com/pop...
食材:無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、抹茶粉、鹽
這款用小V鬆餅機去做,只要5分鐘小蛋糕就完成囉!是不是超快~~ 又好吃~~ 一定要試試~~ 👉小V鬆餅機及Cinya其它團購:ht...
食材:蛋、黑糖、牛奶、低粉、無鹽奶油、桂圓肉
大家好👋 這次和各位分享純素無油的巧克力巴布卡🍫🍞 巧克力內餡是用甜甜的椰棗泥作基底,沒有使用很多糖, 而且麵團的整形方式也比想像...
食材:亞麻蛋、溫豆漿、椰棗泥、酵母、可可粉、豆漿、赤藻糖醇/砂糖、楓糖漿、香草精、(選用)巧克力碎、中筋麵粉、(選用)杏仁條、黃豆粉、(選用)黃金版羅漢果糖/二砂、鹽、杏仁果醬
在家也能吃到「夜市烤玉米/沙茶玉米」 氣炸鍋簡單做、十分鐘就能享用!! Popo小日子FB:https://www.facebo...
食材:水煮玉米、白芝麻、花生醬及椰奶、砂糖、沙茶醬及醬油
趁著1月份的假日空檔,小圓姐姐參加了「福泰商務飯店農食嘉年華」2天1夜的農遊旅行,由於這次去剛好採不到葡萄,所以摘了一些土肉桂葉及...
食材:參考份量、奶油乳酪(卡夫菲力一小盒)、二號砂糖、鮮奶油、全蛋(約2顆雞蛋)、葡萄果醬、無糖優格、玉米粉、吉利丁粉、蘭姆酒(泡過香草莢味道更好)、牛奶、葡萄乾
大家好👋 這次要分享的是利用椰漿、堅果果醬作為油脂的純素小餐包🍴 雖然需要花一點點時間融合麵團✊ 成品味道簡單又不會太甜喔😊 大家...
食材:亞麻蛋、溫椰漿、酵母、赤藻糖醇/砂糖、杏仁果醬、高筋麵粉、鹽
傳來了巧克力的香氣卻吃到了乳酪的鹹香! QQ的貝果有著豐富的彈性但是不會過硬過乾 紀錄影片包含了貝果的整形及成品的檢討 為何會爆餡...
食材:高筋麵粉、可可粉、水、低糖酵母、細砂糖、鹽、清水、乳酪丁
只要簡單調味,就能吃出食材最自然的甜味。偶而將豆腐煲的鮮蝦改成富含膳食纖維的蔬菜,鮮甜程度不輸蝦或肉哦!減少肉類攝入量對地球和我們...
食材:蛋豆腐、荷蘭豆、油、芹菜、素豆瓣醬、高麗菜、番茄、乾香菇、薑絲、粉絲
打拋肉在台灣被誤解只炒成打拋豬, 事實上,只要打拋醬夠好,炒什麼都好吃,尤其是炒雞腿肉,肉質Q ,打拋醬又夠味
食材:泰泰風打拋醬、雞腿肉剁小塊或茄子
榨菜蒸牛肉是一道美味可口的菜餚,配白飯一流,牛肉富含蛋白質和鐵質,榨菜帶著特有的鹹酸口感,與豉油、蠔油、紹興酒等調味料相融合,口感豐富。
食材:牛柳肉、榨菜、紹興酒、豉油、蠔油、糖、生粉、鹽、胡椒粉
懶人法「楓糖杏仁可頌」 不失敗~~簡簡單單的酥脆香甜味兒!! Popo小日子FB:https://www.facebook.co...
食材:冷凍迷你小可頌、雞蛋液、楓糖漿及杏仁片
原來麻糬麵包裡面還能加布丁! 這什麼神仙吃法😍 外面Q彈有嚼勁,裡面嫩到不行 一口接一口完全停不下來阿~
食材:Tommy's雪白麻糬麵包粉、無鹽奶油、Tommy's雞蛋布丁粉、雞蛋、水、紅色色素、細砂糖