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鬆餅機「迷你檸檬糖霜蛋糕」濕潤酸甜滋味♡
Popo小日子可愛又清爽「迷你檸檬糖霜蛋糕」 使用鬆餅機來製作方便又快速喔！！ Popo小日子FB：https://www.facebook....
食材：無鹽奶油、砂糖、雞蛋液、低筋麵粉、泡打粉、檸檬汁、糖粉、檸檬皮屑
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「影片」的零失敗食譜
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【梅干老菜脯冬筍湯】酸香四溢傳統客家風味
高家老菜脯🔥只需三步驟🔥純素燉湯輕鬆做 重口味完全超適合的湯品 ❗素食必看❗重口味必吃❗ 這次使用的是梅干老菜脯燉湯包 酸香的梅干菜搭配脆...
食材：梅干菜老菜脯燉湯包、冬筍、蒟蒻香菇丸、油豆腐、水
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清爽系烏魚子壽司
新東陽HsinTungYang以高粱酒浸潤烏魚子 點燃酒香之焰炙燒新東陽烏魚子 微火炙烤香燻氣襲人 為烏魚子壽司增添幾分內斂 和白羅波與青蔥交錯搭配 更凸顯食材...
食材：新東陽烏⿂⼦、⽩蘿蔔、青蒜苗、雞蛋、鹽、太⽩粉⽔、沙拉油、⾼粱酒
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腐乳雞-樂炒鍋
大古鑄鐵～鹹香好下飯～將腐乳和肉質鮮嫩Q彈的雞腿一起煮，不但雞腿肉鹹香美味，經過悶煮過後的濃稠湯汁更是特別下飯。搭配上營養美味Q彈白飯，就...
食材：3節雞翅膀、腐乳、白胡椒粉、乾香菇、鐵壺水、蒜頭、青蔥、辣椒
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雙色潤餅 / 潤餅皮 (超簡單做)
Cinya以前小時候媽媽常在清明節時做潤餅，常常聽她說每年在市場買潤餅皮都要排好長的隊，而且價格年年漲... 今年清明連假回台南，我要教媽...
食材：中筋麵粉、水、熟雞肉絲、鹽、熟蝦仁、火龍果汁(省略就是做原味的)、蛋皮切成絲、炒高麗菜、燙過的豆芽菜、蒜末、花生粉、糖粉
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懶人版「獅子頭滷菜」好吃、好簡單！！
Popo小日子來個懶人料理「獅子頭滷菜」 用市售的獅子頭簡單完成、真的超好吃的耶！！ Popo小日子FB：https://www.facebo...
食材：市售冷凍獅子頭、高麗菜、蔥段及薑片、水、米酒及醬油、砂糖及白胡椒、乾干貝
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【老菜脯昆布豆芽排骨湯】清明節氣燉湯
高家老菜脯昆布是一個對健康非常有益的食材 富含碘、膳食纖維、礦物質以及 特殊的蛋白質-親醣蛋白 這種特殊蛋白可以影響人體免疫系統 也可清除...
食材：高家老菜脯、排骨、豆芽菜、昆布、玉米、老薑、米酒、水
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超簡單清蒸虎斑魚
Cinya非常大隻的虎斑魚放冷凍，前一晚取出退冰，隔天早上魚身還是很硬！怎麼辦？沒問題喔！Cinya媽教大家簡單做超好吃的 #清蒸虎斑魚！ ...
食材：虎斑魚(冷凍大隻的半隻)、薑片、鹽、醬油
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苦瓜鳳梨雞 (湯頭清澈的祕訣)
Cinya台南關廟出產最好吃的鳳梨！住關廟的Cinya媽媽，教大家如何用這台 #SOUSV舒肥萬用鍋 來做『#苦瓜鳳梨雞』！#不用醃製的鳳梨...
食材：土雞一隻 (可大雞腿3支)、蛤蠣、鳳梨一支、苦瓜 切塊、厚薑片、芹菜切細、青蔥切細、白豆鼓(白蔭鼓)、愛之味蔭瓜
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《自製烤肉醬》中秋自製烤肉醬(影片)
小田太太の玩樂廚房對許多人來說烤肉不刷醬就少了一翻滋味，但市售的烤肉醬鈉與添加物多了一些，身體負擔多了一點，所以小田太太習慣自己做烤肉醬，只要調味料...
食材：水梨、蘋果、醬油、大蒜、白醋、薑、米酒、洋蔥、味醂、砂糖、胡椒粉、清水、香油
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【鳳梨老菜脯三菇湯】無肉也能燉出甘甜好湯
高家老菜脯🔥只需三步驟🔥純素燉湯輕鬆做 低卡高纖健康又有飽足感 素❗食❗必❗看❗ 這次使用的是鳳梨老菜脯燉湯包 加入三種菇類，給你滿滿多醣...
食材：鳳梨老菜脯燉湯包、雪白菇、秀珍菇、黑木耳、豆包、水
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主菜篇｜威靈頓鹿柳 秋冬限定 (附影片)
蝸煮年年秋冬都一定有威靈頓牛柳, 今年來有點新意思, 就試試用鹿柳~~~ 今次就詳盡講解如何去做威靈頓鹿柳~~~ 成品: 4人 烹調...
食材：鹿柳 x 2 條、鵝肝、中根面粉、磨菇餡、蛋、白磨菇、栗子泥、牛奶、栗子、帕馬火腿、焦化牛油、乾蔥、鹿肉、咸可麗餅、鹽、百里香、鮮奶油、洋蔥、紅酒、酥皮、牛肝菌粉、褐色雞高湯、甘旬、紅酒醋、鹿汁、牛油、白蘭地、西芹、紅酒汁、蕃茄膏、龍蒿、蒜瓣、巴西里、月桂葉、杜松子、黑椒粒、京蔥 (綠色部分)
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黃金官財板
品高佐料風味館升官發財的美味料理 黃金棺材板絕對是台南必吃的經典美食！黃金酥脆的外皮,飽滿的內餡，再搭配唐揚炸雞,獨家秘方調味讓肉質鮮嫩多汁、外...
食材：花枝、白蝦、雞腿肉、花椰菜、洋蔥、蘑菇、玉米、紅蘿蔔、吐司磚、培根、EZ KITCHEN法式白醬、黑胡椒粒、奶油、品高咔汁脆日式炸物粉-香蒜口味
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抹茶聖代｜自製抹茶冰淇淋、抹茶寒天與白玉
心心 Xinxin不知道為什麼，抹茶冰淇淋就是不能孤身一人！最經典的靈魂伴侶當然是紅豆泥，但光是他們倆顏色太嚴肅，如果可以加個白玉湯圓應該不錯。這時...
食材：鮮奶油、煉乳、紅豆泥、牛奶、糯米粉、抹茶粉、水、寒天粉、糖
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豆豉鯛魚
Belle無油煙電鍋料理，透過蒸煮的方式釋放鯛魚與豆豉的美味。
食材：鯛魚片、乾豆豉、米酒、頭蒜切末、蔥切末、薑絲、浸泡過豆豉的米酒、水、味醂
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【老菜脯苦瓜黃豆排骨湯】立夏節氣燉湯
高家老菜脯中醫認為苦瓜有助於降火氣 熱量低、富含膳食纖維 黃豆含有一種脂肪物質叫亞油酸 能促進兒童的神經發育 且富含多種營養素與蛋白質 老菜...
食材：高家老菜脯、綠苦瓜、排骨、黃豆、香菇、米酒、水
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酒釀櫻桃蛋糕捲
Tommy's 烘焙#黑色情人節 #單身貴族的優雅 #酒釀櫻桃蛋糕捲 通體漆黑的蛋糕體 包裹著香濃可可鮮奶油 點綴上香氣四溢的酒釀櫻桃🍒 讓人忍不...
食材：Tommy's雪紡蛋糕粉、全蛋、動物性鮮奶油、水、巧克力磚、沙拉油、新鮮櫻桃、竹炭粉、萊姆酒
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【萊姆葡萄夾心餅乾】KNEADER精揉機
KAWAYAMA川山企業(股)淡淡的杏仁香氣餅乾~ 淡淡的萊姆酒香內餡~ 口感層次分明, 奶香四溢 搭配下午茶點, 最佳選擇
食材：低筋麵粉、杏仁粉、葡萄乾、糖粉、萊姆酒、無鹽奶油、泡打粉、蛋
