廚神

炸蛋【家樂福廚神大賽2015】

來自家樂福嚴選澳洲安格斯牛肉粗絞70％及加洋蔥、千巧谷白吐司、新社農會乾香菇絲，調味後，沾裹上層層麵衣，所做成的牛肉球，內層包裹著...

食材：雞蛋、家樂福嚴選安格斯牛肉粗絞70％、鹽、洋蔥(小)(去皮切泥)、小磨坊胡椒粉、義峰中筋麵粉、新社農會乾香菇絲(泡水切末)、雞蛋液、安佳無鹽奶油、千巧谷白吐司(去硬邊泡軟)、日正麵包粉、四季豆(去頭尾絲分4段)、家樂福嚴選馬鈴薯(去皮搗泥)、日正蕃薯粉、葵花油(炸油)

蛤蜊烏龍麵(家樂福廚神大賽2015)

食材：烏龍麵、蛤蜊、醬油、肉絲、水、九層塔、鰹魚醬油、蛋、鹽巴、胡椒、鰹魚粉

牛肉咖哩飯【家樂福廚神大賽2015】

台灣人愛吃異國料理 尤其是日本料理，樸實的好滋味深受大家喜愛 今天要做的是可以配好幾碗白飯的~~ 牛肉咖哩~ 只要準備好材料跟咖哩...

食材：牛肋條、大型馬鈴薯、洋蔥、家樂福嚴選胡蘿蔔、咖哩塊

橙汁里肌【家樂福廚神大賽2015】

肉質鮮嫩, 酸中帶甜，餐桌上的好配菜。

食材：家樂福嚴選里肌肉排、太白粉、玉米粉、糖、蛋液、柳丁汁、檸檬汁、醬油

香芋排骨【家樂福廚神大賽2015】

食材：家樂福嚴選排骨、芋頭

紅蘿蔔炒蛋_家樂福廚神大賽2015

胡蘿蔔炒蛋，美味又簡單!

食材：家樂福嚴選胡蘿蔔、雞蛋

骰子牛肉【家樂福廚神大賽2015】

喜歡吃牛肉的人對骰子牛肉的口感一定忘不了~ 我作這道料理一是方便小朋友一口一個, 另一個是美味又易煮食~ 對於上班族的媽媽來說把握...

食材：家樂福嚴選澳洲安格斯黑牛肉、初榨冷壓橄欖油、家樂福嚴選蒜頭、家樂福省產蘿美生菜、小豆苗、袖珍菇、醬油& 白酒、玫瑰鹽

雞肉咖哩_家樂福廚神大賽2015

咖哩料理其實很簡單，只要將食材切塊，通通放下去一起燉煮，就可以完成! 連爸爸也可以學著做，有了這道咖哩，小朋友多吃幾碗飯都沒問題!：)

食材：家樂福雞胸肉、家樂福嚴選紅蘿蔔、馬鈴著、咖哩塊

吉祥火山沙拉 家樂福廚神大賽2015

做一道不可思議的搭配、不一樣口感的沙拉，除了豐富的食材，最重要的是吃起來香甜綿密，富含脆粒的驚喜，大滿足的感受。

食材：南瓜、小條地瓜、沙拉醬、家樂福嚴選小黃瓜、鹽、堅果、藍莓醬(含顆粒)、熟栗子、起司、小顆蘋果、爆米花

胡蘿蔔蜂蜜吐司《家樂福廚神大賽2015》

胡蘿蔔的好處大家都知道，但有些孩子就是不愛這個味道，加入吐司裡胡蘿蔔本身的味道被稀釋掉，甚至根本吃不太出來，孩子們的接受度變高許多...

食材：高筋麵粉、雞蛋、胡蘿蔔、橄欖油、蜂蜜、鹽、發酵粉、水

野蔬煎餅《家樂福廚神大賽2015》

任何的蔬菜或是冰箱裡有剩什麼就拿什麼，都可以做成美味的煎餅，胡蘿蔔及高麗菜是冰箱常備的蔬菜，就拿他們來做好吃的蔬菜煎餅，只要將食材...

食材：家樂福胡蘿蔔、高麗菜、胡椒粉、中筋麵粉、鹽、雞蛋

紹興豆腐{家樂福廚神大賽2015}

食材：家樂福大漢板豆腐、玉米筍、紅甜椒、青椒、雪白菇、紹興酒、椒鹽粉

五味茄子{家樂福廚神大賽2015}

食材：茄子、蔥花、醬油膏、蕃茄醬、烏醋、細糖、香油、辣椒末、蒜末、蔥末

水果炒飯~家樂福廚神大賽2015

剛好拿料理機去家樂福維修,家樂福是個大賣場內也賣生鮮蔬果,其中只發現巴樂和胡蘿蔔跟農產地合作,推嚴選商品。回家試吃還不錯,若有時在...

食材：家樂服嚴選巴樂、黃椒、紅椒、蘋果、雞蛋、家樂福嚴選胡蘿蔔

涼拌鯖魚馬鈴薯【家樂福廚神大賽2015】

鯖魚罐裡的檸檬橄欖油是本道菜的靈魂不可以丟棄，製作方法非常簡單。

食材：家樂福嚴選馬鈴薯、家樂福檸檬橄欖鯖魚罐、香菜、粗粒胡椒、綜合義大利香料

蘿蔔燉肉 【家樂福廚神大賽2015】

俗語說：「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。」簡單的一句話，說明了選擇當季食材，能讓身體達到最佳平衡的效果。目前冬季是白蘿蔔盛產季節...

食材：家福嚴選 胛心附皮、白蘿蔔、醬油、家福嚴選 紅蘿蔔、米酒、油、蔥、醬油膏、冰糖、辣椒、水、薑

金錢蝦餅~家樂福廚神大賽2015

現在台灣的泰國餐館裡，最受小朋友喜愛的，非蝦餅莫屬，金錢蝦餅傳說是隋煬帝的御廚發明的，算是月亮蝦餅的原型。 我的食譜特別加了荸齊(...

食材：白蝦仁、豬絞肉(偏肥)、地瓜粉、荸齊、米酒、自製醃金桔、麵包粉、蛋白、砂糖、糖、檸檬汁、魚露、水