年糕做法

烤起酥年糕

過完年，還有一堆年糕該如何處理？煎炸都太制式、太油膩，換個方式～中式西吃如何，不須動鍋動鏟，輕鬆幾個步驟就能完成哦！

食材：紅豆年糕、冷凍起酥皮、蛋、芝麻

芝麻餛飩皮年糕:

清冰箱年貨不再吃放久也會壞，於是趁新鮮先把它們處理一下。把紅豆年糕用平常餛飩皮包起來，外面沾蛋藝液，沾滿白芝麻。 免油炸，“烤箱版...

食材：紅豆年糕、餛飩皮、蛋黃液、白芝麻

蒜苗醬肉炒年糕

過年臘肉好變化 快速又美味

食材：醬肉（臘肉）、寧波年糕（先拌一些香油）、蒜苗切大斜段、金勾蝦（泡水約10分鐘後瀝乾）、紹興酒、白胡椒粉、香油、糖、蒜酥

蜜紅豆堅果年糕

特別做了蜜紅豆就是為了要做這個。 年糕甜而不膩，滿滿的紅豆、堅果，每一口都覺得幸福！ 過年前忙，沒做。過年中，吃的食物很多，不想做...

食材：蜜紅豆、紅冰糖(細的)、糯米粉、水、熟堅果

酥皮紅豆年糕

過年一定要的這一味 以往都是沾麵糊去炸 這次想要偷懶一下 換包酥皮的方式 也有不同的風味喔

食材：紅豆年糕、酥皮、蛋液、杏仁片

超簡單好吃軟Q年糕

超級簡單又美味的年糕，出乎我意料之外的好吃，Qㄉㄟˋㄉㄟˋ的口感讓人欲罷不能！材料只有三樣，糯米粉、二砂糖和水，你一定要試試！

食材：糯米粉、二砂糖、水

香蕉燕麥鬆餅(早餐)

食材：香蕉、雞蛋、燕麥、年糕、全麥麵粉或麵粉

雪菜年糕

年糕若想快速烹調 可先浸泡熱水至回軟後再入鍋烹調入味 口感Q軟雪白的年糕 拌炒脆綠口感的雪裡紅 雪裡紅可開胃又下飯再加入了年糕 更...

食材：雪裡紅、寧波年糕、雞精粉、豬肉絲、蒜頭、辣椒

起酥紅豆年糕

年糕以裹粉炸的吃法最普遍，用起酥片捲著烤不會浪費一鍋油，香酥口感和甜潤年糕的組合是最適合的下午茶點心

食材：紅豆年糕、起酥片

鹹甜年糕...白飯版

月底就是農曆新年了..過年總免不了買或做些應景的糕點，代表步步高昇的年糕是一定必備的 年糕做法不難，只是我的腸胃吃了會鬧脾氣，我喜...

食材：白飯、水、肉末、糯米粉、香菇、二砂糖、蝦米、黑糖、油蔥酥、醬油、胡椒粉、鹽

懶人版甜年糕

快過年了~年糕好貴 因為不是專業的，ㄧ切備料工具，皆以方便取用即可。 Google 大神，参考網址： https://icook....

食材：糯米粉、糖、水、飲用水

{ 賀年糕點 } 椰汁黑糖年糕

賀年糕點第二彈 自家製 椰汁黑糖年糕 好香的椰汁 蒸糕的時候厨房都是黑糖和椰汁的香氣 光聞就已經好幸福 這是一定要做的...

食材：糯米粉、椰汁、黑糖、水、紅棗、白芝麻

韓式辣炒年糕泡麵

韓國朋友介紹了加入泡麵一起炒的辣炒年糕泡麵~ 吃起來超棒!!! 趕快跟大家分享做法~~~ 網誌版: http://micober...

食材：辛拉麵、韓式年糕、洋蔥、火鍋料/ 韓式魚餅、起司(條)、韓式辣醬、糖、蒜頭、芝麻

韓式料理-韓國部隊鍋

食材：洋蔥、高麗菜、韓國辣椒粉、蒜白、韓國辣椒醬、豆腐、醬油、德式香腸、胡椒粉、玉米筍、蒜末、韓國年糕、金針菇、蛋、牛肉火鍋片（豬肉）、韓國泡麵、蔥段、韓式泡菜、起司片

花生香菜年糕捲

食材：年糕、花生粉、香菜

威靈頓紫薯年糕

嫌煎糕太沉悶？ 呢個新年 一於整番個 【威靈頓紫薯年糕】 搞下新意思 比個驚喜親戚朋友 如果想看更多視頻食譜 歡迎來到亞坤廚房...

食材：年糕、紫薯、酥皮、忌廉

♡紅豆年糕♡

低筋麵粉+雞蛋+少許水 打勻 紅豆年糕切喜歡的大小 沾勻下油鍋煎到2面金黃盛盤即可

食材：紅豆年糕、低筋麵粉、雞蛋、水