年糕做法

烤酥皮年糕

搭配酥皮的酥脆度加上年糕的Q彈口感，真的很好吃!! 全文連結 http://misslee0511.pixnet.net/bl...

食材：年糕、起酥片、蛋黃液、黑芝麻

韓式辣炒年糕 超簡單！

好想吃韓國yopokki的甜辣味炒年糕，可是台灣不太買得到袋裝的（大部分都是杯裝微波的那種）。 剛好在全聯看到這款「美藝光州辣炒年...

食材：美藝光州辣炒年糕、水

紅豆年糕💕呷甜甜過好年～

在家自製過年必備的年糕，材料簡單，甜度也可以自己調配，也可以親子同樂，真是一舉多得啊😄

食材：糯米粉、市售蜜紅豆、二砂糖、黑糖、熱水、食用油

海鮮年糕湯

年糕一般是搭配泡菜，炒的入味，可是小孩不吃辣，所以煮的是清爽的風味。 自己剝蝦是已經習慣，剝下來的蝦頭和殼，依舊是煮了蝦高湯! ...

食材：韓式年糕、蝦、水、小卷、洋蔥、肉片、蝦頭殼、天婦羅、蒜頭、高麗菜、鹽、芹菜、胡蘿蔔、純釀醬油、白胡椒粉

艾粄、艾草年糕、青草粄《做粄粿》

艾粄又稱艾草粄、清明粄、墓粄。主要是客家人認為艾草有驅邪避凶的作用，而且掃墓期間正是艾草或鼠麴草長得旺盛的時候，所以會拿來做點心。...

食材：圓糯米、蓬萊米、艾草、白芝麻、二砂糖

韓國安東燒雞作法 안동찜닭

安東燉雞是以雞肉和大量蔬菜燉煮。 這道美味韓式料理看似很難，但其實作法無敵簡單的!😋 👇安東燉雞食譜 https://yout...

食材：全聯雞棒腿切塊、韓式年糕、蒜泥、新鮮香菇、薑泥、小顆馬鈴薯、醬油、洋蔥、糖(brown sugar)、小黃瓜、味醂、紅蘿蔔、蠔油、黑木耳、水、紅辣椒、綠辣椒、蔥

年糕　炸年糕　煎年糕　少油簡易版

挖一塊年糕　沾蛋液粉漿　煎一煎

食材：年糕、蛋、麵粉、鹽

韓式部隊鍋_電鍋料理

冬天是吃鍋的季節，料多味美的韓式部隊鍋，看似作法複雜，其實只是備料需要花點時間。事先備好料，實際料理時，就變得十分容易且快速。基本...

食材：韓國SPAM午餐肉、德式香腸、牛小排火鍋片、板豆腐、罐頭茄汁焗豆、香油、韓國片狀年糕、韓國辛拉麵、洋蔥絲、昆布、馬鈴薯切片、起司片、韓國泡菜、清水、韓國辣椒醬、黃豆芽、大蔥(或青蔥)、韓國辣椒粉、醬油、蒜泥、白胡椒粉

炸香菜年糕

我的最愛，娘家媽媽教我的，還是最愛傳統的媽媽味。沒有什麼訣竅啦，不要炸到臭灰搭就好，零廚藝也OK，備料還算簡單吧!! 全文連結 ...

食材：圓形年糕、低筋麵粉、雞蛋、香菜、鹽巴、開水

黃金年糕

前幾天吃過裹粉的炸年糕，今日讓大家換換口感並讓視覺上像收到黃金一般，討個好彩頭！

食材：紅豆年糕、餛飩皮

紅豆年糕＆抹茶紅豆年糕

紅豆年糕是過年不可或缺的應景糕點，幾個攪拌步驟就能輕易完成，一口氣做了二種口味，不甜不膩，Ｑ軟又好吃！

食材：二號黃砂糖、熱溫水、(水磨)糯米粉、自製蜜紅豆餡、抹茶粉

暖心：清甜大白菜肉末年糕煮

天氣漸漸轉涼了，煮個一鍋年糕真的很棒，特別是湯底是用爆香過蝦米、肉末跟大白菜，喝起來非常舒服跟鮮甜，配上軟QQ的年糕，真的好滿足喔！

食材：年糕、豬絞肉、櫻花蝦米、大白菜、鹽、醬油

韓式辣炒年糕

韓式料理中很知名的辣炒年糕，有時煮久了會感覺太過軟爛，只要先煎過再去燴煮，就可以避免太過黏糊的口感，而且可以一鍋到底非常方便！

食材：韓式年糕條、紅蘿蔔、蒜泥、洋蔥、韓式辣椒粉、水、韓式辣醬、蕃茄醬、米酒、糖、醬油

炸年糕

過年拜拜的年糕.趁著最近冷冷的天.把它炸一炸 又好吃又不會太油膩 而且不喜吃年糕的小孩.下課回來也會一口接一口的吃哦~成為小點心

食材：年糕、大餛飩皮、酸菜絲、花生粉、糖

韓式炸雞年糕

食材：帶骨雞胸肉、木薯粉、韓式辣椒醬、黑白芝麻、韓式年糕、蜂蜜、香油、太白粉

桂圓年糕

過年必備的糕點-年糕，有步步高升之意，加上桂圓，更有富貴的含意，希望大家今年都步步高升，吉祥富貴，年年有餘。 歡迎您來逛逛喔~ ...

食材：糯米粉、二砂糖、水、桂圓蜜（桂圓乾）

烏魚子炸年糕

年節過了，家裡留下了不少過年剩下的食材，組合一下，也能變出不錯的驚喜。 我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog.p...

食材：烏魚子切片、年糕切0.3CM薄片、餛飩皮