平底鍋

平底鍋 鳳梨 派

鳳梨煮醬+酥皮煎熟

食材：鳳梨、糖、油、鹽、中筋麵粉

平底鍋煎嫩肩牛排

在家用平底鍋也能輕鬆煎出好吃的牛排

食材：嫩肩牛排、海鹽、胡椒粒

雞蛋豆腐玉子燒(平底鍋也能做!)

偶然在日本綜藝節目看到的做法 覺得很新奇所以就試做了一次 (原本電視上的是沒加入醬汁的) 沒想到比一般的玉子燒更滑嫩呢!

食材：雞蛋、雞蛋豆腐、雞蛋豆腐附的醬汁或柴魚高湯、鹽巴

平底鍋美食2~鹹口味烙葱花烙餅

紅豆烙餅後,又做了這款材料簡單又爆好吃的平底鍋食譜,少油少糖加了老麵還是超Q的葱花烙餅,忍不住跟大家來分享 這款老公也讚不絶口,因...

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、葱花、老麵、塩、水、植物油、奶粉、白胡椒粉、細砂糖、酵母

雪平鍋熬煮粥

之前自己用大同電鍋煮粥，總覺得少一個味道， 如果用一般大鍋煮常常會沾鍋 在外面買的粥感覺很綿密好吃 觀察店家煮粥是先使用大鍋熬煮 ...

食材：生米泡水冷藏、水、鹽、菜、蒜、洋蔥

蒜蓉奶油抹醬 平底鍋烘蒜蓉麵包。家常早餐

昨晚烤好兩個健康的燕麥片麵包（燕麥片麵包內容請參考前一篇食譜），今早就把它變身為蒜蓉麵包喔！只要一個🍞平底鍋🍞就行，蒜蓉抹醬也是自...

食材：麵包切片、蒜末、奶油、鹽、巴西利香料（可省略）

韓式雞蛋捲~(平底鍋煎法)

韓綜"一日三餐"常出現的"雞蛋捲"，用平底鍋簡單做! 有別於日式玉子燒甜甜口味，以及要使用玉子燒專門鍋具，只要有蔬菜與平底鍋就可以...

食材：雞蛋、芹菜、紅蘿蔔薄片、鹽、炒菜油

草莓優格千層蛋糕

法式可麗餅做成千層蛋糕， 軟軟的麵皮， 抹上一層一層鮮奶油， 加上自家種的草莓， 下午荼點心好美味～ 芳蓉優格DIY優格教學部落格...

食材：牛奶、自製優格、新鮮草莓、全蛋、鮮奶油、防潮糖粉、低筋麵粉、白砂糖、8吋不沾平底鍋、抹茶粉、融化奶油

親子丼

半熟滑嫩的親子丼，輕鬆簡單製作。

食材：去骨雞腿肉、高湯、醬油、米酒、SCANPAN 平底鍋、味霖、糖、洋蔥、蔥白、蛋

異國風味印尼粽

食材：芭蕉葉 ​、長豆 ​、炒米粉 ​、雞絲 ​、白飯 ​、香茅 ​、月桂葉 ​、椰奶 ​、牙籤 ​、烤箱或平底鍋 ​

平底鍋 椰奶 煎餅

(蛋+椰奶+中筋麵粉+鹽+糖+豬油)

食材：蛋、椰奶、中筋麵粉、鹽、糖、豬油

平底鍋　南瓜　煎餅　派

南瓜泥＋酥皮煎餅

食材：蒸南瓜、油、中筋麵粉、鹽

平底鍋花生千層蛋糕

層層堆疊的千層蛋糕，夾入清甜的花生內餡，冰冰涼涼吃，好舒服!

食材：低筋麵粉、細砂糖、鹽、動物性鮮奶油、鮮奶、甜的花生醬、雞蛋、無鹽奶油溶化

什錦炒泡麵

吃泡麵總只加顆雞蛋，無聊了嗎? 湯麵變炒麵，創意料理你也可以，泡麵也能吃得很澎湃！ 今晚來盤豐盛的什錦炒泡麵吧！ . 更多食譜在這...

食材：排骨雞湯麵(味味A)、牛肉、泡麵內附醬包、雞蛋、泡麵內附粉包、刀、紅蘿蔔、水、砧板、青江菜、削皮刀、青蔥、筷子、蒜頭、湯匙、裝食材的碗、平底鍋、鍋鏟、小湯鍋、計時器

清爽無負擔的煨絲瓜

夏天就要使用當季蔬食呀～

食材：絲瓜、鹽、水、平底鍋

五福炸春捲

酥酥脆脆的外皮，搭配香氣十足的內餡，沾上任何醬汁都美味。

食材：瘦肉絲、香菇絲、LE CREUSET不沾平底鍋、韭菜黃、NEOFLAM 平底鍋、豆芽菜、竹筍絲、越南米紙、醬油、米酒、鹽、糖、太白粉水

避風塘炒蝦

炸到外酥內嫩的蝦子，再撒上香氣濃郁的蒜酥，無人能抵擋這誘人的組合！

食材：蝦、蒜頭、米酒、青蔥、胡椒粉、DOMO 零重力平底鍋、辣椒、鹽、麵包粉、糖