干貝高麗菜

鴻喜菇拌干貝醬炒飯（水波爐料理)

好菇道營養又好吃家中大人小孩都愛。 好菇道做出美味的佳餚，鴻禧菇配上干貝醬炒飯味道口感ㄧ極棒～～👍👍👍

食材：鴻禧菇、高麗菜、干貝醬

干貝海鮮粥

沒秘訣，就是把想吃的都切ㄧ切(絲狀小塊狀)放入鍋煮即可。

食材：干貝(泡軟剝絲)、肉排骨(燙過)、高麗菜(切丁塊狀)、紅蘿蔔(切絲)、黑木耳(切絲)、玉米筍(切丁塊狀)、吻仔魚、蝦仁、虱目魚丸(切塊)、煮熟的白米飯(用糙米更好)

海鮮湯麵

熱呼呼的暖湯 鮮甜的肉片及蝦子 清脆的蔬菜 營養滿分 幸福滿分

食材：蝦子、豬肉片、鴻喜菇、高麗菜、麵條、雞湯塊、青蔥、干貝

炙燒奶油干貝(舒肥法)

今天要分享的是大干貝料理，好的食材也要有相應的對待，它才會美味加美味，一加一大於二變成超美味。 歡迎參觀部落格： https:/...

食材：大干貝、鴻喜菇、鹽、高麗菜絲、黑胡椒、綠花椰、乾燥巴西里

雙菇干貝燉飯~一鍋到底無油輕鬆煮

大賣場裡的鮮菇有新包裝，以往一包只有一種口味，想要兩種風味得要開兩盒菇。看到雙風味的綜合菇，馬上帶回家。 翻開冰箱還有冷凍干貝，...

食材：雙風味組合菇、珠貝/干貝、蔥花、高湯或湯塊、鹽(可加少許醬油)、帕瑪森起士粉(不要省略比較香)、高麗菜切片、米

美式蛋包椰汁咖哩

家常食譜 in USA： 結合美式炒蛋及椰汁咖哩，口感滑嫩， 時短、料足、營養、健康的一頓。

食材：奶油、蛋、雞腿肉、干貝、蝦、咖哩塊、椰奶、洋蔥切片、高麗菜

澎湃海鮮鍋

年夜飯團聚不能少的火鍋，喜歡吃什麼就加什麼，滿足所有人的味蕾~

食材：高麗菜、梅花豬肉片、紅蘿蔔、玉米、白蘿蔔、干貝、蝦子、蛤蜊、蟹味棒、洋蔥、牛蕃茄、鴻喜菇、金針菇、香菇、滴雞精、水、鹽巴

清爽鮮甜獅子頭

餐廳的獅子頭雖然好吃，但是湯頭不夠鮮美，每每吃完一定口渴，決定自己做，簡單好吃又入味，不油膩的獅子頭，是年菜的最佳菜色! 最適合搭...

食材：半肥半瘦絞肉、豆腐、太白粉、薑末、醬油、香菇、紹興酒、高麗菜、雞蛋、泡香菇的水、大白菜、香油、水、蒜苗、白胡椒粉、干貝水

XO干貝醬炒飯

個人非常喜歡這款XO干貝醬，加入後，食物都帶點鮮味，入口的滋味非常豐富

食材：XO干貝醬、高麗菜絲、紅蘿蔔片、絞肉、蒜末、醬油、米酒、鹽巴

鯰魚砂鍋（4人份）

食譜設計：林玉霞

食材：鯰魚切塊、麵粉、雞胸肉切條、高麗菜、白果、干貝燒、水、蔥、薑、酒、鹽

干貝醬燒菇【好菇道好食光】

XO干貝醬搭配菇類食材味道不錯，加上煎至金黃的Q彈麵腸，入口時清甜中又略帶干貝醬的鹹香，簡單清爽又美味！

食材：好菇道鴻禧菇、高麗菜、XO干貝醬、麵腸、辣豆瓣醬、醬油、米醂、水或高湯

干貝醬炒高麗菜

鮮甜的干貝醬除了可拌炒蘿菠糕及炒麵外，拿來清炒高麗菜也相當美味呢!

食材：高麗菜、紅蘿菠、蒜頭、干貝醬、青蔥、鹽巴

日式炒麵

食材：日式炒麵、蒜頭、洋蔥、高麗菜、雞胸肉、干貝醬

給新手超簡單「番茄蔬菜雞湯麵」✨

猴子🐒也會做的「番茄蔬菜雞湯麵」✨ 醬油香～蔬菜香～涼涼的天，最需要暖暖的一碗雞湯麵，簡單的步驟帶出食材的美味，軟嫩的雞腿肉，搭...

食材：雞腿肉、番茄、醬油、高麗菜、米酒、薄鹽醬油、香菇、糖、味霖、雞蛋、太白粉、鹽巴、蒜頭、烹大師（干貝口味）、青蔥、胡椒、白醋、麵條

椰汁咖哩炒烏冬

家常食譜 in USA： 樓下超市買個烏冬即可快速解決一頓，且變化多如沙茶、鮮奶油(light cream)、咖哩、椰奶，各種口味...

食材：咖哩塊、椰奶、洋蔥切片或中丁、高麗菜、冷凍烏冬麵、蝦、干貝、雞腿肉切丁(選擇性)

家常火鍋🍲

美味高湯營業滿分❤️

食材：豬排骨、白蘿蔔、虱目魚丸、康寶雞湯塊、花枝餃、鰹魚粉、干貝、鹽、高麗菜、金針菇、豬肉片

【紅燒高麗菜+什錦雞肉火鍋】史雲生清雞湯

我愛死了省時省錢料理，平常奶雞娘要上班的關係，雖然喜歡做料理可是需要花大量時間處理的料理， 真的蠻累的。這一道利用史雲生清雞湯製作...

食材：高麗菜、大黃瓜、素蠔油、紅蘿蔔、五香粉、鹽、乾蝦仁、紅辣椒、黑胡椒粉、乾干貝、乾香菇、板豆腐、蔥、金菇、雞胸肉