帕瑪森起司

鹹蛋烤南瓜佐帕瑪森起司

✨零失敗低卡無油煙的美味金沙✨ 大家都知道鹹蛋可以炒苦瓜，有次去新竹吃到炒南瓜的版本驚為天人。近日家裡剛好有南瓜不妨複製一回，但餐...

食材：南瓜（小）、大蒜、鹹蛋、食用油、佐帕瑪森起司粉（可省略）

蒜香青醬蛤蠣義大利麵

濃濃的蒜香跟奶香，再加上氣味重的九層塔葉，誘人的青醬香味，讓料理變得更豐富更有層次感。

食材：義大利直麵、九層塔葉、大蛤蠣、腰果、蒜頭、無鹽奶油、雞高湯、鹽、橄欖油、黑胡椒粗粒、檸檬汁、帕瑪森乳酪粉、義大利香料、肉豆蔻粒

雞肉香菇燉飯Risotto

濃郁奶香燉飯

食材：米、紅蔥頭、鴻禧菇、雞胸肉、花椰菜、奶油、Heavy cream、油、高湯、黑胡椒粉、帕瑪森起司

古早味起司戚風蛋糕

濃濃的蛋香，鹹鹹的帕瑪森起司粉和巧達起司片，兩種不同口感的起司，襯托出戚風蛋糕的多種風味，超級加分，多吃幾口也不膩

食材：食用油、牛奶、蛋白、麵粉、糖、起司片、蛋黃、帕瑪森乳酪粉

[寶寶手指食物] 烤雞塊，不用炸

只需要4樣食材，就可以做出好吃又健康的雞塊唷 兒子跟老公都認證好吃😋

食材：麵包粉、帕瑪森起司粉、（火）雞絞肉、煮熟的藜麥

青醬

食材：九層塔、腰果、橄欖油、蒜頭、黑胡椒粉、帕瑪森起司粉、鹽、檸檬汁

帕瑪森香蒜麵包

當時要做時手邊的高筋麵粉只剩215g 大約可做3顆 一般大小 若要做更多 將材料除3再乘以想做的顆數即可

食材：高筋麵粉、二砂、蒜頭、鹽、無鹽奶油、帕瑪森起司粉、義式香料、牛奶、速發酵母

蕃茄肉醬義大利麵(簡易版)

想吃紅醬義大利麵時，只要備好豬絞肉，麵條，及義式蕃茄紅醬包，都不需要再任何的調味，方便又快速，就能輕鬆的完成蕃茄肉醬義大利麵，美味...

食材：豬絞肉、綠花椰菜、義大利麵、橄欖油、水(煮麵水)、小磨坊-義式蕃茄紅醬、帕瑪森起司粉(可略)

雪球

食材：奶油、糖粉、鹽、杏仁粉、帕瑪森起司粉、低筋麵粉

咖哩起司脆棒

濃濃咖哩香，口感酥脆香濃，讓嘴饞的你一口接一口咬個不停。一吃就停不下來的咖哩起士脆棒餅乾作法簡單又好吃，大人、小孩的秒殺的零嘴~

食材：S&B特製咖哩粉、低筋麵粉、帕瑪森起司粉、無鹽奶油、香草糖、牛奶、泡打粉、黑芝麻、海鹽

起司麵包

起司麵包 香氣十足 軟Q麵包 https://www.instagram.com/p/CQDo_EglDrE/?utm_medi...

食材：高筋麵粉、糖、乳酪丁、鹽巴、乳酪絲、冰水、帕瑪森起司粉、奶油、蛋液、蛋、酵母

防疫力提升#4 - 義大利蘑菇起司飯

那天腦友私訊說弟弟家有義大利米不知道要怎麼辦，偶就展開了研究。 防疫在家趁機消消家中食材，過期的丟掉，放在那邊的煮起來，也是斷捨...

食材：義大利米、高湯、奶油、洋蔥、鹽巴、蒜頭、黑胡椒、蘑菇、帕瑪森起司

<總會有辦法的>青醬馬鈴薯四季豆義大利麵

日劇「總會有辦法的」第二部介紹了這個青醬馬鈴薯四季豆義大利麵；只要把醬汁的食材放入果汁機內打碎，再拌上剛煮好的麵條和蔬菜就行了，很...

食材：馬鈴薯、四季豆、羅勒(九層塔)、帕瑪森起司粉、松果、義大利麵、蒜、橄欖油、鹽

👩‍🍳帕瑪森起士乳酪麵包

天氣越來越涼，早餐時刻很適合來一份奶香味十足，濃郁香噴噴的鬆軟麵包。 有人和我一樣是起士控的嗎？今天來分享N年前星巴克很夯的ㄧ款麵...

食材：高筋麵粉、細砂糖、鹽、速發酵母、牛奶、無鹽奶油、內餡、起士片、外層、帕瑪森起士粉

鳥巢牛肉丸佐白醬

Nancy老師的創意料理，想不到可以這麼絕配~ 一般總是覺得丸子只能用在丸子湯 烤肉 滷味入菜 但這次的創意料理是 丸子配上西式白...

食材：牛肉丸、天使細麵、白醬、乳酪條、帕瑪森起司、迷你杯子蛋糕模型

韓式辣奶油短管麵

意外發現韓式辣粉&辣醬和鮮奶油很搭！鮮奶油能中和辣醬的辣味，同時辣醬和醬油的鮮、辣味又能解白醬的膩，根本是天造地設的一對！

食材：短管麵Rigatoni、德國香腸、韓式辣椒醬、洋蔥、韓式粗粒辣椒粉、蒜、醬油、花椰菜（裝飾用、鮮奶油、小番茄（裝飾用、牛奶、帕瑪森起司粉、麵粉、義式香料、奶油

自製青醬(羅勒)

青醬對我來說就是個萬用醬來的！運用空間超多，可以做青醬披薩、青醬義大利麵、麵包抹醬， 青醬沙拉、還可以放在香煎鮭魚或雞肉上增添風味...

食材：羅勒、松子、蒜、初榨橄欖油、鹽、檸檬汁（非必要）、帕瑪森起司 （非必要） 適量