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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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有段時間沒做巴斯克乳酪蛋糕了,這次做個抹茶口味。不管做幾次都還是覺得這款蛋糕很特別,賣相不佳的焦黑外表,卻有著非常反差的細膩口感~...
食材:奶油起司、馬斯卡彭、砂糖、抹茶粉、蛋黃、雞蛋、鮮奶油、玉米粉
食材:奶油乳酪、蛋黃、全蛋、鮮奶油、低筋麵粉、二號砂糖
食材全聯都買的到! 烤箱預熱,將料備妥喇喇ㄟ~ 倒入鋪了烘焙紙的烤模裡... 不只作法簡單, 連清洗烤模都很輕鬆! 香濃味美的巴斯...
食材:奶油乳酪、動物性鮮奶油、低筋麵粉、砂糖、雞蛋、六吋烤模
6寸模1個
食材:乳酪、二砂、全蛋、蛋黃、鮮奶油、玉米粉、檸檬汁
巴斯克乳酪蛋糕的特色就是外表醜醜的但切開裡面奶油乳酪的質地非常滑順🤤🥧 此食譜為6吋圓形蛋糕模具!! 蛋糕出爐後整間廚房都是香濃的...
食材:低筋麵粉、奶油乳酪、細砂糖、鮮奶油、香草精(可不加看個人口味)、蛋
絕對不會失敗的「迷你巴斯克乳酪蛋糕」很好上手, 口感綿密又香濃、小尺寸一人一個剛剛好♪ MissQ My Little Kitc...
食材:奶油乳酪、鮮奶油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉
🌟超好上手的巴斯克乳酪蛋糕🌟 - (6”烤模) 濃郁的乳酪與檸檬的清香 濕潤而紮實的質地 檸香巴斯克乳酪蛋糕誕生了呀!
食材:奶油乳酪、鮮奶油、檸檬(黃檸檬為佳)、鮮奶、檸檬皮、糖、蔓越莓乾或藍莓乾、雞蛋、低筋麵粉
食材比例為參考愛料理多位前輩們及網路上的,如試做後,也可以依自己的喜好調整~因爲不喜歡太油的餅皮,所以沒加無鹽奶油 原本大學同學...
食材:奶油乳酪、砂糖、消化餅、雞蛋、動物性鮮奶油、低筋麵粉
推薦給烘培入學者的蛋糕食譜 簡單製作 完成性高的讓你覺得自己根本是烘培天才! 濃郁的起司香 不甜膩的口感 非常適合朋友聚會的炫耀...
食材:奶油乳酪、鮮奶油、細砂糖、全蛋、低筋麵粉(過篩)、蛋糕烤模+烘培紙
這是我第二次整這個蛋糕 心得: 第一次整時 似普通海棉蛋糕 蓬脹得厲害 😂 應該係分量太多和溫度不夠 同埋我沒有過篩蛋糕糊 食起...
食材:忌廉芝士、糖、鹽、檸檬汁、雞蛋、淡忌廉、麵粉
源自於西班牙的巴斯克焦香乳酪蛋糕 綿密的口感鬆軟、濕潤又不甜膩 特色是「焦」「塌」「裂」~ 我不喜歡原版的黑嚕嚕外貌 喜歡這樣剛...
食材:奶油乳酪(回溫)、糖、雞蛋(常溫)、鮮奶油、低筋麵粉(過篩)、香草精
這次來分享低卡健康低糖甜點 將部分材料用嫩豆腐和優格來降低熱量的版本 口感比較綿密 冷凍口感吃起來像雪糕也不錯~ 完全不甜唷~ 想...
食材:無鹽奶油、消化餅乾、嫩豆腐、希臘式優格、雞蛋、鮮奶油、奶油乳酪、檸檬汁、蜂蜜、杏仁粉/低筋麵粉/玉米粉
食材:乳酪、上白糖、雞蛋、動物性鮮奶油、玉米粉、檸檬汁
輕鬆上手的美味巴斯克乳酪蛋糕
食材:奶油乳酪、細砂糖、玉米粉、鮮奶油、全蛋
食材:Raskas奶油乳酪、砂糖、雞蛋、檸檬汁、檸檬皮、牛奶
食譜出處:采實文化《巴斯克乳酪蛋糕》 https://www.books.com.tw/products/E050068605 ...
食材:奶油乳酪、帕瑪森乳酪 (粉)、砂糖 (上白糖)、細砂糖、水、雞蛋、熱水、麵粉、鮮奶油
發跡於西班牙巴斯克(Basque) 首都一家名為La Viña的小店 特色燒焦的起司蛋糕 中心流出的半液體狀起司正是Burnt ...
食材:奶油乳酪、糖、雞蛋、鮮奶油、太白粉
食材:乳酪、鮮奶油、赤藻醣醇、全蛋、杏仁粉