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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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https://www.youtube.com/watch?v=JSkHQOdK-E0 聖誕吐司 聖誕節早餐不用過度豐盛。製作過程...
食材:吐司、鮮奶油、蝴蝶脆餅、砂糖、小紅蘿蔔、巧克力粉、小番茄、海苔、火腿
這顆蛋糕真的很好吃!吃起來很順口不會太甜膩,不需要再減糖了,整體的甜度非常舒服,不用配咖啡也能吃光光哦!果不其然,加了各種秘密武器...
食材:中筋麵粉、砂糖、巧克力豆、黑糖、鮮奶油、無鹽奶油、植物油、糖漿或蜂蜜、酸奶油 或 希臘優格、雞蛋、可可粉、小蘇打粉、泡打粉、鹽、熱咖啡
很簡單,不用吉力丁,因爲巧克力本身就有凝固性。
食材:大波露巧克力、牛奶、鮮奶油、糖粉、可可粉
原食譜:(俏媽咪潔思米)古典巧克力蛋糕,6吋大小 做完後發現自己對比原食譜做錯超多地方,但蠻好吃的,所以紀錄一下
食材:低筋麵粉、蛋黃、砂糖、蛋白、巧克力、無鹽奶油、鮮奶油、蘭姆酒
司康是奶油佔比很高的甜點,使用發酵奶油會讓整體的香氣更豐富。 LURPAK的發酵風味溫和,整體口味會更加清爽。 卡薩塔使用Cre...
食材:LURPAK 無鹽發酵奶油、熊本珍珠薄力粉、Luxe 鮮奶油乾酪、熊本櫻花法國粉、細砂糖-1、細砂糖、Arla 丹麥鮮奶油36%、鹽、細砂糖-2、泡打粉、杏仁角、全蛋、白巧克力水滴、鮮奶、不甜白酒、歐牧鮮奶油 37%、蔓越莓乾、橘皮丁
濃郁的巧克力香氣,底部又有巧克力蛋糕,雙重口感非常好吃!
食材:低筋麵粉、玉米粉、鮮奶油、可可粉、砂糖、巧克力、無鹽奶油、牛奶、全蛋、吉利丁片、蛋黃、鹽
一款適合夏天的甜點🥣 步驟不複雜! 在家裡輕鬆簡單可以完成☕️ 詳細歡迎參考影片: https://youtu.be/SWDtw...
食材:●吉利丁、●熱水、巧克力、牛奶、糖、鮮奶油(36%以上脂肪)
天氣越來越炎熱,吃甜點的慾望好像降低了,有沒有什麼甜點吃下去冰涼濕潤,適合炎熱的夏季呢?不如一起來試試這款超適合烘焙新手的熔岩焙茶...
食材:法國諾牧心(無鹽)發酵奶油、糖粉、綠山農場鮮奶油、全蛋、白巧克力、低筋麵粉、焙茶粉、蛋黃
加了夏威夷豆和各式堅果的巧克力塔,平衡了巧克力的甜膩感,每一口都有著堅果的香脆咬感,十分好吃。這次做成無敵可愛的迷你版,一口一個,...
食材:瓜地馬拉夏威夷豆、熟核桃、巧克力磚、南瓜子、動物性鮮奶油、市售迷你塔皮
不需要回烤也可以爆漿的熔岩布朗尼,外脆內軟,口感超棒!
食材:巧克力、動物性鮮奶油、可可粉、低筋麵粉、無鹽奶油、堅果、OREO餅乾碎、全蛋、鮮奶
03汪浩翔 06郭舜承 14李卉云 飲品:芒果雪酪 愛文芒果的濃郁配上伏特加的烈香,夏日炎炎來上一杯消暑又刺激 甜點:芒果物語 在...
食材:愛文芒果、伏特加、蛋黃、檸檬、蛋白、芒果泥、麵粉、糖、百香果泥、沙拉油、鮮奶油、芒果果泥、吉利丁片、白巧克力、牛奶、芒果果粒、鮮奶油A、水、鮮奶油B、細砂糖、奶油奶酪
大家知道台灣某些地方有出產紅烏龍茶這種特別的茶嗎?主要是在台中的鹿野還有南投縣。隨著年紀的增加食道逆流的機會也增加之後、雖然戒不掉...
食材:19號櫻花發酵奶油、白巧克力磚、乳糖、全蛋、溫水、鮮奶油、埔里百香果酒、糖、喜馬拉雅岩鹽、紅烏龍茶粉、台灣百花蜂蜜
利用鮮奶油與白巧克力混合成甘納許醬 打發後製作出香甜細滑的內餡和亮澤的蛋糕淋面 食譜&療癒教學影片: https://w...
食材:白巧克力、法國鮮奶油、雞蛋、吉利丁液(淋面用)、細砂糖、黑巧克力、低筋麵粉、草莓巧克力、牛奶、白巧克力釘、融化的無鹽奶油
因為買了一公升的法國🇫🇷鮮奶油🤣,只好努力做用力想怎麼用!前幾天意外發現容易製作的方法😅!本來沒想寫食譜,所以也沒拍!後來想想可以...
食材:法國鮮奶油、巧克力粉、細砂糖、酪梨(小)🥑
炎炎夏日真的好需要來點冰涼的甜品解熱! 只要有冰淇淋加上濃縮咖啡就可以完成這道甜點,這次挑戰自己做冰淇淋,不會有過多的添加物,口味...
食材:法國鮮奶油、椰糖、二號砂糖、雞蛋、巧克力餅乾、濃縮咖啡
不用烤箱就能簡單又快速完成「起士蛋糕冰淇淋」 可愛的模樣及濃郁口感完全就是小孩愛的甜點呀!! MissQ My Little K...
食材:奶油乳酪、法國鮮奶油、砂糖、檸檬汁、甜筒、小餅乾、花生巧克力醬
疫情在家做做複雜一點的蛋糕打發時間,也希望大家能多多待在家,做好防疫,期望這波疫情能趕快結束!食材都是家裡本來就備放的,步驟較多要...
食材:8寸活動模具、無鹽奶油、黑巧克力、馬斯卡彭、安佳鮮奶油、抹茶粉(青嵐)、低筋麵粉、白巧克力、竹炭可可粉、蛋黃、蛋白
上次女兒生日時做了「草莓起士蛋糕」還是她最愛的兔子造型, 免烤箱甜點非常好上手、口感香濃很好吃♡ MissQ My Little...
食材:奶油乳酪、砂糖、消化餅乾、無糖優格、融化無鹽奶油、草莓及融化巧克力、鮮奶油、檸檬汁、吉利丁片