巧克力烘焙

“金”屋藏“焦”（2020，R202）

我們運用南瓜融入芝士糊做改變，為了讓它更有商業價值，我們做了分層，使其更為豐富，黃、黑、白顏色的搭配讓視覺享受，在口感上酥脆的餅皮...

食材：消化餅乾、奶油、奶油奶酪、砂糖、巧克力、原味優格、鮮奶油、水、熱牛奶、無鹽奶油、吉利丁片、南瓜泥、海鹽

香蕉巧克力蛋糕(鬆餅粉)

1.這道是為了慶祝父親節而作，所以分量多了些，若欲做少一點，可將分量【砍半】(至於【香蕉】可改成1條混於麵糊，1/2條做表面裝飾，...

食材：鬆餅粉過篩後剩200g、蛋、香蕉、可可粉

香蕉巧克力酥 簡易。家常烘焙

周日下午茶，這次就不烤香蕉磅蛋糕，來點別的做巧克力香蕉酥囉！ 和香蕉最搭的不敗拍檔是巧克力，超簡單不需要任何技巧，20分鐘搞定！...

食材：香蕉、冷藏酥皮、巧克力醬、原味優格

[Witi✿Kitchen]巧克力蛋糕捲

巧克力蛋糕捲冰冰涼涼的最好吃，想吃的時候再切片^^yum~

食材：蛋黃、細砂糖、鹽、油、低筋麵粉、可可粉、鮮奶、蛋白、白醋、鮮奶油、糖

超快速 簡單製作生巧克力

食材：64%黑巧克力、鮮奶油、有一點深度的模型、糖、烘培紙、奶油（可有可無）

濃郁巧克力鳳梨磅蛋糕(鮮奶油做法)

每到天氣冷颼颼的時候， 我就會想吃磅蛋糕。 曾看過日本食譜用鮮奶油來做磅蛋糕， 感覺好特別，所以想試試， 我把我常用的磅蛋糕配方改...

食材：鮮奶油、細砂糖、鳳梨乾、苦甜巧克力磚、低筋麵粉、無鋁泡打粉、無糖可可粉、中型室溫雞蛋、鮮奶

巧克力熔岩蛋糕

熱騰騰的巧克力蛋糕出爐囉!會爆漿的喔!一口吃下幸福滿滿

食材：黑巧克力、無鹽奶油、雞蛋、白砂糖、麵粉

全麥黑巧克力醬麵包

食材：全麥麵粉、中筋麵粉、高筋麵粉、速發酵母粉、糖、鹽、奶油、水、蜂蜜、市售巧克力醬、蛋液

雙色花生香蕉可可磅蛋糕🍰

吃不完的香蕉用來做蛋糕在適合不過了👍 磅蛋糕是「常溫甜點」不建議冰 放在室溫至隔天味道會更棒😊 放冰箱要吃的時候用烤箱160度悶個...

食材：香蕉、牛奶、可可粉、低粉、砂糖、奶油、堅果-烘培用可可豆、花生醬

料理甜甜圈【幸福下午茶】香蕉巧克力餅乾

更多幸福美味的料理，敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:15(首播)、週一至週五 早上9:30...

食材：鹽、紅糖、細砂糖、香蕉、雞蛋、巧克力豆、無鹽奶油、低筋麵粉

柳橙白巧克力磅蛋糕

白巧克力與柳橙的結合實在是太美妙💛低甜度的磅蛋糕淋上酸甜的乳酪醬，你一定要試試看！

食材：無鹽奶油、白巧克力chips、全脂牛奶、柳丁汁、柳丁片皮、柳丁皮、cream cheese、蛋(室溫)、吉利丁粉、中筋麵粉、糖粉、泡打粉、鹽、罌粟籽(可省略)

可可酥皮泡芙

經典泡芙外表上鋪滿了像波蘿般的酥酥脆脆的外皮，不同面貌不同的口感，內餡為爽口的鮮奶油卡士達醬，滑順可口！ 柯蘿依。Chloeの...

食材：鐵塔牌-發酵無鹽奶油、無糖可可粉、鮮奶、低筋麵粉、鐵塔牌無鹽奶油、細砂糖、鹽、全蛋液、高筋麵粉、非基因改造玉米澱粉、全蛋5顆、香草精、鐵塔牌動物性鮮奶油

巧克力杯子蛋糕

今天做巧克力杯子蛋糕，表面稍微有裂痕但吃起來也不錯很綿密。 快來試試看吧!!自己做得較安心。 這是我的粉絲頁大家可以來看看哦！ ...

食材：全蛋、蛋黃、蛋白、砂糖、沙拉油、牛奶、低筋麵粉、純可可粉

可可熊杯子麵包

小妞放學回家後跟我說，媽咪：班上同學都好羨慕我唷！羨慕？？？怎麼說呢？？？同學說我每天都有不一樣的早餐可以吃，而且都是很可愛的造型...

食材：高筋麵粉、細砂糖、白巧克力、鹽、黑巧克力、速發酵母、草莓巧克力、牛奶、無糖可可粉、無鹽奶油

【親子食堂】Halloween香蕉巧克力吐司

香蕉和巧克力是兒子的最愛!剛好這二樣東西又很搭，於是就利用吐司做出應景的Halloween香蕉巧克力吐司當點心~

食材：香蕉、黑巧克力、吐司、MM巧克力

巧克力硬饅頭

食材：巧克力、牛奶、中筋麵粉

棒棒糖蛋糕裝飾篇

帶到幼稚園與小朋友分享，大家都開心喔!!

食材：調溫黑巧克力、調溫白巧克力、調溫草莓巧克力、巧克力珠、QQ熊、裝飾水果糖、餅乾粉、紙棒