巧克力料理

巧克力蒸蛋糕

蛋糕可蒸可烤，烤的蛋糕色澤亮麗，香味逼人；蒸蛋糕則節省能源，易於保持水份，而且短短時間就可完工。通常起念要做，到蒸好上桌總在30分...

食材：大雞蛋、中筋麵粉、細糖、牛奶、橄欖油或植物油、泡打粉、可可粉

美式經典布朗尼

雖然布朗尼步驟技巧都比較簡單，不過事前作業都要做好，製作過程中斷，還是有失敗的可能性！ 烤模上奶油，再黏上烘培紙。 此配方加了蜂蜜...

食材：苦甜巧克力（A）、無鹽奶油、苦甜巧克力（B）、雞蛋、白砂糖、蜂蜜、低筋麵粉、可可粉、香草精

《濃郁巧克力》布朗尼

布朗尼是一種令人又愛又恨的甜點，好喜歡它的甜中帶苦，一塊一塊接著吃，又怕吃完後的罪惡感，因為布朗尼真的很！肥！記得要節制，別一不小...

食材：蛋、牛奶、無鹽奶油、砂糖、鹽、可可粉、低筋麵粉

可可蔓越莓全麥貝果

每到了星期五，就想好好做些貝果迎接週末和下個禮拜，想吃貝果自己做，週末還能慢慢享受一下貝果早餐，忙碌的上班日則或烤或蒸再煎顆蛋就成...

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、糖、水、鹽、食用油、速發酵母、牛奶、無糖可可粉、蔓越莓乾

4材料5步驟～白巧克力Q球 輕鬆做😁

只用四種材料、五個步驟，15分鐘就可以完成了。這些材料在超市，超商都買的到，很方便又經濟，送人大方又好看。 軟和耐嚼的內層，與不可...

食材：奶油、棉花糖、甜麥粒、白巧克力片、黑巧克力（可省）

超簡單芒果杯杯

芒果季登場～ 甜點當然也要跟著芒果一下！ 這個超簡單的甜點只需要一個芒果，一個義美巧克力脆片（我的最愛），跟一點點乳酪起司～材料全...

食材：芒果、義美巧克力脆片、起司乳酪

法式優酪薄餅+巧克力優酪棒棒糖

利用低熱量高營養的光泉頂級鮮奶優酪製作簡單卻美味的派對小點，讓大家輕鬆開趴無負擔。

食材：光泉頂級鮮奶優酪、蛋、細砂糖、冷凍香蕉、鹽、光泉鮮乳、融化奶油、蜂蜜、融化巧克力、過篩低筋麵粉、棉花糖、奇異果、彩色糖珠、草莓、藍莓

奇異果造型餅乾

食材：奶油(室溫軟化）、蛋、奶油糰、糖粉、巧克力粉、鹽、低筋麵粉、杏仁粉、黑芝麻、抹茶粉

藍莓起司巧克力蛋糕🧀️🍰

食材：無鹽奶油、oreo巧克力餅乾、Cream cheese、牛奶、砂糖、蛋、新鮮藍莓

简单西多士

简单无油的早餐。

食材：面包、花生酱、鸡蛋、蜜糖、巧克力酱

【5分鐘】棉花糖朱古力微波蛋糕

叮叮好方便～ 5分鐘就可以叮出鬆軟朱古力蛋糕！！！ 最適合無焗爐的朋友啦 ～～～ https://youtu.be/hMCIfRG...

食材：低筋麵粉、朱古力粉、泡打粉、糖、蛋、牛奶、植物油、棉花糖

世界簡單 巧克力杯子蛋糕

*可以把巧克力醬替換成各種醬料

食材：蛋、巧克力醬、可可粉、糖粉(可有可無)、馬克杯

香蕉巧克力核桃蛋糕(低糖.低油)

有別於市售的香蕉蛋糕 這款自行研發的[香蕉巧克力核桃蛋糕] 低糖.低油,清爽不甜膩 卻依然有著濃濃的香蕉味 蛋糕體因為加了味霖, ...

食材：蛋黃、糖、蛋白、葵花油、低筋麵粉、檸檬汁(或白醋)、鮮奶(或水)、蘭姆酒、味霖、水滴巧克力豆、1/8核桃、熟透的香蕉

巧克力杯子蛋糕

家中小小孩一看見媽咪烤箱啟動~都會問起~是做杯子蛋糕嗎??這次是做杯子蛋糕沒錯!!濃濃巧克力香的杯子蛋糕~我喜歡放置一夜之後巧克力...

食材：全蛋、蛋黃、蛋白、砂糖、檸檬汁或白醋、玄米油、細砂糖、鮮奶、低筋麵粉、無糖可可粉

巧克力蛋糕

內部濕潤的巧克力蛋糕 不噎口又香 下午茶一大好選擇

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、蛋黃、低筋麵粉、砂糖、蛋白、可可粉、鮮奶油

杏仁巧克力

這款杏仁巧克力是「午後の甜點-佳-乳酪-菓子-甜點-製造所」超人氣商品，外面巧克力帶一點點苦，中間裹著焦糖衣，吃到裡面是杏仁香，多...

食材：生杏仁粒、調溫巧克力63%以上、細砂糖、無糖可可粉、水

蔬菜無水咖哩（甘口）

煮的時候因為調味一邊試吃一邊調整，所以份量適當就好。 要加入肉類的話，先川燙過再入鍋，並且選擇適合燉煮的肉類。

食材：蘋果、洋蔥、馬鈴薯、小條胡蘿蔔、牛蕃茄或番茄罐頭、新鮮菇類、小番茄、黑巧克力、薑、蒜、市售咖哩粉、辣椒粉、薑黃粉、迷迭香、胡椒、鹽