巧克力料理

冰淇淋蜜糖吐司

超級簡單又虛華的下午茶簡單做！

食材：吐司、奶油、糖、水果、煉乳、巧克力醬、冰淇淋、餅乾裝飾

巧克力起司餐包

做提拉米蘇時, 買了一罐無糖可可粉, 平時除了加在牛奶一起喝, 還可加在麵團裡, 增添風味喔~^^迷人的咖啡色澤, 讓烤出來的餐...

食材：榛果巧克力醬、起司、高筋麵粉、可可粉、砂糖、無鹽奶油、鹽、清水、雞蛋、速發酵母

巧克力全麥瑪芬

可可粉加上巧克力豆，雙倍的香濃巧克力味道！

食材：粗粒全麥麵粉、中筋麵粉、無甜味純可可粉、白砂糖、小蘇打粉、肉桂粉、鹽、半甜純巧克力豆、雞蛋、希臘式原味優格、鮮奶、沙拉油、純香草精

深夜橙香巧克力萊姆酒瑞士卷

因為前天晚上睡覺時突發的靈感 因為早上的課太無聊於是 寫好材料 想好步驟 因為還有萊姆酒 因為想烤個蛋糕給實驗室吃 得出這個 巧克...

食材：鮮奶油、萊姆酒、蛋、用剩的橘子渣渣和皮、奶油、橘子汁（可省）、橘子汁、水、麵粉、可可粉

香酥牛奶棒【原味/香蕉牛奶/巧克力燕麥】

營養滿分的牛奶棒餅乾很適合當： ▶寶寶磨牙餅乾 ▶小小孩點心 ▶大朋友零嘴 市售的牛奶棒琳瑯滿目價格也不美麗， 老木決定自己動手...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、可可粉、糖粉、燕麥、香蕉、鹽(可省略)、雞蛋、奶粉、水

巧克力甘納許蛋糕

老公很愛巧克力！加了巧克力豆的海綿蛋糕，淋上甘納許醬！ 蛋糕本體屬於緊實口感！滿足🈵️

食材：鮮奶油、白巧克力塊、蛋黃、融化奶油、橄欖油、蛋白、糖粉、可可粉、糖、防潮可可粉、可可豆、鮮奶、低筋麵粉

巧克力千層蛋糕 (製作影片)

千層蛋糕也可以在家自己做，喜歡什麼口味、甜份自己掌握! 詳細食譜與影片: https://kylieonair.com/

食材：麵粉、巧克力粉、可可粉、雞蛋、鮮奶油、無鹽奶油、砂糖、牛奶

可可戚風蛋糕

最受歡迎的戚風蛋糕口味，絕對非可可戚風莫屬了，任何人都無法抗拒的了。

食材：蛋黃、植物油、蛋白類、鮮奶、砂糖、可可粉、玉米粉(可省略）、低筋麵粉

巧克力壓模餅乾

餅乾偏苦 不會太甜

食材：低筋麵粉、蛋、可可粉、糖粉(砂糖可)、香草精(可有可無)

巧克力布朗尼(蛋白打發)

布朗尼是一款非常經典的巧克力蛋糕，但許多的做法都是把所有東西都加再一起就進爐烘烤了，而此次的作法是將奶油打微發並加入打發的蛋白製作...

食材：軟化無鹽奶油、細鹽、細砂糖、海藻糖、蛋黃(室溫)、苦甜巧克力(60~70%)、低筋麵粉、蛋白(室溫)、檸檬汁、碎核桃（熟）、碎核桃（生）

巧克力蛋糕

只需2個材料的巧克力蛋糕，超好吃~想要看更多的食譜的話，就請訂閱我哦～

食材：牛奶巧克力、蛋白、蛋黃

堅果醬巧克力乳酪蛋糕方塊

夏季裡的美味甜點 冰涼爽口甜而不膩 濃濃奶香唇齒留香

食材：捏碎餅乾粉、堅果醬、奶油乳酪、橄欖油或無鹽奶油、糖粉、苦甜巧克力、融化白巧克力、鮮奶油、寒天粉、核桃堅果醬或花生醬、瑪斯卡澎乳酪、無糖優格

橙醬朱古力包

如果抹茶與紅豆是絕配，那麼橙香與朱古力應該是另一對叫人愛不釋手吧~~

食材：高筋粉、可可粉、糖、鹽、蛋、酵母、奶/水、橙味果醬、內餡 - 杏仁碎及入爐朱古力粒

布朗尼

食材：黑巧克力磚、無鹽奶油、蛋、低筋麵粉、泡打粉、鹽、香草粉、糖（可省略）、糖粉

香蕉巧克力布朗尼

外酥內軟香濃巧克力不甜膩

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、低粉、蛋、細砂糖、香草精、鹽、香蕉、核桃

熱壓香蕉巧克力墨西哥餅

利用vitantonio 鬆餅機製作熱壓墨西哥餅皮 簡單又方便的早餐

食材：香蕉、能多益巧克力醬、墨西哥餅皮

布丁狗檸檬🍋杯子蛋糕

之前也做過不少款式的杯子蛋糕 這次想說來做一下新的款式 不知道有沒有人跟我一樣是檸檬控 酸酸的東西我都超愛 所以這次就來做一下布丁...

食材：蛋黃、蛋、糖、低筋麵粉、油、檸檬汁、檸檬皮、忌廉/淡奶油、香草精、黃色色素、黑朱古力/巧克力、朱古力片/巧克力片