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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
我的家常菜～蒜頭雞肉蛤蜊湯
嘉藥食品系shujyun子屋雅食我的家常菜～蒜頭雞肉蛤蜊湯。
食材：蒜頭（去膜）、雞肉（川燙除血水）、台鹽精製鹽、蛤蜊（泡塩水吐沙）、康寶鮮味炒手、過濾水、米酒、泰山玄米油
川燙
361 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「川燙」的零失敗食譜
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我的家常菜～甘藍紅蘿蔔軟骨湯
嘉藥食品系shujyun子屋雅食我的家常菜～甘藍紅蘿蔔軟骨湯。
食材：甘藍菜（去皮切小塊）、紅蘿蔔（去皮切小塊）、台鹽精製鹽、芫荽（切碎）、康寶鮮味炒手、豬軟骨（川燙除血水）、老薑（去皮切片）、泰山玄米油、水
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我的家常菜～白花椰菜炒紅蘿蔔片
嘉藥食品系shujyun子屋雅食我的家常菜～白花椰菜炒紅蘿蔔片。
食材：白花椰菜（去菜梗皮川燙）、紅蘿蔔（去皮切片）、台鹽精製鹽、蒜頭（去膜）、康寶鮮味炒手、芫荽（切芫荽花）、福壽頂級香油、泰山玄米油
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當歸鴨麵線
Ling Griffith現在天氣冷颼颼。不來碗熱騰騰燒滾滾的當歸鴨湯加麵線怎麼對得起我自己呢？古人說得好：此時不補待何時啊？(踹飛...🤣)來吧，所以今天...
食材：滾水(川燙鴨子用）、全鴨(鴨腿或剁塊鴨肉)、薑絲、新和春當歸鴨藥膳包、醬油、蒜末、薑片、紅辣椒末、新和春的胡椒鹽、米酒、水(約8杯)、枸杞(可省略）、鹽、紅麵線
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不倒翁韓式泡菜海鮮煎餅
豬鼻手作酥脆口感 免調味免配醬 海鮮彈牙
食材：不倒翁煎餅粉、水、韓式泡菜（含泡菜汁150g）、韭菜（切段）、洋蔥(切條)、烏賊切片（川燙）、好市多剝殼蝦（川燙）
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我的家常菜～白蘿蔔花枝丸排骨湯
嘉藥食品系shujyun子屋雅食我的家常菜～白蘿蔔花枝丸排骨湯。來自興達港的手工花枝丸。
食材：芫荽菜（切小段）、白蘿蔔（去皮切小塊）、台鹽精製鹽、興達港手工花枝丸、康寶鮮味炒手、豬軟骨（川燙除血水）、水、泰山玄米油、老薑（去皮切片）
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四川風涼拌三絲-黑木耳,黃豆芽,紅蘿蔔絲
Justina 賈斯汀娜其實這道菜是我每週必備的私房便當菜色之一, 因為黃豆芽, 木耳, 紅蘿蔔絶對是全聯或任何一家超市完全不會找不到的菜, 而且價格相對...
食材：市售黃豆芽、市售新鮮黑木耳切絲、s&b生蒜醬、紅蘿蔔切絲、s&b四川風辣油、[川燙用] 熱開水、工研黑醋、[川燙用] 鹽巴、黑慶泉陳年醬油膏、韓式白芝麻油
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川燙蘆筍
csafarm川燙方式簡單，可以吃出蘆筍本身的風味 也可加入醬料如干貝醬，更適合下飯！ 蘆筍來自台南的「大摳樂園」，採用友善農法栽培，好吃又健...
食材：新鮮蘆筍、干貝醬
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寶寶版白花椰菜海陸粥
雙寶媽咪的探索廚房白花椰菜海陸寶寶粥 ㄧ歲前的寶寶雖然奶還是很重要，但隨著寶寶的長大，腸胃道發育及牙齒的咀嚼能力都日漸成熟，副食品的營養就越來越重要...
食材：吻仔魚、川燙豬肉片、川燙花椰菜（燙到筷子易叉過菜梗、川燙黑木耳、熟米飯(內鍋1.5杯水外鍋1杯
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速成台式泡菜(川燙版)
okii記得二十多年前在鶯歌工作時,常去一家餃子館,配著台式泡菜和酸辣湯相當美味,而印象中的泡菜我覺得不像生醃的,所以試著用川燙的方式來做
食材：高麗菜(約800g)、冷開水、糖、醋、鹽(可略)、辣椒(可略)、香菜(可略)、紅蘿蔔(可略)、香油(可略)
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我的家常菜～蔥燒梅干菜滷蹄膀。
嘉藥食品系shujyun子屋雅食我的家常菜～蔥燒梅干菜滷蹄膀。
食材：青蔥（切段）、客家梅干菜（泡水切小段）、萬家香陳年醬油、豬蹄膀（川燙去除血水）、黑龍黑豆蔭油膏、陳皮、台糖細砂糖、八角桂皮甘草、小磨坊胡椒粉、水、味好美五香粉、泰山玄米油、台酒米酒
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薑燒豬肉便當
鄭恬物價波漲.食安問題居高不下,最安全的就是自己動手,想吃什麼就自己動手準備,做些可分裝冷凍菜色,再相互搭配帶便當,省時方便. 燒至入...
食材：泰國香米飯、廣東A菜、得意的一天日本玄米油600ML、梅花肉肉片、洋蔥絲、汆燙青花菜、醬油、蒜末、娃娃菜、米酒、蒜片、雞蛋、番茄醬、綜合菇、蟹肉棒、薑絲、開陽、味霖、二砂糖、木耳絲、水、刻花紅蘿蔔片、鹽
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金沙海鮮
Sammi 洗米 行動吃貨廚房FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...
食材：鹹蛋黃泥、鹹蛋白泥、川燙5分熟蝦仁🍤、川燙5分熟花枝🦑、川燙中卷片🦑、青蔥花
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白灼蝦
煮 · 家菜這是香港人最愛吃的海鮮菜色之一；味道清淡鮮美，但製法簡單。 只要買上新鮮的海蝦，用沸水燙熟；再配以加入朝天椒的醬油蘸來吃，就煮好...
食材：海蝦、醬油、朝天椒、燙油
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【玫瑰紅露鳳腿】有種無法形容的美味！
🌿 跳Tone的廚房非常適合當作便當菜 ，作法簡單也不需太費神，雞腿🍗味道除了滷包配料是武功秘訣，重點精華在於火候與浸泡的時間，味道香和口味足；在於浸...
食材：雞腿(約950 公克)、青蔥、香料包、薑片、深色醬油、薑片(汆燙雞用)、素蠔油、洋蔥塊、冰糖、紅辣椒、清水、香菜、紅露酒、紹興酒、米酒、米酒(汆燙雞用)
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五分鐘下酒菜-喝威士忌的蝦
Vodga難喝的威士忌丟掉太浪費了 只好弄成下酒菜搭配啤酒😅
食材：蝦、威士忌、薑、辣椒、鹽、川燙小白菜假掰裝飾用
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達菲熊の浪漫告白お弁当
愛料理の仟仟想對一個人表達愛意時，這款豐富又可愛的浪漫告白便當，任誰收到都會心動不已。 食材大部分都以煎的方式烹飪，使用日本第一大廠進口的1...
食材：白飯、醬油、胡蘿蔔(蒸/長薄片)、得意的一天日本玄米油600ML、小黃瓜(長薄片)、雞蛋、海苔片、雞蛋(煎/長薄片)、低筋麵粉、熱狗(川燙/煎)、碗豆嬰(鋪底用)、牛奶、雞蛋(煎)、造型模具、鹽、糖、雙層便當盒、紫薯(蒸)、牙籤、紅薯(蒸)、玉米(蒸)
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入口即化的綿密五花肉（金小萬）
Wei-chun Hung喜歡那種三肥七瘦一起咬下去的口感？一起來試試
食材：五花肉、青蔥（其中一隻川燙用）、蒜頭、辣椒（怕辣可去籽）、薑片1(川燙豬肉用)、薑片2(煎豬肉用)、薑片3(放入燉煮鍋用)、滷包、米酒、樹葡萄酒、砂糖（15ml量匙)、醬油露、高湯(可用燙過過濾後的豬肉湯)、鹽巴（1/4量匙）
