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三杯雞｜少油少鹽家庭版 色香味樣樣俱全
鍋寶好食光【鍋寶好食光達人-吳老師上菜】 經典家常下飯菜：三杯雞 捨去傳統過油過鹹的調味方式 恰到好處的調味料與醬汁 吃起來香氣滿滿卻不死鹹...
食材：帶骨雞腿塊、老薑片、醬油、蒜頭、冰糖、香油、九層塔、米酒、麻油、辣椒(片)、水、醬油膏
少油少鹽
26 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「少油少鹽」的零失敗食譜
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［可做寶寶副食品］少油少鹽版蒸碗粿
小林的幸福廚房碗粿是台灣的經典小吃之一，是我在香港沒吃過的台灣美食～剛蒸好的Q嫩碗粿，淋上油香的肉躁或甜甜的辣醬，簡單美味。不過，外面買的碗粿，...
食材：豬絞肉、在來米粉、糖、玉米粉/太白粉、鹽、水、蝦皮
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台式鹽酥魷魚/鹽酥豆腐/炸四季豆（少油）
名古屋人妻（小廚房大料理）在日本多年最常想吃的台灣味，就是庶民小吃鹽酥雞。不想吃的太油，又想吃到很多口味，就用簡單三種食材來做拼盤。鹽酥拼盤再配杯啤酒實在太夠味。
食材：魷魚、油豆腐、醬油、四季豆、米酒、中筋麵粉、九層塔、清水、地瓜粉、五香粉、食用油、大蒜醬、胡椒鹽粉或鹽酥雞鹽粉、片栗粉或太白粉、胡椒鹽
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氣炸鹹酥雞～少油健康吃
溫溫食堂自從有了氣炸鍋後就沒去鹹酥雞攤了！有一次外帶熱炒店的炸物，隔天用氣炸鍋加熱，結果跑出一大堆油實在太可怕了！自己做最安心也最衛生
食材：雞胸肉、醬油、米酒、鹽巴、胡椒、五香粉、地瓜粉
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台式鹹酥雞（少油版）
小資上菜鹹酥雞可以說是我在國外求學生活最想念的台式小吃之一～～因為食材取得相對容易，後來跟國外朋友聚餐吃飯的時候，也會常常端出這道菜和他們...
食材：雞肉（里肌或雞胸肉）、地瓜粉、醬油、白胡椒、鹽麴、米酒、蒜頭、黑胡椒、雞蛋、五香粉
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少油少鹽少脂❤【香煎檸檬雞柳生菜沙拉】
J.H.C的餐桌今天的晚餐更清爽了。 少油少鹽少負擔🤘 其實是懶得煮，熱屎了。。。 特調【藍黴起司醬】&【咖哩芥末醬】，女鵝一定會把生菜吃...
食材：雞胸肉、紅蘿蔔、醬油、小黃瓜、糖、藍黴起司、西洋芹、檸檬汁、無糖優格、印度咖哩粉、小番茄、美乃滋、蜂蜜芥末沙拉、蘿美、蒜粉末、橄欖油、蒜粉
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台式鹽酥雞（少油版
“IRIS”easy小廚房少油版的台式鹽酥雞 搭配蔥鹽是一道搶手的料理 也很適合當下酒菜喔
食材：雞胸肉、木薯粉（地瓜粉）、醬油膏、糖、蔥末、雞蛋、蒜頭、黑胡椒、鹽巴
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花椰菜炒透抽-少油少鹽
瞧瞧單吃花椰菜有點無聊，加上透抽一起炒帶鮮味，起鍋前再淋上烏醋，就是一道可以單吃的低熱量家常菜啦！
食材：花椰菜、透抽、烏醋、鹽
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無鹽檸檬鮭魚-免烤箱無油煙、快速、少油
萍兒最近一直煩惱著煎魚廚房會很臭 用蒸的油脂又跑一堆而且又怕過老 突然想到快速方法！ 而且不用烤箱！
食材：鮭魚、檸檬片、義大利香料、迷迭香料、黑胡椒粒/粉、鋁箔紙
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*Re*紅酒燉牛肉簡易家常版
Rebecca Lee兒子最近看了某實境節目，一直說想吃“紅酒燉牛肉”！ 當爸爸跟他說以前媽媽常煮這道菜後，他又驚訝又崇拜又期待的，媽媽只好去翻查自己以...
食材：麵粉(中筋、高筋皆可)、油、牛肉(建議脂肪少並且帶筋部位)、洋蔥(約250克)、紅蘿蔔(約200克)、大蒜、蕃茄(約250克)、蘑菇(約200克)、紅酒、高湯(市售或自製皆可)、月桂葉(新鮮或乾燥皆可)、百里香(新鮮或乾燥皆可)、迷迭香(可省略)、鹽、黑胡椒
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烤薯條、少油少鹽
嘎逼不需要太多的油跟鹽巴 也能吃到酥脆的薯條！
食材：馬鈴薯、橄欖油、鹽、黑胡椒
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蒜頭菠菜：少油少鹽無負擔
哺噠桑食堂還在外食嗎？新手也可以駕馭的簡單家常菜，最容易的製作方法、最常見的一種料理方式，以最容易取得的食材來製作健康少油鹽料理吧！！
食材：蒜頭丁、菠菜切段、鹽、油、米酒
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「少油少鹽」的零失敗食譜
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炸薯片
劉嫀酥酥脆脆香香滴
食材：馬鈴薯、鹽少、油
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無鹽糖少油蛋黃餅乾 （嬰兒食譜）
雷囡媽媽為小寶貝而做的，無蛋白無鹽糖少油餅乾，有淡淡蛋香，不錯吃 😘 喜歡的朋友請幫忙專頁點讚喔！👍🏻👍🏻🙇🏻♀️🙇🏻♀️ https...
食材：低筋麵粉、粟米粉、蛋黃、植物油、水
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少油蒜香鹹酥雞
JoHo在家做鹽酥雞~健康好吃無負擔
食材：里肌雞肉、醬油、糖、麵粉、大蒜、胡椒鹽、米酒、辣椒粉、雞粉、白胡椒(或黑胡椒)、太白粉
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高麗菜菇菇鍋 高麗菜鮮甜 少油少鹽 懶人
巧婷最近高麗菜很便宜，簡單的料理方式就可以吃到高麗菜的鮮甜美味。 還可以放入自己喜歡的食材 香菇 蘑菇 金針菇 鴻禧菇等隨意加 也可以...
食材：高麗菜、香菇、蘑菇、豆皮、高湯塊、水
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古早味醬燒魚（無糖少鹽少油。10分鐘）
蘋果愛料理用家中現有食材，就可做出媽媽的醬燒魚。薑和蒜爆香後，放入鮮魚，淋入米酒和醬油，起鍋前點些烏醋。噢，小時候，媽媽煮的魚，就是這個味道...
食材：鮮魚、薑、蒜頭、鹽、白胡椒、米酒、醬油、烏醋
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鹽酥雞（少油版）
Cecilia因為颱風天雞胸肉都被買完了，所以用雞腿肉代替，建議使用無骨雞腿肉或雞胸肉喔！ 無油版：除了醃料（內含醬油）之外，唯一的油只有刷在鋁...
食材：雞腿肉、木薯粉（使用炸雞粉請看小撇步）、薄鹽醬油、蒜、雞蛋、糖、米酒、檸檬椒鹽
